Posts tonen met het label toekomst. Alle posts tonen
Posts tonen met het label toekomst. Alle posts tonen

zondag 18 augustus 2024

Over overvloedige oogst, bloemenpluk, AI, leefbaarheid, koffie, burn-out en agro-ecologie

We zijn half augustus al weer voorbij. "Ja, en?", zul je denken.

Voor het werk in de tuin hebben we daarmee het volgende omslagpunt bereikt. Voor de meeste gewassen betekent dit dat er vanaf nu niet meer gezaaid kan worden. Het licht neemt nu zo snel af, dat de groeikracht uit de planten gaat. Dat merk je ook direct aan het aangezicht van de tuin.

Want hoewel de oogst nog op zijn toppunt zit, zie je het eerste verval ook al invallen. De natuur is zich al duidelijk aan het opmaken om langzamerhand naar het einde van het seizoen toe te werken. Ik vind het heel mooi om op deze manier zo met de seizoenen te mogen werken. Het dwingt je in een bepaald ritme. En dat ritme voelt (hoe kan het ook anders) heel natuurlijk aan.

Maar nu kunnen we dus nog genieten van de overvloedige oogsten van de zomer. Daar horen dit jaar bij onze zelfoogsttuin ook tomaatjes bij. Dit mandje is nog maar het begin. En er komt nog veel meer aan. Niet alleen tomaatjes, maar ook nog paprika's, mais, pompoenen, allerlei wortel- en knolgewassen. En natuurlijk ook nog heel veel kolen en hopelijk ook nog wat bonen. Bovendien begonnen we deze week ook aan de tweede helft van de aardappeloogst. Vanaf nu ligt het zwaartepunt van de werkzaamheden dus op het binnenhalen en bewaren van de oogst in plaats van op zaaien, oppotten en planten.

Daarover gesproken: ook in de bloementuin kunnen we naar hartenlust oogsten. Kom gerust een boeketje plukken als je in de buurt bent. Je rekent maar een euro per steel af. En je krijgt korting als je een vaasje gebruikt om te oogsten. Kom maar eens kijken.

--

De leestips

Wat ik mis in deze hele discussie is de negatieve invloed die deze technologie heeft op hele ecosystemen. Het slurpt energie en water. En er zijn veel datacenters voor nodig. Ruimte die we ook zouden kunnen besteden om lokale  ecosystemen te herstellen. Maar daar hoor je niemand over in de techsector. Blind geloof in technologie hebben ze. Daar moeten we mee ophouden en een realistischer kijk op erop ontwikkelen.

Een deel van de oplossing van dit probleem is niet zo moeilijk: vliegen moet veel duurder worden. Een stedentrip naar Barcelona is dan voor grote groepen toeristen dan ineens niet zo aantrekkelijk meer.

Ben ik even blij dat het me gelukt is om te stoppen met koffie. Mijn simpele advies aan de komende generatie is om niet eens te beginnen met koffie drinken. Je hóeft het niet te leren drinken.

Helder betoog. Ik ben trouwens sinds kort ook lid van het CSA-netwerk.

--

De kijktip

Ik heb absoluut geen stress van al het werk in de tuin. Ik zie mezelf dan ook niet snel in een burn-out vallen. Maar wat ik wel heel erg herken in de zaken die de verschillende 'market gardeners' hier aangeven, is dat het heel erg helpt om gestructureerd te werk te gaan. Als je goed bent in timemanagement, dan helpt dat enorm om een helderheid van geest te behouden. Je moet focus houden en bijzaken van hoofdzaken kunnen scheiden. Er komt tijdens een seizoen namelijk ongekend veel werk op je af. En dat moet op gezette tijden ook wel gewoon gedaan zijn. Dat is echt heel anders dan de kantoorbaan waar ik uit kom. Als we daar deadlines niet (helemaal) haalden, werd er gewoon in de tijd geschoven. In je teeltseizoen kan dat niet. De natuur gaat gewoon door met alle cycli. En je loopt mee, of je mist de boot. En ik kan me voorstellen dat dat bij sommige market gardeners stress veroorzaakt. En daarom is het goed dat hier tips over gedeeld worden.

zondag 19 mei 2024

Over planten-planten-planten, klimaatrisico's, AI, consuminderen, herenboeren en hoop

Planten, planten, planten. Dat is deze weken het devies. Het is 15 mei geweest: ijsheiligen. Dat betekent dat de kans op nachtvorst naar nul is gegaan. En daardoor kan nu ieder plantje dat we hebben opgekweekt buiten geplant worden. 

Dus deze week en de volgende week zijn we aan het planten, planten en planten. Op de foto hiernaast waren we bezig de spruitkool en de palmkool in de bedden aan het zetten. Die hebben best een flinke tijd nodig om te groeien, dus die planten we nu alvast voor een mooie oogst in het naseizoen. Verder plantten we ook alle kruiden, best al wat bloemen en wiedden we bij de wortelpeterselie. Ondertussen groeit het gras ook vrolijk door. Dus dat moest nodig gemaaid. En het nodige (voor)zaaiwerk moet ook gebeuren. Dus ja, we zitten in de periode van het jaar dat alles tegelijk komt.

Ondertussen hebben we de tweede oogstweek van het seizoen alweer achter de rug. En ik zie veel blije gezichten in de tuin. Spinazie, radijs, sla en verse knoflook staan nu bij veel mensen op het menu. 
De oogstgenoten die dat leuk vinden, hebben zich verzameld in de Groentemeester Recepten appgroep. Daarin worden met veel plezier recepten uitgewisseld met de groenten die in de oogst zitten. 

En man, man, man, wat komen daar lekkere dingen voorbij. Zo leuk dit werk!

--

De leestips

En ondertussen zitten we met een verkiezingsuitslag waarvan de grootste partij zegt dat klimaatmaatregelen onzin zijn. Hoe toekomstbestendig wil je het hebben?

Ook hier kunnen zelfoogsttuinen een rol spelen. Bij ons word je niet verleid met ongezonde keuzes. Je krijgt iedere week een lading gezonde groente en aan je lichaamsbeweging wordt ook gewerkt omdat je ze zelf mag komen oogsten. Als je er nou ook nog op de fiets naar toe komt, heb je voor jezelf een voedselomgeving gecreëerd waarin je automatisch gezonder wordt.

Hier kun je op tegen zijn. Maar het probleem wat er aan ten grondslag ligt, is onze enorme honger naar energie. Als we daar niets aan doen, blijven dit soort problemen bestaan.

Mijn gevoel zegt me dat dit niet de stappen in de goede richting zijn. Ik kan dat nog niet onderbouwen met goede argumenten, maar het beeld van een mens die denkt een soort god te kunnen worden, komt bij het lezen van dit bericht bij mij naar boven. AI is de zoveelste technologische ontwikkeling die al jaren met veel bombarie en hoge verwachtingen wordt aangekondigd. Maar de praktijk leert dat er met die ontwikkelingen ook altijd zware nadelen meekomen. En dat zal bij AI niet anders zijn. Het blijft spelen met vuur.

Ik dacht dat we er zo langzamerhand achter aan het komen waren dat oneindige groei niet goed is voor het voortbestaan van de wereld. Toch wordt hier verslag gedaan alsof groei het streven hoort te zijn. En de consumentenbestedingen die de groei veroorzaken illustreren dus ook weer goed hoe raar we er eigenlijk naar kijken. Kleding, schoenen en vliegvakanties. Precies de dingen waar mensen veel meer van kopen dan ze feitelijk nodig hebben. En dat moeten we dan positief vinden…

Wat experts te vertellen hebben, telt blijkbaar niet. 
Toch kwam ik ook een positief punt tegen. Ze willen vasthouden aan de klimaatdoelen. En als ze die niet dreigen te halen, moet het beleid aangepast worden. Zeggen ze. Nou, dan staat de deur nog op een kier voor verdergaande klimaatregelen. Laten we hopen dat ze er nog op tijd achter komen.

En nog maar eens beelden van de gevolgen van extreem weer. Dit keer vlakbij ons land.

