Over hoop, kaasplant, geloofwaardigheid en lokale voedselproductie

Deze foto heb ik in veel versies. De laatste tijd lukt het me om hem iedere week te maken. En dat had ik eigenlijk vanaf het begin moeten doen. Het is leuk om ze allemaal achter elkaar te zetten en dan de tuin de hele tijd te zien veranderen door het seizoen heen.

Inmiddels raken een heleboel bedden leeg. Alle aardappels zijn geoogst. Alle uien en knoflook een tijdje geleden al. Alle pompoenen vorige week en ook de vakken met zomerwortel, kolen en sla schieten al aardig op.

Volgende week wordt de knoflook voor volgend jaar alweer bezorgd. Die gaan we dan planten in de vakken waar nu de kolen staan. Volgend jaar worden dat de lookvakken. Ik heb dus al bedden leeggemaakt om straks de knoflook te kunnen zetten. 

Maar het seizoen is nog (lang) niet voorbij. Het streven is om tot eind november door te gaan met oogsten. Ik heb van de week even in kaart gebracht of dat nog kan lukken met de groenten die er nu nog op het land staan. En dat moet zeker lukken als het weer een beetje mee zit. We hebben nog zoveel op het land staan. Paprika, courgette, bieten, bonen, wortelen, pastinaak, wortelpeterselie, knolselderij, groenselderij, Nieuw-Zeelandse spinazie, snijbiet, venkel, winterpostelein, bindsla, veldsla, prei, koolrabi, paksoi, raapstelen, rucola, boerenkool, palmkool en spruiten. En in de voorraadkamer nog knoflook, aardappelen, pompoenen en uien.

Ik sta er zelf soms ook versteld van hoeveel groenten je kan telen op een vrij beperkte oppervlakte. Want De Groentemeester maakt gebruik van een stukje van nog geen halve hectare en door het seizoen heen telen we 60 tot 70 verschillende groenten en kruiden. Daar ben ik best trots op.

Wil je meer weten? 

www.degroentemeester.nl

--

De leestips

Olieprijs loopt op tot 95 dollar per vat, nieuwe zorgen over inflatie

Hieruit blijkt maar weer dat we nog niet de goede kant op lopen. De vraag naar olie zou niet moeten oplopen, maar moeten afnemen als we de klimaatdoelen willen halen. En we zouden die klimaatdoelen wel moeten willen halen.

Het is nodig dat we ons energieverbruik fors te beperken.

Rekenkamer waarschuwt voor 'groen dilemma' door windturbines op zee

Ja, we zijn energieverslaafd. 

Die windmolens zorgen trouwens niet alleen op de plek waar ze gebouwd worden voor mogelijke schade. Er zijn ook grondstoffen nodig voor de bouw. En op de plekken waar die grondstoffen worden gewonnen en verwerkt zorgen we ook voor schade. Dus dat groene dilemma is nog groter dan hier geschetst.

Als we nou eens gingen nadenken over het inrichten van onze levens met veel minder energieverbruik?

Kaasplant

Interessant gewas. Waar zou je dit kunnen kopen?

Meer geld naar het ov of de automobilist, wat levert het op?

Dit heeft ook met de geloofwaardigheid van de overheid te maken. Als experts aangeven dat je financiële ongelijkheid niet kan bestrijden via brandstofaccijnzen, waarom kiest een groot deel van onze volksvertegenwoordigers daar dan toch voor? Daarmee ondermijn je wat mij betreft het vertrouwen in de politiek behoorlijk.

Natuurinclusief boeren is populair, merkt Land van Ons: “We hebben een wachtlijst”

Het kan ook anders in de landbouw. Je kunt voedsel produceren op een manier die ook goed is voor de ecologie en voor de sociale cohesie. Dan snijdt het mes aan meerdere kanten. Dit soort voorbeelden laat zien dat het kan.