Gelukkig zijn er ook genoeg van dit soort initiatieven die handelingsruimte geven aan mensen die het beste voor hebben met de wereld. Niet alleen het aantal Herenboerderijen is groeiende. Ook zelfoogsttuinen, voedselbossen en csa’s zaaien zich uit. Lang leve natuurlijke systemen.

Dit is ook leuk. Vlakbij huis organiseren de Duurzame Maassluizers een dag rondom biodiversiteit. 25 mei bij Weij.

Altijd goed om helder te hebben waarom je de dingen doet. En dan door te rekenen in hoeverre het haalbaar is. En dat heeft alles te maken met de context waar je in opereert. Voorlopig is het voor mijn zelfoogsttuin nog van belang dat de omzet doorgroeit. En na de investeringen van de eerste jaren moeten de kosten nog iets omlaag. En dan komt een duurzame ‘lifestyle-business’ in beeld.

Er gebeurt een hoop in voedselbosland. En dit zijn slechts de werkzaamheden van één onderzoeker. Hoopvol dat universiteiten, en zeker ook Wageningen, steeds meer studenten tellen die toekomst zien in voedselbossen.

--

De kijktip

Gelukkig zijn er mensen zoals hij. Dat geeft hoop dat mensen kunnen zorgen voor een positieve impact op de wereldwijde ecosystemen in plaats de vernietigende invloed die we nu hebben. Hij laat met zijn projecten zien dat het mogelijk is. Maar daarvoor moeten er nog wel wat heilige huisjes op hun kop worden gezet. Desalniettemin is hoop altijd fijn.

zondag 7 januari 2024

Over kluswerk, water, microbioom, SKAL, klimaat en schoolkeuzes

Na een kleine winterslaap wordt het zo langzamerhand wel weer tijd om voorbereidingen te gaan treffen voor het volgende seizoen. Daar ga ik komende week mee starten. Te beginnen met het maken van het teeltplan voor 2024.

Afgelopen week besteedden we onze tijd aan achterstallig onderhoud in ons huis. We hebben wat dingen gerepareerd die eigenlijk al veel te lang (een beetje) stuk waren. Zo gebruikten we al een tijdje een lichtknopje in de wc dat los in zijn sponning hing. Dat is nu weer mooi gerepareerd.

Verder deden we ook wat verfwerk in de woonkamer en op zolder. Nog niet al het achterstallige kluswerk is af, maar we zijn een aardig eindje gekomen. 

Gisteren was ik ook even op de tuin. Komende week valt er toch wel wat serieuzere vorst in. En in de kas stonden nog wat verveineplantjes. Die kunnen niet zo goed tegen zulke lage temperaturen, dus die heb ik mee naar binnen genomen. Er staat nu een tray bij ons thuis op de voorzolder en twee trays mogen in het clubgebouw van Weij overwinteren.

Ik heb zin in 2024!
Plannen genoeg. Ik ga een extra kasje bouwen, de kruiden gaan verhuizen naar de randen van het perceel en er komt een heus teeltplan voor de bloemenpluktuin, zodat er hopelijk eerder in het seizoen bloemen geplukt kunnen worden. Bovendien breidt het aantal oogstgenoten uit van 65 naar 85 oogstgenoten. En wat extra leuk is: dit seizoen komt Eveline (mijn vrouw) er als extra hulp in de tuin bij. Vanaf de start van het seizoen tot aan de zomervakantie heeft zij van haar werkgever een tijdelijke taakvermindering gekregen. En dat geeft lucht om meer op de tuin te zijn en daar te komen helpen. Laat het seizoen van 2024 maar aanvangen.

--

De leestips

Hier heeft hij een punt, denk ik. Verschillende permacultuurprojecten in de wereld hebben laten zien dat in droge omstandigheden toch ecosystemen ‘gebouwd’ kunnen worden die steeds meer water genereren. 

Het is eigenlijk heel logisch. Gezond bodemleven, gezonde planten, gezond microbioom, gezonde mensen. Oogstgenoot bij een zelfoogsttuin willen zijn, is hiermee ook een heel logische keuze. Als je het fijn vindt om gezond te zijn, tenminste.

De Groentemeester werkt volgens biologische principes, maar de tuinderij mag zichzelf niet biologisch noemen. Dat mag niet omdat ‘biologisch’ een keurmerk is dat in Nederland door SKAL gecontroleerd wordt. Mijn bezwaren tegen SKAL worden hier goed verwoord.

De kans dat je dit zit te lezen als je een klimaatontkenner bent, is niet heel groot. Maar mocht je nou toch je twijfels hebben bij het feit dat klimaatverandering echt wel door de mens veroorzaakt wordt, en dat we er als een haas iets aan moeten doen, dan is dit artikel misschien relevant om te lezen. De schrijver legt hier haarfijn uit hoe dat zit met desinformatie en de belangengroepen die jou richting klimaatontkenner proberen te sturen. Het wordt tijd dat we onszelf beter wapenen tegen deze mechanismen.

Ik vond de school waar ik als kind op zat niet vervelend. Maar zo’n school zoals in dit artikel beschreven wordt, had ik ook leuk gevonden. Ik deed zulke dingen na schooltijd in het park naast ons huis. De huidige generatie kinderen heeft bijna geen ‘na-schooltijd’ meer. Volgens mij gaat daar ook iets mis.

En zo bewegen we mee met de klimaatverandering. Nattere winters en drogere zomers. 

Leuk om te lezen hoe het aantal muizen in een gebied samenhangt met het beschikbare voedsel en andere factoren zoals het weer tijdens het voorgaande jaar. Ik hoop dat het bij De Groentemeester qua muizen mee zal vallen. Er groeien in ieder geval niet veel beuken in de omgeving.

Dit lijkt me inderdaad laaghangend fruit om klimaatdoelen te halen: schaf reclames voor fossiele dingen zoals vliegreisjes gewoon af. Deze reclames maken het normaler om te vliegen, terwijl dat het helemaal niet zou moeten en hoeven te zijn. Die aflevering van ‘Wat houdt ons tegen?’ (Verleid door fossiel) gaat op mijn kijklijst.

Kijk, dit zouden meer mensen moeten doen. En dan heb ik het over de ouders die gewoon achter de keuze van het kind gaan staan. 
Ik ging zelf na het VWO naar de pabo. Dat vonden veel volwassenen (lees: leraren) in die tijd ook raar. Ik kon toch ‘veel meer’… maar ik heb nooit spijt gehad van die keuze. En later ben ik zelfs nog een deeltijd mbo-opleiding gaan doen. En dat had ik dan misschien weer veel eerder moeten doen. Dus ik snap de keuze van dit meisje wel. Heel goed van haar. Ik hoop dat veel kinderen haar voorbeeld volgen. En dat ouders dat dan toestaan.

--

De kijktip

Er gebeuren ook heel veel goede dingen. Alle ontwikkelingen beginnen klein en gaan op een gegeven moment energie vangen waardoor de boel enorm versnelt. Zoals de man aan het einde zegt: wat zou er gebeuren als we de klimaatcrisis zouden benaderen als een existentiële dreiging voor de mensheid? En wat zou er gebeuren als we een veel groter deel van onze productiviteit besteden aan het adresseren van die dreiging? Wat kan er dan wel niet mogelijk zijn… Ik hoop daar zó op!

zondag 24 december 2023

Over overvloed, luchthavenkrimp, iets moois, vet, vlees, plastic, langetermijn en glyfosaat

Tevreden kijk ik in deze tijd terug op het afgelopen jaar. Ik heb hard gewerkt aan het op de grond zetten van De Groentemeester.  Wat eerst nog een idee was in mijn hoofd, heeft succesvol een tastbare vorm gekregen.

Door het realiseren van die droom heb ik afgelopen jaar ook veel gekregen. Onder andere: heel veel hulp, financiële giften, twee opkweekkassen, een assortiment aan zaden, een voorraad tunnelbogen, een wormenhotel, fruitboompjes, emmers en scharen, een boek over het opzetten van een pluktuin, herfstbladeren, het gebruik van een keuken, van een voorraadkamer en van een zeecontainer, een tuinmeubelset, gebruik van een handzaaimachine, onderdelen voor een plantkarretje, en een hoop aanmoedigingen en complimenten. Ik vergeet vast ook nog zaken, maar ik vind de lijst nu al indrukwekkend, eigenlijk.

Afgelopen week kwam er iets langs op het internet waarin iemand aanraadde om een abundance-journal bij te houden. Daarin schrijf je simpelweg op wat je allemaal krijgt van het 'universum'. Dat leek me op de één of andere manier een goed idee. 

De eerste post in dat dagboek van overvloed kan ik deze week meteen al noteren. Op de foto zie je de muziekbak van het kerstcircus in Carré. We kregen kaartjes voor dat kerstcircus. Robin,  mijn zoon, werkt bij Qdentity als junior developer. Zij schrijven software voor theaters. Websites, boekingssystemen, streamingsdiensten. Dat soort dingen. Carré is een klant van Qdentity. En relaties van Carré worden ieder jaar uitgenodigd voor de 'dress rehearsal' van het kerstcircus. Dus Robin kreeg via Qdentity kaartjes voor ons hele gezin voor de dinsdagavond. We zaten bijna eerste rang. En we mochten kijken naar de generale repetitie. Zomaar, voor niets.
Dat is dus een mooi begin van het dagboek van overvloed, vind je niet?

En jij? Wat heb jij dit jaar allemaal zomaar voor niets gekregen?

--

De leestips

Goed zo.

Ja dus. Maar dan moeten we wel op kleinere schaal en minder intensief deze dieren houden. Denk daar eens aan als je je vlees of zuivel aanschaft. Koop biologisch of bij kleinschalige initiatieven. Boeren in het Bos vind ik daarvan een mooi voorbeeld. Als consument hoef je niet op de sector te wachten om beter bezig te kunnen zijn. Maak jezelf bewust. En handel ernaar.

Wij gooien vet (bijna) nooit weg. De jus die overblijft na een maaltijd gaat bij ons altijd in een bakje in de koelkast, want dat is vaak heel lekker om te gebruiken om overgebleven groenten in op te bakken. Zo verspil je niet onnodig voedsel dat voor menselijke consumptie geschikt is. Dat is beter voor het milieu en beter voor je portemonnee. Heb je wel eens goed gekeken wat vetten zoals (room)boter en (olijf)olie tegenwoordig kosten? Dat gooi je toch niet door de gootsteen?

Er is nog een lange weg te gaan. Maar dit soort onderzoek geeft wel steeds meer bewustwording en -belangrijker-  handvatten om afval in de rivieren tegen te gaan. Maassluis ligt aan de monding van één van de grote rivierstelsels van Europa. En er wordt hier ook druk gebouwd. Ik ben benieuwd of de maatregelen voor de bouw die in dit artikel worden voorgesteld eigenlijk al worden uitgevoerd.
En we worden weer met de neus op de feiten gedrukt dat die poging om plastic verpakkingen bij bijvoorbeeld snackbars te weren toch echt wel hout snijden. Maarja, mensen vinden het moeilijk om te veranderen, he…

Zes manieren om meer naar de lange termijn te kijken. En bij lange termijn gaat het hier dan om honderden of duizenden jaren. Interessant leesvoer. Er is ook een boek van.

Van de grafiekjes in deze blogpost alleen al word je niet zo vrolijk. Waren we maar eerder begonnen met denken op de lange termijn.

Het lastige aan dit hele verhaal vind ik dat je de (fossiele) bedrijven toch ook nodig hebt om de transitie te maken. Als je die bedrijven als organismen zou zien (zoals er in de BD-landbouw naar boerenbedrijven wordt gekeken), dan valt wel te begrijpen dat ze zich proberen te handhaven. Een organisme houdt pas op te bestaan als het sterft. En daar is slijtage of infectie voor nodig.

Dit is ontegenzeggelijk toch een rare gang van zaken? Drie landen stemmen tegen en een grote groep durft zijn stem (tegen) niet uit te brengen. En toch wordt de toelating dan verlengd. Hadden ze niet kunnen kiezen voor een compromis waarin de toelating met een jaar werd verlengd en dat er dan werk gemaakt werd van écht onafhankelijk onderzoek.

--

De kijktip

Mooi initiatief van deze filmmakers. Ik ben zeer benieuwd. Ik hoop met hen mee dat deze portretten bijdragen aan de keerpunten waar zij op hopen. Het is belangrijk om met zijn allen genoeg verbeeldingskracht te hebben over hoe de wereld ook zou kunnen zijn. Dat houdt ons weg van wanhoop en trekt ons naar een betere toekomst. Voor mens en planeet.

zondag 3 december 2023

Over vorst, bladeren, ruimtepuin, klimaat, bomen en moestuintips

Mooi he? De dag nadat de laatste oogstdag is geweest, viel de eerste vorst. Best een leuke timing.

Afgelopen week kwamen veel mensen de einde-oogst-pakketten ophalen. Ik hoop dat we daar veel mensen blij mee hebben gemaakt. Het droeg in ieder geval bij aan het eindejaarsgevoel dat zo langzamerhand zijn intrede doet. De tuin gaat in winterrust. En ik denk zelf sterk aan een winterslaap. ;-)

Maar helemaal klaar zijn we nog niet op de tuin. Op mijn verzoek stort de groendienst van gemeente Maassluis bergen blad uit de naburige stadsparken bij ons voor de deur. En dat blad verdelen wij dan netjes over de bedden. Daarmee voegen we organische stof aan de bodem en geven we het bodemleven te eten. Dus met groepjes vrijwilligers klaren we deze laatste klus van het seizoen ook nog.

Inmiddels hebben we met de vrijwilligers ook een evaluatie-avond gehad. Iedereen kreeg een klein bedankje en we hebben gezamenlijk teruggekeken op het seizoen.

En wat ook leuk is om te vertellen, is dat de wachtlijst voor volgend jaar maar doorgroeit. Er staan inmiddels al 58 mensen op. Ik zou bijna nog een zelfoogsttuin kunnen starten... Helaas betekent dat wel dat niet iedereen een plekje als oogstgenoot heeft volgend jaar. Het geeft in ieder geval goed aan dat er een grote behoefte is aan dit soort initiatieven. Ik ben blij dat ik aan het realiseren ervan mag bijdragen.

--

De leestips

Is dit de zoveelste fout die de mensheid maakt in zijn streven naar vooruitgang? Straks ontnemen we onszelf de sterrenhemel en brengen we een laag troep rond de Aarde aan die vergelijkbaar is met de plastic soep in onze oceanen. Wauw, wat een vooruitgang…!

Gelukkig moeten we het niet alleen van de (internationale) politiek hebben. Er zijn inmiddels ook allerlei andere krachten aan het werk. Ik hoop dat we het de goede kant op kunnen duwen.

En dan nog vinden we immigratie, woningnood en bestaanszekerheid belangrijker dan klimaat. Hoe kortzichtig kun je zijn?

Mooi initiatief, deze website. Het idee is dat je een boom plant, of geplant hebt, en dat je dan het verhaal achter de boom vertelt. En die verhalen kun je op deze website dus teruglezen.

Hier leggen ze het idee nog een keer uit. Grappig dat ze vinden dat iedereen minstens één keer in zijn leven een boom geplant moet hebben. Ik vind dat een beetje weinig, eigenlijk.  Ik heb er alleen het afgelopen jaar al tientallen geplant. En sommigen inderdaad met een mooi verhaal erachter.

Het is te hopen dat de klimaatagenda overeind blijft. Als de toekomstige coalitiepartijen dat niet doen, creëren ze een probleem waarbij de stikstofcrisis, de woningnood én de toeslagenaffaire verbleken. En dat risico lopen we toch al, omdat wereldwijd nog veel meer klimaatactie nodig is. Alle schouders zouden eronder moeten.

Ik heb niet zoveel met de paus. Maar hij zegt hier wel verstandige dingen. Het is goed dat iemand met zo’n gezagspositie in de wereld op dit onderwerp zijn invloed laat gelden. Bestaat er voor andere gelovigen zoals moslims bijvoorbeeld ook zo’n vergelijkbare positie? Vanuit de islam zal rentmeesterschap toch ook belangrijk zijn?