Een boodschap van hoop

Het is belangrijk om elkaar hoopvolle verhalen te vertellen over de toekomst. Daar hebben we mensen voor nodig die naast realiteitszin ook mogelijkheidszin hebben. Ik schaar mezelf met plezier onder die laatste groep. Mooi woord.

Warmte én Koude

Zeker de aandacht waard: hoe koel jij je huis in een zomer met veel hitte? Airco’s zijn in het grote plaatje contraproductief. Maar hoe dan wel? Wij hebben onze tuin vol gezet met bomen. Dat scheelt al een stuk.

--

De kijktip

The heat may not kill you, but the global food crisis might!

Denk daar maar eens over na. De opwarming van de aarde heeft natuurlijk ook invloed op onze voedselproductie wereldwijd. 

Deze spreker zegt dat er meer samenwerking zou moeten zijn om het voedsel over de wereld te verdelen. Maar wat als we inzetten op lokale voedselproductie op iedere plek op de wereld? En dan ook nog op zo’n manier dat het lokale ecosysteem er beter van wordt. Dat is mogelijk, weet je.

Over rondleidingen, pompoenen, klimaatzorgen, pesticiden, exoten en de kracht van woorden

Deze week oogstten we alle pompoenen. Op de foto zie je een kruiwagentje vol, maar de volledige oogst was veel groter. Alle pompoenen met een 'plekje' gaan als eerste mee met de oogstgenoten. Want we houden er niet van om eten weg te gooien.

De rest is naar binnen gegaan om te bewaren voor uitgifte op een later moment. De voorraadkamer raakt mooi gevuld met uien, knoflook, aardappels en nu dus ook de pompoenen.

Het hele pompoenvak is meteen ook opgeruimd. Alle planten zijn verwijderd en daar gaan we nu compost van maken in de nieuwe bakken waarover ik vorige week schreef.

Gisteren was er ook iets leuks. De Maassluise opschoners kregen bij Weij een lunch aangeboden van de gemeente. In Maassluis zijn er rond de 70 mensen actief die regelmatig een rondje door hun buurt lopen om zwerfvuil op te ruimen. Die mensen doen fantastisch werk, natuurlijk. Om deze mensen te bedanken, had de gemeente een picknicklunch georganiseerd bij Weij.

Met een groep belangstellenden ben ik daarna nog door de zelfoogsttuin gelopen om te vertellen hoe we hier werken. Altijd weer leuk om mensen rond te leiden die geïnteresseerd zijn in het initiatief.

Op 1 oktober houd ik ook weer twee rondleidingen. Dus als je een keer wil komen kijken, stuur dan even een mailtje naar info[@]degroentemeester.nl om je aan te melden voor de rondleiding. Ik start om 12.00 uur én om 14.00 uur.

--

De leestips

Neem je de klimaatzorgen van je kind serieus? Dóe dan iets

Deze vader zegt rake dingen. Ik ondersteun de demonstraties van harte en ik zou willen dat er veel ingrijpender maatregelen genomen werden om de opwarming tegen te gaan. Dat Nederland een kleine invloed heeft, realiseer ik me ook wel, maar de verandering moet ergens beginnen. Laten wij dan de changemaker zijn. Tegenover onze kinderen zijn we dat toch verplicht? Ik wil niet denken aan hoe we de wereld voor hen achterlaten als we de verandering niet weten te bewerkstelligen. 

Amnesty: mensenrechten geschonden bij winning kobalt en koper in Congo

Misschien ben ik dus wel betrokken bij zulke praktijken omdat ik een apparaat heb met een batterij erin. Hoe kan ik kiezen voor een batterij die niet bijdraagt aan deze praktijken? Zijn er ook eerlijke batterijproducenten die met eerlijke mijnbouwbedrijven werken en die oog hebben voor de rechten van de mensen uit de gebieden waar de grondstoffen vandaan komen?

Fikkie en Poekie en de fipronil

Hier zijn wij thuis dus ook schuldig aan. Onze kat krijgt af en toe wat druppels in zijn nek tegen vlooien en teken. Maar dat middel verspreidt zich op deze manier dus ook in de natuur. Daar had ik eigenlijk nooit zo bij stil gestaan. Wat zijn wij mensen toch dom.

Vier seizoenen in Tuin Brassica in Schalkwijk

Leuk om het enthousiasme van een vrijwilliger te lezen. In mijn zelfoogsttuin krijg ik ook hulp van vrijwilligers. Ik denk zomaar dat zij het net zo naar hun zin hebben als deze schrijfster.

IPBES: overheden moeten meer doen tegen invasieve exoten

Ik weet het niet, hoor. Heeft al dat bestrijden wel zin? Zouden we niet veel meer op zoek moeten naar nieuwe evenwichten. Als één soort uit de hand loopt, is er in de natuur toch wel een oplossing voorhanden om het evenwicht te herstellen? In de gebieden waar die invasieve exoten vandaan komen, is er toch ook een tegenkracht?

Zelfs in geschikt grasland groeien te weinig kievitskuikens op

Ik heb ook wel eens ergens gelezen dat weidevogels het in hun verdediging tegen roofdieren ook moeten hebben van de grotere aantallen. Die grotere aantallen zouden de roofdieren dan in verwarring brengen waardoor de populatie als geheel veiliger is. Maar omdat de populaties momenteel zo klein zijn, werkt dat niet meer. Dat maakt het voor roofdieren makkelijker om iedere prooi te pakken.

Perenbomen barsten van het zeeleven

Dit blijft een mooi project.

Mens heeft aarde over grenzen geduwd, blijkt uit 'gezondheidscheck voor planeet'

Als we allemaal in het klein doen wat in het groot nodig is, nemen we ook stappen vooruit. Je kunt dan denken aan de manier waarop je reist, de hoeveelheid energie die je gebruikt of het voedsel dat je eet. Kies bewust de zaken uit waar jij de grootste impact mee kan maken. Wat ik hekel aan dit artikel (en andere publicaties over dit onderwerp) is dat er wel een heel groot geloof is in technologische oplossingen. Ik zou liever zien dat er meer ingezet gaat worden op natuurlijke oplossingen en (forse) vermindering van energiegebruik. Veel van wat we doen is niet echt nodig om een tevreden leven te leiden.

Geen koopwaar maar commons

De meent als tegengif voor het neoliberalisme. Niet het individu is leidend, maar de gemeenschappelijkheid.

Steeds meer mensen met parkinson, ook twintigers en dertigers

Ook een belangrijke reden om te stoppen met landbouwgif.

Fossiele sector krijgt tussen 39,7 en 46,4 miljard euro subsidie, nog meer dan gedacht

Een ontluisterend hoog bedrag dat een heel stuk beter besteed kan worden. De traagheid van de zittende macht (zowel overheid als ook het bedrijfsleven) is tergend. Aan banen en economische groei heb je niets als je onze planeet kapot blijft maken.

Why is 2023 so hot? A rare Pacific volcano is among the suspects

Interessant perspectief op de opwarming of afkoeling  van de planeet. Vulkanen spelen ook een rol in die balans. Vulkaanuitbarstingen zijn echter moeilijk te voorspellen omdat regelmaat vaak ontbreekt.

Californië sleept oliebedrijven voor de rechter om 'decennialange misleiding'

Ik snap dat volgens die fossiele bedrijven de gang naar de rechter ‘niet de juiste plek’ is om de klimaatverandering aan te pakken. Dat zij wijzen naar het Amerikaanse congres is echter ook een vorm van externe attributie. Die bedrijven zouden zich moeten realiseren dat de plek om klimaatverandering aan te pakken voor een belangrijk deel in hun eigen organisatie zit. En als het daar niet gebeurt, is het toch logisch dat externe partijen op alle mogelijke manieren proberen de zaak de goede kant op te duwen. Met een gang naar de rechter bijvoorbeeld.