Voor iedereen met beginnende moestuinaspiraties is dit een hele berg aan relevante informatie. Doe er je voordeel mee, zou ik zeggen.

En hier nog meer informatie per gewas. Onder andere de kiemtemperatuur en de zaaidiepte voor als je zelf wilt opkweken. Ik hoop dat er verder aan gewerkt wordt, want ik mis nog enige gewassen in dit rijtje. Nieuw-Zeelandse spinazie bijvoorbeeld.

Dat heeft volgens mij ook alles te maken met de schaal waarop voedsel tegenwoordig geproduceerd wordt.

Het is een interessant idee om van het uitdaagrecht gebruik te maken. Het mooie ervan vind ik dat bewoners weer in verbinding komen met de zorg voor hun eigen omgeving. En dat ze dat in gezamenlijkheid doen. Dat maakt wijken uiteindelijk prettiger om in te leven.

Goed om te zien dat het herstel van deze populaties is ingezet. En nu maar hopen dat het doorzet.

--

De kijktip

"Als we vooral kijken naar waar mensen vandaan starten, vergeten we vaak te kijken naar hoe ver mensen kunnen komen." Vrij vertaald begint deze spreker met deze uitspraak. Hij denkt dat mensen veel meer potentieel hebben, dan het op het eerste gezicht lijkt. Als je iedere dag een klein beetje van de reis aflegt, kun je echt heel ver komen. Maar veel mensen blijven zitten omdat ze geen vertrouwen hebben in het kunnen afleggen van de reis. Het enige dat je hoeft te doen, is uit je stoel komen en de eerste stap te zetten. En hoe je daar als leider bij kunt helpen, legt hij in deze video uit.

zondag 12 november 2023

Over hulp, microbioom, grootouderschap, klimaatrisico's en het verschil maken

Nog maar weer eens een overzichtsfotootje van de tuin. Met het winterklaar maken zijn we een aardig eind op streek. Veel akkertjes liggen in het plastic of staan vol met groenbemesters. Hier en daar staat de laatste oogst nog in de bedden. Maar het einde van het oogstseizoen is in zicht.

Ik hoop dat de gemeente komende week blad kan leveren. De bladval is laat dit jaar. Ze ruimen veel blad in de parken van Maassluis en dat blad kan ik goed gebruiken. Want de resterende bedden zou ik het liefst mulchen met organisch materiaal. We gaan zien of dat lukt. 

Afgelopen vrijdag kregen we nog even een test voor ons drainagesysteem dat (gelukkig) onder de tuin ligt. Er stonden best wat bedden door de vele regen van vrijdagmiddag helemaal onder water. De drainage doet goed werk, want de volgende dag was het meeste alweer weggezakt. Tegelijkertijd moet ik ook constateren dat er nog veel water gaat vallen. November ziet er niet bepaald droog uit. 
De klimaatmodellen zeiden het al. De zomers worden droger en de winters worden natter. Nou dat krijgen we te weten, zeg.

Er is ook goed nieuws! Het vervoeren van het kasje is gelukt. De wanden liggen nu achterin de tuin te wachten tot ze weer in elkaar gezet worden. Een buurman van mijn vader kon een wagen regelen waar het allemaal op paste. En twee oogstgenoten waren bereid om te helpen sjouwen. Met vereende krachten krijg je een hoop voor elkaar. Fijn om mensen om je heen te hebben die willen helpen!

--

De leestips

Alles is met alles verbonden. En de mens staat niet boven de natuur, maar maakt er gewoon onderdeel van uit. Als je goed voor jezelf wilt zorgen, moet je goed voor je (natuurlijke) omgeving zorgen.

Leuk om te lezen. Bij die halte ben ik nog niet, maar als ik terugkijk op hoe snel mijn kinderen groot zijn geworden, is het dichterbij dan ik wellicht denk. De rol van grootouder lijkt me ook een heel boeiende rol om te spelen.

Met deze wetenschap kunnen we twee dingen doen. Stoppen met bomen planten omdat het toch niet helpt. Óf: veel meer bomen planten omdat er veel meer nodig zijn om het te laten helpen. Ik kies dan liever voor dat laatste. Want bomen koelen de omgeving, zijn goed voor de biodiversiteit en fijn om naar te kijken. En trouwens, als er geen droogteperiode is, halen ze natuurlijk wél CO2 uit de lucht.

Informatief. Voor als je van voedselbosplanten houdt.

Dit blog volg ik al een paar jaar. Deze post vind ik erg inspirerend. Het geeft een beeld van wat er voor nodig is om jaarrond uit eigen tuin te kunnen eten. Je moet dan namelijk een wintervoorraad aanleggen.

Is dit nu een teken dat we langzamerhand met zijn allen wakker worden met betrekking tot de maatschappelijke kosten die klimaatverandering met zich meebrengen?

Informatief stukje over pawpaw. Een boom/struik die in veel voedselbossen wordt aangeplant. 

Belangrijk werk.

Weer een interessante bijeenkomst van voedselfamilie Zuid-Holland. Ik weet nog niet of ik ga, maar dat heeft niets te maken met het onderwerp, maar vooral met een volle agenda.

Als denkoefening moet je voor de grap eens de rollen van mensen en bevers in dit artikel omdraaien. Dan zouden bevers praten over mensen die probleemmensen zijn. En dan zouden ze zeggen dat mensen echte territoriumdieren zijn. Er zijn niet genoeg huizen voor mensen dus de enige oplossing is om ze af te schieten. Hoe vervelend de bevers dat ook vinden. Maarja, het gaat natuurlijk wel om mensenwelzijn.

Zorgwekkend.

Nog zo’n teken dat klimaatverandering simpelweg geld kost.

Wat doe jij om te helpen klimaatverandering tegen te gaan?
Laat ik maar beginnen met zeggen dat ik me zorgen maak. Wij doen thuis zuinig met energie, we hebben ons huis geïsoleerd, zonnepanelen aangeschaft, we gebruiken de auto zo min mogelijk en eten lokaal en/of biologisch. Ik heb ook mijn woon-werkafstand flink ingeperkt. Dat heeft ook andere voordelen, overigens.

Niet alleen aan klimaatverandering moeten we iets doen. Verlies van allerlei planten en dieren heeft ook aandacht nodig. Zonder natuur zijn we als mens nergens. We zijn ook gewoon deel van het ecosysteem Aarde. En als dat veramt of wegvalt, houdt het voor ons ook op.

Daarom heeft het dus fluitenkruid. Je kunt van dit voorjaarsbloeiende plantje fluitjes maken.

Ik zou voor dit project zo af en toe best wat monsters willen nemen op het terrein van De Groentemeester en Weij. Zo kunnen we helpen om gegevens te verzamelen. En dan wil ik de resultaten van onze monsters natuurlijk wel teruggekoppeld zien.

De zeespiegelstijging komt er.

--

De kijktip

Kortom: als je iets wil leren, maak fouten. In deze video wordt uitgelegd hoe je het beste fouten maakt om er van te leren.

zondag 24 september 2023

Over hoop, kaasplant, geloofwaardigheid en lokale voedselproductie

Deze foto heb ik in veel versies. De laatste tijd lukt het me om hem iedere week te maken. En dat had ik eigenlijk vanaf het begin moeten doen. Het is leuk om ze allemaal achter elkaar te zetten en dan de tuin de hele tijd te zien veranderen door het seizoen heen.

Inmiddels raken een heleboel bedden leeg. Alle aardappels zijn geoogst. Alle uien en knoflook een tijdje geleden al. Alle pompoenen vorige week en ook de vakken met zomerwortel, kolen en sla schieten al aardig op.

Volgende week wordt de knoflook voor volgend jaar alweer bezorgd. Die gaan we dan planten in de vakken waar nu de kolen staan. Volgend jaar worden dat de lookvakken. Ik heb dus al bedden leeggemaakt om straks de knoflook te kunnen zetten. 