--

De kijktip

The Power Of Words

Ja, woorden doen er toe.

Over compostbakken, verkiezingsprogramma's, klimaatdemonstratie en zorgen voor je omgeving

Aan het begin van de week begon het eigenlijk met het slaan van 8 palen. Ik had al langer het voornemen om in de hoek van de zelfoogsttuin een compostplaats te maken. Het klassieke systeem met drie bakken. Je kunt dan de hoop steeds keren door het naar de volgende bak te scheppen.

Zo gezegd, zo gedaan. Ik vroeg vrijwilligers Kees en Rob op maandag om in ieder geval de palen netjes te gaan neerzetten. En dan zouden we daarna wel verder zien.

's Avonds appte Kees me of hij het de volgende dag kon komen afmaken. We hadden hout en schroeven die we konden hergebruiken. Dus ja, graag! Aan het eind van de dinsdagmiddag stond daar opeens een heuse compostbak. Erg blij mee. En precies op tijd, want zo langzamerhand zijn we bezig met steeds meer groentebedden afoogsten om er groenbemesters in te gaan zetten. En van de gewasresten kunnen we op deze plek nu dus mooi compost gaan maken.

--

De leestips

Canada voorloper in het afschaffen van fossiele subsidies, 'maar ook daar is het nog vaag'

Er lijkt zo langzamerhand wel wat beweging te komen. Maar het gaat zo tergend langzaam…

Partij voor de Dieren: pak vergunningen Tata Steel en Chemours af

Iedere week een persconferentie over klimaat door de minister-president. Dat is ook een idee.

GroenLinks en PvdA combineren idealen in verkiezingsprogramma

Wat is eigenlijk de beste manier om bureaucratie te verminderen?

Peilingwijzer: partij Omtzigt grootste, gevolgd door VVD en PvdA-GL

Kan de NOS hier alsjeblieft mee stoppen, met die peilingwijzer? Ik zou goede verslaggeving over de inhoud van de programma’s op prijs stellen, in plaats van populariteitslijstjes en verslagen van machtsspelletjes. Maarja, dit soort artikeltjes is natuurlijk veel makkelijker te produceren en waarschijnlijk klikken mensen hier lekker op door.

Volt wil radicale veranderingen en 'ander mensbeeld'

Dat is pas progressief. 

Zomer 2023 wereldwijd met afstand de warmste ooit gemeten

En er zijn dus nog steeds mensen die zeggen dat het niet steeds warmer wordt op onze planeet. Dat begrijp ik niet.

De dilemma’s van het demonstreren, hoe ver mogen actievoerders gaan?

Heldere uitleg over het demonstratierecht.

“Plantaardig eten is niet risicovol, het is alleen nieuw”

Ze hebben hier wel een punt dat er vooral over ‘tekorten’ wordt gesproken als je geen vlees meer zou eten. Dat is ook mijn eerste associatie. Er zou meer onderzoek gedaan moeten worden. En dan zonder dat de voedingsindustrie zich ermee bemoeit.

Over de impact die vlees op het klimaat heeft, heb ik een andere mening. Je zou je vlees met zorg moeten kiezen. Denk dan aan kleinschalige productielocaties die dieren gebruiken om het ecosysteem te verbeteren en te verrijken. Kijk bijvoorbeeld naar Boeren in het Bos.

Visuele cadeautjes speciaal voor jou (en je omgeving)

Overzicht van handige gratis praatplaten over voedselbossen en andere onderwerpen.

NAM wil nog meer boren onder de Waddenzee, maar wie zit daarop te wachten?

Onvoorstelbaar eigenlijk. Veel Nederlanders vinden iets van verstoring van natuurgebieden zoals het Amazonewoud of het Great Barrier Reef. Daar zou dan iets aan gedaan moeten worden door lokale autoriteiten. Maar we hebben dus ook ons eigen unieke ecosysteem, de Waddenzee. Daar moeten we voor zorgen, we moeten het niet stuk maken voor tijdelijk economisch gewin. Anders doen we het net zo slecht als de mensen in die verre oorden.

--

De kijktip

1 Year Ago We Designed This Empty Land, Here's How

Deze mensen weten heel goed waar ze mee bezig zijn. Erg knap.

En wat fijn om zo mee te kunnen leren over permacultuur op basis van een concreet project.

Over samenwerken, rondleiding, vier pijlers, contrast, gezondheid en water

Ik hoop dat mijn oud-klasgenoten het niet erg vinden dat ik deze foto deel. Afgelopen woensdag was een klein groepje uit de Warmonderhof Woensdagklas bij mij op bezoek bij De Groentemeester. Het was een leuke dag waarop we gezellig hebben bijgepraat. Na ontvangst met koffie en thee gaf ik ze natuurlijk een rondleiding door de tuin waarbij ze me het hemd van het lijf konden vragen. Jammer genoeg regende het toen nog wel een beetje. Maar later knapte het weer op. We gingen aan het werk en hadden een productieve en gezellige dag. Ze hebben me flink geholpen met de aardappeloogst. (Waarvoor zeer veel dank!)

Vandaag hield ik trouwens ook een rondleiding bij De Groentemeester. Het sloot mooi aan bij Fête de la Nature. Een groep van ongeveer 10 personen had zich om 12 uur verzameld omdat ze nieuwsgierig waren naar de zelfoogsttuin. Ik vertelde met veel plezier over het wel en wee van de opbouw van de tuin en de teelt van de gewassen. Na afloop waren veel van hen enthousiast geworden. 

Nog iedere week krijg ik nieuwe aanmeldingen voor het volgende seizoen. Ook vanmiddag zat mijn mailbox weer vol met inschrijvingen. De wachtlijst voor 2024 is groeiende. Als je er volgend jaar ook bij wilt zijn, zou ik niet te lang wachten met opgeven.

Het is fijn om te zien dat een zelfoogsttuin in Maassluis echt voorziet in een behoefte. 

Mooi toch?

--

De leestips

Is spirituality the missing pillar of sustainability?

Regeneratieve initiatieven kunnen volgens deze post succesvol zijn als er aandacht is voor de volgende pijlers: financieel, ecologisch, sociaal en spiritueel. Volgens de schrijver moet er momenteel vooral gewerkt worden aan de spirituele pijler. Dan zal onze wijsheid weer gelijke tred gaan houden met de snelheid van de technologische ontwikkelingen. 

Daar valt iets voor te zeggen.

'Bestuurders kunnen niet optreden tegen ontwrichtende demonstraties'

Tja. Ik snap die burgemeester wel. Maar ik snap de demonstranten van XR misschien nog wel beter. De klimaatramp die op ons afkomt is enorm. Als bestuurders te weinig doen om die ramp (op tijd) af te wenden, moeten ze niet verbaasd zijn dat er mensen opstaan die er wel alles aan willen doen om te voorkomen dat die ramp zich voltrekt.

Klimaatraad wil versnelling beleid, 'maar niemand op de kast jagen'

Beetje een gevalletje ‘open deur’. Maar hopelijk komt er verandering in het beleid. We moeten onze samenleving veel lokaler gaan inrichten.

Now try to have a look at these misreportings by climate scientists in The Guardian. It is (extremely) important

Zo’n post als deze op Linkedin geeft toch weer een beetje hoop voor de toekomst.

De zomer van 2023: 'Zoveel contrast in één zomer is heel bijzonder’

Op zich een goede vraag van Willemijn Hoebert: “Waarom wordt dit niet voldoende gezien door overheden en grote bedrijven? Die zouden veel meer hun verantwoordelijkheid moeten nemen.”

(Trouwens ook leuk om te weten dat er een appgroep bestaat waar 150 weerpresentatoren uit de hele wereld samen in zitten.)