Maar het seizoen is nog (lang) niet voorbij. Het streven is om tot eind november door te gaan met oogsten. Ik heb van de week even in kaart gebracht of dat nog kan lukken met de groenten die er nu nog op het land staan. En dat moet zeker lukken als het weer een beetje mee zit. We hebben nog zoveel op het land staan. Paprika, courgette, bieten, bonen, wortelen, pastinaak, wortelpeterselie, knolselderij, groenselderij, Nieuw-Zeelandse spinazie, snijbiet, venkel, winterpostelein, bindsla, veldsla, prei, koolrabi, paksoi, raapstelen, rucola, boerenkool, palmkool en spruiten. En in de voorraadkamer nog knoflook, aardappelen, pompoenen en uien.
Ik sta er zelf soms ook versteld van hoeveel groenten je kan telen op een vrij beperkte oppervlakte. Want De Groentemeester maakt gebruik van een stukje van nog geen halve hectare en door het seizoen heen telen we 60 tot 70 verschillende groenten en kruiden. Daar ben ik best trots op.

Wil je meer weten? 

--

De leestips

Hieruit blijkt maar weer dat we nog niet de goede kant op lopen. De vraag naar olie zou niet moeten oplopen, maar moeten afnemen als we de klimaatdoelen willen halen. En we zouden die klimaatdoelen wel moeten willen halen.
Het is nodig dat we ons energieverbruik fors te beperken.

Ja, we zijn energieverslaafd. 
Die windmolens zorgen trouwens niet alleen op de plek waar ze gebouwd worden voor mogelijke schade. Er zijn ook grondstoffen nodig voor de bouw. En op de plekken waar die grondstoffen worden gewonnen en verwerkt zorgen we ook voor schade. Dus dat groene dilemma is nog groter dan hier geschetst.
Als we nou eens gingen nadenken over het inrichten van onze levens met veel minder energieverbruik?

Interessant gewas. Waar zou je dit kunnen kopen?

Dit heeft ook met de geloofwaardigheid van de overheid te maken. Als experts aangeven dat je financiële ongelijkheid niet kan bestrijden via brandstofaccijnzen, waarom kiest een groot deel van onze volksvertegenwoordigers daar dan toch voor? Daarmee ondermijn je wat mij betreft het vertrouwen in de politiek behoorlijk.

Het kan ook anders in de landbouw. Je kunt voedsel produceren op een manier die ook goed is voor de ecologie en voor de sociale cohesie. Dan snijdt het mes aan meerdere kanten. Dit soort voorbeelden laat zien dat het kan.

Het is belangrijk om elkaar hoopvolle verhalen te vertellen over de toekomst. Daar hebben we mensen voor nodig die naast realiteitszin ook mogelijkheidszin hebben. Ik schaar mezelf met plezier onder die laatste groep. Mooi woord.

Zeker de aandacht waard: hoe koel jij je huis in een zomer met veel hitte? Airco’s zijn in het grote plaatje contraproductief. Maar hoe dan wel? Wij hebben onze tuin vol gezet met bomen. Dat scheelt al een stuk.

--

De kijktip

Denk daar maar eens over na. De opwarming van de aarde heeft natuurlijk ook invloed op onze voedselproductie wereldwijd. 
Deze spreker zegt dat er meer samenwerking zou moeten zijn om het voedsel over de wereld te verdelen. Maar wat als we inzetten op lokale voedselproductie op iedere plek op de wereld? En dan ook nog op zo’n manier dat het lokale ecosysteem er beter van wordt. Dat is mogelijk, weet je.

zondag 14 mei 2023

Over zelfoogst, drukte, nieuwsbrief en de opening van Weij

En toen was daar de eerste oogst! Vorige week dacht ik nog dat de eerste echte oogst nog even op zich zou laten wachten. Maar die inschatting bleek niet helemaal juist.

We zijn dus begonnen met oogsten uit de zelfoogsttuin. Deze week stonden rucola, raapstelen, radijs en spinazie op de oogstlijst. Veel oogstgenoten zijn de afgelopen twee dagen al komen oogsten. En morgen is de laatste oogstdag van deze week alweer. En dan gaan we op naar de volgende oogst. 

Het is momenteel een erg drukke tijd. Zo rond half mei kunnen ook de laatste gewassen (die wat meer warmte nodig hebben) in de tuin geplant worden. Dus we zijn nu aan de slag om de bedden voor de courgettes, pompoenen en komkommers klaar te maken. En ook de stokbonen kunnen gezaaid worden. Bovendien begint nu ook overal het onkruid goed te groeien. Dus dat moet gewied worden. En omdat er best al veel in de tuin staat, moet dat op veel plaatsen. Daarnaast groeit het gras ook maar door, en dat moet gemaaid blijven worden. En met de onvoorspelbare regen gaat er ook continue aandacht naar het wel of niet beregenen van de jonge plantjes. Druk, druk, druk, dus.

Mij hoor je overigens niet klagen. Ik vind het werk fantastisch om te doen. En de mensen die we bij Weij om ons heen verzameld hebben, zijn stuk voor stuk mooie mensen. We krijgen zoveel hulp en gezelligheid... Dankbaarheid is het enige dat past.

Maar deze drukte leidt er wel toe dat ik keuzes moet maken. Dat betekent dat dit voorlopig weer het laatste blogbericht geweest is. Als je op de hoogte wil blijven van het wel en wee van zelfoogsttuin De Groentemeester dan kun je je abonneren op de nieuwsbrief die ik vanaf nu wekelijks ga versturen. Daarin staat in ieder geval de oogst van iedere week. Dat is vooral belangrijk voor de oogstgenoten, maar je blijft ook op de hoogte van allerlei ander nieuws rondom de tuin. Voor wie dat leuk vindt, uiteraard.

Abonneren op de nieuwsbrief kan via www.degroentemeester.nl

O, en wat ik nog bijna vergeet: op zaterdag 20 mei opent de Weij Bar officieel. Je bent tussen 12.00 en 16.00 uur van harte welkom! Er is koffie of thee met huisgemaakt lekkers en je kunt Weij en de verdere plannen daarvoor komen bekijken.

Tot ziens!

--

De leestips

Heeft de Aarde misschien toch een zelfreinigend vermogen en is dit de manier waarop de mensheid in aantallen gaat afnemen? Door hitte en verspreiding van ziekten via voedsel en water die gedijen in warme en vochtige omstandigheden. Griezelig toekomstbeeld.

En wanneer ging deze ‘sport’ ook alweer elektrisch worden? De laatste keer dat ik checkte was het nog steeds een fossiele race. En dat kan geen toekomst hebben. Ook niet in Amerika.

Heldere uitleg. Als ik op de snelweg om me heen kijk, zie ik vooral veel grote auto’s. Wij hebben bewust een klein autootje. En vanaf begin juni ga ik daar ook nog eens veel minder in rijden. Want ik gebruik hem nu vrijwel alleen nog maar om naar school en naar mijn stage te reizen. En daar ben ik na eind mei klaar mee!

Zou zoiets ook kunnen in Maassluis?

--

Geen kijktip deze keer. Sorry.

zondag 8 januari 2023

Over buiten, plantenjacht, idealisten, glyfosaat, vuurwerkverbod en hergebruik

Er hebben wel eens betere foto's op dit blog gestaan. Dat geef ik toe.

Mijn kinderen en mijn vrouw hadden afgelopen week nog vakantie. En dat gaf ons tijd en gelegenheid om bij de Bever langs te gaan. Mijn oude winterjas was versleten en mijn zoon had nog geen winterjas. Dus we hadden een missie. We kozen voor de Bever in Rotterdam aan de Stadionweg. Lekker  groot, veel te kiezen.

Op de deur bij de Bever hing dit bordje. Briljant hoe ze die boodschap verpakt hebben. Helemaal passend bij hun slogan:

"We zijn open. Maar BUITEN heeft ons nodig. Daarom houden we de deur dicht om energie te besparen."

Ik vind dat sympathiek. En goed dat ze het doen.

Het viel me trouwens op dat het aantal claims dat merken duurzaam en groen bezig zijn steeds groter wordt. De kledingstukken hangen vol met kaartjes dat ze plantaardige grondstoffen hebben of gebruik maken van gerecyclede stoffen. De kledingmerken claimen dus dat ze duurzaam bezig zijn. Ik weet eigenlijk niet zo goed hoe je dat kunt controleren. Bestaat er een soort consumenten-keurmerk voor duurzame productie van kleding dat door een onafhankelijke instantie gecontroleerd wordt? Een beetje zoals de Skal-controle bij biologische producten. Wie het weet mag het zeggen.

Hieronder de leestips van deze week.

--

De leestips

Een vraag die niemand wil horen: is dit het begin van een nieuwe pandemie? Ik hoop het niet.

Helder artikel voor mensen met ambitie om een effectieve activist te worden. Idealisten zijn meestal niet realistisch, en realisten meestal niet idealistisch. Hoe zorg je ervoor dat je daar een goede balans in vindt?

Het zou mooi zijn als het dit jaar lukt om dit gif te verbieden en zo een bijdrage te leveren aan het herstel van de biodiversiteit. Teken ook.

De Midden-Delflandvereniging kan versterking in het bestuur gebruiken. Ben of ken jij iemand die daarvoor geschikt is?

Iemand op Linkedin merkte iets op over de skigebieden zonder sneeuw. Het is natuurlijk heel triest als je wintersport geboekt hebt en er ligt geen sneeuw. Maar dat is niet het echte probleem. Het echte probleem komt later. Normaal gaat die sneeuw namelijk smelten in het voorjaar en de zomer. En dat zorgt voor een 'steady' aanvoer van water in lager gelegen gebieden. Als er geen sneeuw is, is er ook geen smeltende sneeuw. Dat dat voor problemen gaat zorgen, is bijna logisch.

Dat zijn best al veel ondertekenaars. Voor beleidsmakers lastig, want zo'n grote groep kun je niet zomaar negeren. Maar het is ook geen overweldigende meerderheid. Ik denk dat hier sprake is van een collectieve illusie overigens. Ik vermoed dat de meeste mensen vinden dat vuurwerk afsteken door particulieren eigenlijk ongewenst is, maar ze denken dat de meeste mensen het een gezellige traditie vinden. En daarmee creëer je een collectieve illusie waar iedereen in blijft geloven. Wist je dat maar een kwart van de Nederlanders ook daadwerkelijk zelf vuurwerk afsteekt? In 2020 is onderzocht dat zelfs maar 6% van de Nederlanders ondanks een vuurwerkverbod toch vuurwerk wilde afsteken. (bron) Dan gaat het dus om slechts een miljoen Nederlanders die koste wat kost willen blijven vasthouden aan de vuurwerktraditie. Dat is nog steeds meer dan de groep ondertekenaars, maar het zet de getallen wel in de juiste verhouding. De vraag is of de stille meerderheid gaat verschuiven.

Afgelopen week waren we dus bij de Bever. En daar hadden ze nog iets duurzaams. Ze maakten van oude etalagedoeken herbruikbare boodschappentassen. Die je dan tegen statiegeld kon meenemen als je zelf geen tas had meegenomen. Voedselbos Vlaardingen doet ook zoiets. Daar wil een aantal vrijwilligers er oogstkleden van maken. Mooie manier van hergebruik. Dus als je nog een oude banner hebt…

Hier was ik ook bij. We hebben verrassend veel plantjes gevonden die in deze tijd van  het jaar bloeiden.

--

De kijktip

“What we do now matters. And one of those things is having radical hope.”
Als je het vanuit een lange termijn perspectief bekijkt, leven we nu in betere tijden dan ooit tevoren. De problemen die op ons afkomen, bieden uitdagingen voor ons en toekomstige generaties. Ik denk dat de mensheid voor de grootste uitdaging in de geschiedenis staat. Dat is beangstigend, en soms ook spannend. Tegelijkertijd zijn we er nu beter voor toegerust dan ooit tevoren. De mens is in één ding heel goed: aanpassen. Laten we de handschoen dan ook oppakken. Dat geeft hoop. En dat verdienen onze kinderen.

zondag 27 november 2022

Over grondwerkzaamheden, klimaattop, bosbodems, toekomstkijken en natuurfoto's

Weer nieuws over het perceel van zelfoogsttuin De Groentemeester. Afgelopen week zijn de grondwerkzaamheden begonnen. Op het terrein lag een heuvel die eigenlijk een beetje in de weg ligt voor het maken van teeltbedden. En dat gold ook voor het dijkje dat de voormalige ijsbaan omringde. 
Donderdag startte het graafwerk. De heuvel en een deel van het dijkje worden afgegraven en over het lager gelegen deel van het perceel verspreid. Wat over blijft is straks een mooi vlak landje waarop ik mijn teeltbedden kan aanleggen. En zo blijven we stappen zetten om de zelfoogsttuin te realiseren.

Voor het achterste deel van het terrein zijn er ook plannen. Daar moet een voedselbos gaan verschijnen. En ook daarvoor zijn de eerste voorbereidingen gestart. We zaten met het bestuur van Voedselbos Vlaardingen om tafel om te kijken hoe we kunnen gaan samenwerken.

En vrijdagavond presenteerden we de plannen aan het publiek dat afgekomen was op de filmavond die bij de Polderij georganiseerd werd. Daar was een mooie opkomst.

Kortom weer een goede week om op terug te kijken.

--

De leestips

“Laten we niet vergeten dat Nederland nog altijd een van de grote aanjagers is van wereldwijde ontbossing, onder meer door de import van veevoer en de groeiende internationale CO2-voetafdruk, verbonden aan de Nederlandse economie.”
Als ik zo’n zin lees, dan schaam ik me gewoon om Nederlander te zijn. Ik dacht altijd dat we een volkje van wereldverbeteraars waren. Maar we helpen haar gewoon om zeep.

Bizar eigenlijk. In dit geval helpt het dus niet als je het labeltje autisme opgeplakt krijgt.

Mooi overzichtje rondom delegeren. Straks voor mij ook van toepassing als ik samen met vrijwilligers aan de slag ga op de tuin.

Mooie voorbeelden van het leed dat we onszelf aan doen. En waarom we dat zo doen? Joost mag het weten.

Weer een argument om te stoppen met het massaal afsteken van vuurwerk. Het is een gewoonte die wat mij betreft vooral benadrukt hoe destructief mensen voor hun omgeving kunnen zijn. Iets meer nederigheid ten opzichte van de natuur mag best.

Dit gaat dus over de monding waar Maassluis ook deel van is. Er zou een getijdepark komen hier in de buurt, maar laatst hoorde ik weer dat het afgeblazen zou zijn. Als lokale inwoner weet ik eigenlijk helemaal niets van die plannen. Wat het betekent en wat de kansen van een getijdepark zijn. Wat wel als een paal boven water staat, is dat een getijdepark er niet vanzelf komt.

Hier en daar een wat technisch artikel over hoe dat in de bodem werkt. Ons Bos ligt in de provincie Gelderland, maar op het getoonde kaartje in het artikel kan ik het moeilijk positioneren. Ik denk dat we op de arme zandgronden zitten. Misschien toch wel interessant om eens met Ph-strips een klein onderzoekje te doen. En daarbij zouden die handreikingen die Bosgroepen aan het schrijven is handig zijn.

De mensheid zou zich moeten verenigen om onze planeet leefbaar te houden. Maar de Covidcrisis liet al zien dat we helemaal niet kunnen omgaan met de uitgestelde gevolgen van onze acties in het heden. Bij klimaatverandering is de termijn waarop de gevolgen zichtbaar worden veel groter dan de twee á drie weken die we bij Covid zagen. Er zijn geen leiders opgestaan die dat in goede banen weten te leiden. En dat zie je nu bij de klimaattops ook terug. De urgentie en de noodzaak om nu te handelen (en te veranderen) wordt veel te laag ingeschat.

Kijk, dat is nou eens een goede zaak. En erg handig als je natuurfoto’s zoekt.

Ik heb het gevoel dat de betrokkenheid van mensen bij de natuur toeneemt. Maar dat kan ook mijn bubbel zijn. Hier hebben ze daar objectieve informatie over verzameld. En daaruit blijkt dat natuur door de meeste mensen erg belangrijk wordt gevonden.

Goed nieuws. Voedselbosbouw wordt steeds serieuzer genomen. Ik zie het ook als ‘een’ oplossing voor de uitdagingen rondom voedselproductie. Mooi dus dat het nu ook een vak op school wordt.

-- 

De kijktip

Longpath. Kijken naar wat ons handelen van nu teweeg brengt in de toekomst. Deze spreker stelt dat als genoeg mensen zich hier steeds bewuster van worden, én er beter in worden om de lange termijn boven de korte termijn te laten gelden, we vanzelf in een betere wereld terecht komen.


zondag 30 oktober 2022

Over voedselproductie, exoten, waterstofpanelen, klimaatverandering en overvloed

Op mijn stage hielden we halve herfstvakantie en dat betekende dat ik dinsdag wel gewoon van de partij was, maar vrijdag een dagje oversloeg. En omdat er deze week ook geen les op school was, had ik ineens wat meer tijd. En die tijd heb ik deels benut door bezoek te brengen aan plekken waar kleinschalig en/of biologisch geproduceerd wordt.

Dinsdagmiddag gingen we als een soort stage-uitje naar NoordWIJde. Daar heetten Marlijn en Erwin ons welkom. Marlijn is oud-stagiair van zelfoogsttuin Bij Mei waar ik nu dus stage loop. We hielpen wat en kregen nog wat planten mee. Mooi plekje. Als je in de buurt woont, zeker de moeite waard om eens te gaan kijken.

Op donderdagochtend bezocht ik samen met Tom en Joyce van de Polderij hun groenteleverancier. Zij doen sinds kort zaken met boerderij Landzicht in Strijen. Het is een biologisch groenteteeltbedrijf dat ook groentenabonnementen aanbiedt. Zij boeren op 40 hectare en vormen samen met een aantal andere boeren ook een coöperatie. We kregen een uitgebreide rondleiding over de akkers, in de kruidentuin en door de schuren. Dat was dus ook weer een leerzaam ochtendje. Het is mij persoonlijk iets te groot, maar het is wel goed dat zij kunnen laten zien dat biologisch ook gewoon genoeg oplevert. Zij boeren al ruim 30 jaar met zorg voor natuur en biodiversiteit.

Maar nu heb ik nog niets gezegd over de foto van deze week. Die maakte ik gisteren bij Buiten Leeft. Dit is voorlopig de laatste foto die ik daar maakte, want de klus bij Buiten Leeft zit er op. Gisteren hadden de oogstaandeelhouders hun laatste oogstdag. En daarmee houdt mijn gastheerschap daar op. Volgend jaar keer ik daar niet terug. Niet omdat ik het niet naar mijn zin had, maar uiteraard omdat ik al mijn tijd en energie in mijn eigen zelfoogsttuin, De Groentemeester wil stoppen.

--

De leestips

Voor wie nog een nuttig dagje in de buitenlucht zoekt.

Duidelijk pleidooi. Over de vleesdiscussie heb ik wel een enigszins afwijkende mening. Ik denk dat je vooral moet kijken naar hoe het vlees geproduceerd wordt. Simpelweg een stukje vlees vervangen door een stukje vegetarisch vlees lijkt me niet de oplossing. Niet voor je eigen gezondheid, maar ook niet voor die van de wereld. Als je vlees wil minderen, is dat wat je moet doen: gewoon weglaten.

Er is een negatieflijst opgesteld voor het gebruik van invasieve exoten in voedselbossen. Als je met voedselbossen aan de slag wil, is het wel handig om hier kennis van te nemen.

Werk je bij één van de financiële instellingen in dit rijtje? Zoja, gaat het er op het werk wel eens over wat jij en je collega’s kunnen doen om klimaatverandering tegen te gaan? Ja toch?

Die titel is een beetje oordelend. Alsof de consument wat te verwijten valt. In mijn ogen zouden veel meer mensen zich nog veel bewuster van hun koopgedrag moeten zijn. En daar dan ook wat aan doen. We hebben maar één planeet.

Weer zo’n hoopvolle ontwikkeling. Je moet wel een behoorlijk dak hebben, dat wel. Want je hebt 20 panelen nodig om in je energiebehoefte te kunnen voorzien. Gemiddeld genomen per huishouden dan, he.

Wat als het slechtste scenario van onze klimaattoekomst werkelijkheid wordt? Daarover nadenken stemt treurig. We kunnen dus beter nadenken over hoe we voorkomen dat dat gebeurt. Welke levensstijl en welke samenleving is daarvoor nodig?

Hier staat een foute kop boven. Het gaat niet om het redden van het klimaat. Het gaat om het redden van onszelf en onze kinderen. Wereldwijd zou het topprioriteit moeten hebben om werk te maken van het tegengaan van klimaatverandering. We zitten allemaal in hetzelfde team.

Het Fonds Schiedam Vlaardingen e.o. is ook actief in Maassluis. Nu maar hopen dat veel sportverenigingen de weg naar deze subsidie weten te vinden.

Goed dat dit gebeurt. Maar wat ik niet zo goed snap is waarom al het nieuwe bos aangeplant moet worden. Kan nieuw bos niet ontstaan als je stopt met maaien? Dan zou het een stuk minder geld kosten, lijkt me.

En dit is dus ook een reden om bij te dragen aan kleinschalige landbouw. Iemand al lid van een csa in de buurt?

--

De kijktip

Mooi voorbeeld van iemand die in termen van overvloed denkt. Water is leven. En dat hoopt zich vanzelf op. Het laat zien dat als je slim ontwerpt, er ‘vanzelf’ overvloed ontstaat. Dat is wel wat anders dan de gedachte van schaarste die in onze westerse wereld (vaak als marketingstrategie) veel te veel aangewakkerd wordt.

zondag 23 oktober 2022

Over zoete aardappel, potentieel, bos, groen, toekomst en verduurzaming

Weten jullie nog dat ik een kweek experiment voor zoete aardappel aanging? 

Ik maakte zelf stekjes uit een zoete aardappel uit onze keukenvoorraad. En die stekjes kweekte ik op tot planten. Uiteindelijk een stuk of zes. En die zetten we in de grond in een leeg bedje bij de Maatwerk Moestuin.
Afgelopen week vond ik het tijd om eens te kijken wat dat nou opgeleverd heeft. Op de foto hiernaast zie je de oogst van twee van die planten. Eerlijk gezegd heeft het mijn verwachting nogal overtroffen. Er kwamen joekels van zoete aardappels uit.

Overigens was dit ook meteen één van de laatste oogsten uit de Maatwerk Moestuin. Gedurende dit seizoen hebben we daar te horen gekregen dat dit het laatste seizoen was. We zijn de tuin nu langzamerhand aan het opruimen. Alle gewassen kunnen afgeoogst worden, en het schuurtje, het winkeltje en de kas zullen ook van het terrein af moeten. De laatste werkdag met de mediënten (combinatie van het woord medewerker en cliënt) is afgelopen donderdag geweest.

Hoewel ik het erg jammer vind dat die moestuin stopt, komt het me in het kader van mijn nieuwe plannen met De Groentemeester ook wel goed uit dat de Maatwerk Moestuin ophoudt. Ik zou anders niet weten hoe ik mijn tijd moest verdelen over die twee initiatieven. Nu komt er ruimte en tijd om me volledig te storten op mijn eigen tuinderij. Die wordt deel van Weij. Maar daarover later meer.

--

De leestips

Iedere keer als ik iets lees over het verbeteren van bos, dan wordt er gesproken over het aanplanten of stimuleren van rijkstrooiselsoorten. Lijsterbes, linde, hazelaar en haagbeuk zijn daar onder andere voorbeelden van.

Toen we vorige week in ons bos waren, hebben we nog even gespeurd naar de vliegenzwam die we het jaar daarvoor gezien hadden. Maar helaas we hebben hem niet kunnen vinden deze keer. 


En nu maar hopen dat er geluisterd wordt naar dit advies.

Heb ik mensen in mijn netwerk die dit interessant vinden? Een MOOC over citizen science.

Ja, er zijn dus manieren om landbouw en natuur hand in hand te laten gaan. Nu nog genoeg boeren die dit ook daadwerkelijk gaan doen.

Dit is toch ook weer hoopvol. Al kan ik me bij sommige bedrijventerreinen nog echt niet voorstellen hoe ze die vergroening voor zich zien. Maar daar is deze impuls dan misschien juist goed voor.

Kortom de natuur is goed voor je. Nu moeten we nog leren hoe we daar in het dagelijks leven (vooral in steden) gebruik van maken.

De vraag die bij mij blijft hangen na het lezen van dit artikel is: hoe bereid je je voor op de toekomst die hier geschetst wordt? 
Uiteindelijk komt het neer op vaardigheden, denk ik. Kun jij zelf je eten verbouwen, composteren, een huis bouwen, zorgen voor schoon (genoeg) drinkwater?

--

De kijktip
Dit vind ik een lastige. Een jongen die duidelijk uit een sociaal milieu komt waar ik me niet prettig bij zou voelen. Ik zou in het dagelijks leven met een grote boog om hem heen lopen. Maar tegelijk heeft hij hier ook wel weer iets zinnigs te zeggen. Zijn verhaal gaat over het waarmaken van je potentieel.
Zijn stappenplan: 
1. Blijf positief
2. Weet wat je wil
3. Heb discipline
4. Loos negatieve mensen
Ik ben benieuwd of het hem uiteindelijk brengt waar hij wil zijn. Vast wel.

zondag 29 mei 2022

Over trots, toekomst, klimaatverandering, pesticiden, biodiversiteit en leren

En daar zat ik afgelopen maandag zomaar ineens aan tafel bij Topicus. Niet als stafmedewerker onderwijs en ict, maar als trotse vader van een heel leergierige en initiatiefrijke zoon. Robin maakt op zijn school gebruik van SomToday. Dat is een webdienst waarin zijn rooster staat, zijn huiswerk wordt opgegeven en communicatie tussen ouders en school gebeurt. 
En hij vond daar wat van als beginnend programmeur en webdesigner in de dop. Hij wilde er graag een medewerker van het bedrijf daarachter over spreken.

Ik heb toen mijn oude onderwijs-en-ict netwerk op Linkedin aangesproken om die post van hem onder de aandacht te brengen. En dat lukte. Heel snel had Robin een uitnodiging te pakken om te komen praten over zijn ideeën.

Afgelopen maandag was het zover. We reisden samen af vanuit Maassluis naar Deventer waar het hoofdkantoor van Topicus Onderwijs gevestigd is. Het was een goed gesprek. Heel leuk om te zien dat ze zijn feedback zo serieus namen. En nog leuker: ze hadden zoveel vertrouwen in zijn leergierigheid dat hij het aanbod kreeg voor een bijbaan bij Topicus. Maarja, een bijbaan als junior developer heeft hij al. En hij heeft het daar erg naar zijn zin. Bovendien is die gelukkig meer in de buurt dan Deventer. Maar een compliment is het zeker!

De groene leestips van deze week vind je hieronder weer. Neem ook even de tijd voor de laatste (over glyfosaat), als je wil.

--

In het kader van tegengaan van klimaatverandering is dit een onbegrijpelijke maatregel. We willen dat mensen de auto uit gaan. Als je blijft zorgen dat dat betaalbaar blijft, lukt dat niet. Wie help je hier nou mee?

Dat kan dus ook.

Veel informatie over wat je echt kunt doen voor de wilde bijen. Belangrijk.

Gaat niet gebeuren. De vraag is ook of het zou werken. Mijn inziens kiest men in die sectoren niet voor niets voor deeltijd. Je moet namelijk zelf ook overeind blijven. Het probleem is volgens mij veel eerder dat we al het werk betaald willen maken. Kinderopvang bijvoorbeeld zou niet nodig zijn als mensen zelf voor hun kinderen zorgen. En als je deeltijd werkt, kun je dat makkelijker regelen. (Ik weet waar ik het over heb, want mijn vrouw en ik hebben nooit gebruik gemaakt van kinderopvang.) De werknemers in de kinderopvang zijn mogelijke leraren, of potentieel zorgpersoneel. De weg die de SER wil inslaan holt de capaciteit verder uit. Ieder mag zijn mening hebben. Dit is de mijne.

Wat? “Je moet wel heel veel groente en fruit eten om in de buurt van gevaarlijke hoeveelheden te komen.” En als je nou heel veel groente en fruit eet?
Weer een reden dus om vooral biologisch te kopen. Of zelf je groente te telen.

Meer heggen, ik ben voor. Zullen we dat ook in Zuid-Holland doen in plaats van die kale open landschappen?

Leuk citizen science project om aan mee te doen als je wat tijd over hebt.

Het is altijd goed om te leren van andermans leerervaringen.

Voor wie geïnteresseerd is in de energietransitie. De auteur (Herman van den Bosch) heeft een publicatie gemaakt over veel aspecten van de energietransitie. Dat is te downloaden via dit artikel. Voor wie dat interessant vindt dus.

Hier worden rake dingen gezegd.

Glyfosaat is schadelijk voor mens en ecosysteem. Als we werk willen maken van het herstel van biodiversiteit, kunnen we dit middel missen als kiespijn. Via deze link kun je helpen om onze minister daar op te wijzen.

--

En de kijktip van deze week:

Al Gore maakt zich hier echt kwaad. In de goede zin van het woord. En hij heeft gelijk ook. De tijd begint te dringen en hij constateert te weinig daadkracht. Zijn we onze toekomst aan het vergooien?
Maak jij je al kwaad?

zondag 8 mei 2022

Over circus, zeespiegelstijging, struikrovers, poep, pawpaw en duisternis

Op alle groene plekken waar ik actief ben, is het in deze periode in het jaar best een drukke tijd. Plantgoed moet de grond in, zaden gezaaid, plantjes verspeend, en het onkruid schiet ook de grond uit. 

Maar daarnaast was het deze week ook meivakantie. Mijn beide kinderen waren de hele week vrij, en de jongste van het stel deed wel twee keer mee tijdens het Circusstad Festival in Rotterdam. Op woensdagmiddag togen we naar het Schouwburgplein om een voorstelling van haar groep te zien. 

En als klap op de vuurpijl mocht zij met haar stagegroep meedoen bij de openingsact van de Circus Gala avond op vrijdag. Stond ze zomaar ineens wéér in het Luxor op te treden. Twee trotse ouders en een trotse broer kwamen natuurlijk kijken. De rest van de voorstelling was overigens ook zeker de moeite waard. We hebben een erg leuke avond gehad.

En voor de liefhebber: hieronder de leestips van deze week.

--

Dit geldt voor Nederland toch ook? Dat de zeespiegel stijgt en het land daalt. Dat zou genoeg reden moeten zijn om onze uitstoot zoveel mogelijk te verminderen.

Ik zou willen dat Maassluis in dit rijtje stond.

Als we willen nadenken over circulair leven, dan hoort dit onderwerp er ook bij. We voeren nu belangrijke voedingsstoffen als afvalstoffen zo snel mogelijk af. Want van poep word je ziek, is de algemene aanname. Maar dat ligt er dus maar net aan hoe je er mee om gaat. Getuige dit verhaal.

Interessant.

‘Natuurfabriek’, ‘struikrovers’ en ‘plantenasiel’. Goed gevonden woorden. Deze stad laat volgens dit artikel een goed voorbeeld zien over hoe je groen in de stad brengt. Onder andere door de afdeling ‘groen’ en de afdeling ‘ruimtelijke ordening’ samen te voegen. Zou dat overal werken?

Pawpaw, we hebben hem ook staan in Voedselbos Vlaardingen. Bij ons heeft hij voor zover ik weet echter nog geen vrucht gedragen.

Goeie tip: “close enough for jazz”.

Dit pleidooi om de nacht de nacht te laten zijn, onderschrijf ik van harte. Ik maak ‘s avonds vaak een wandeling, en hoe graag zou ik weer een sterrenhemel zien. Die heb ik één keer in mijn leven echt gezien toen ik op een rondreis in Amerika was en daar in een gebied kwam met bijna geen menselijke verlichting. Zo mooi.

--

De kijktip van deze week
Is dit de toekomst die we echt willen? Zou dit echt leiden tot een tijdperk van overvloed?