Baarlese huisarts houdt pleidooi voor natuur als medicijn: “Meer bomen betekent minder pillen”

Ook hierom is deelnemen aan een zelfoogsttuin interessant. Groen is goed voor je.

Wij leven in het antropoceen, een twijfelachtige mijlpaal

“Het besef dat we met de natuur moeten leven groeit.” Laten we het hopen.

Nederland waterland en toch watertekort: een natuurlijke oorzaak of bestuurlijk falen?

Informatief. Ook hier wordt geschetst dat we een beter resultaat kunnen halen als we meer gaan samenwerken met de natuur.

Ecologische kunstwerken brengen spontane wildernis terug in de stad

Interessant project. Ik zou zo'n kunstwerk wel eens in het echt willen zien.

 

--

De kijktip

You can slow down aging with zero weird tricks | Dr Morgan Levine

Onderzoek zegt dat we veroudering kunnen vertragen of in sommige gevallen zelfs kunnen omkeren. Het is niet heel verrassend dat je dat het meest kunt beïnvloeden door keuzes in je leefstijl. Gezond eten, genoeg slapen, veel bewegen en goede relaties met de mensen om je heen zijn dan knoppen waar je aan kunt draaien. Op die manier maak je de kans om gezond oud te worden een flink stuk groter.

Over bloemenpluk, vleermuizen, hommels, koolmezen en geld

Zo, we pakken hier de draad weer op. In mei liet ik jullie weten voorlopig niet te bloggen. Toen werd het steeds drukker in het seizoen. Om ook nog een beetje aan mijn eigen rust toe te komen, schortte ik toen het bloggen even op.

Inmiddels past het weer in mijn weekschema. En ik kan jullie melden dat het prima gaat met de zelfoogsttuin. Iedere week melden zich nieuwe mensen die ook wel mee zouden willen doen. Mijn wachtlijst voor volgend jaar is groeiende. 

En in de zomervakantie is ook mijn bloemenpluktuin geopend. Dat loopt nu al veel beter dan ik gehoopt had, want dit was eigenlijk een teelt-technisch uitprobeerjaar. Eén van de leerpunten: een bloementuin vereist ook echt een gedegen teeltplan als je het goed wilt doen.

Desalniettemin plukken er nu wekelijks steeds meer mensen een eigen bosje bloemen. Als je dat ook leuk vindt, en je bent een keertje in de buurt, kom dan vooral langs. Voor een euro per steel kun je er zelfs iets leuks van maken.

In de groentetuin loopt het ook allemaal naar behoren. De oogst is groot. Ik heb wat extra zomer-oogstgenoten aangenomen, dus we zijn momenteel met 75 oogstgenoten. Er staat aan de tuin een kraampje voor losse verkoop. En er is een leuke samenwerking met Hoeve Avondrust voor een einde-oogst-pakket. (Daarover later meer.) Op de foto zie je wat oogstgenoten in actie in het kruidenvak. 

Iedereen vermaakt zich uitermate goed in de tuin. Allemaal goed nieuws dus!

--

De leestips

Quit Trying To Get Your Kid To Work So Hard

Eens! En dat kan ik uit ervaring met mijn kinderen beamen. Als ze iets vinden waar ze compleet in willen duiken, moedig ze dan aan. Maar de motivatie moet uit hen zelf komen. Ook als het moeilijk wordt.

Permafrost – een kantelpunt?

Uitgebreid artikel over één van de mogelijke kantelpunten van het wereldwijde klimaat. Het laat wat mij betreft goed zien hoe complex het klimaatsysteem is, en waarom er zoveel discussie over mogelijk is.

De vleermuisvriendelijke tuin

Er leven ongetwijfeld ook vleermuizen in of nabij De Groentemeester. Dit artikel laat je kijken met een bril die goed is voor vleermuizen.

Basiscursus determineren van paddenstoelen van de Nederlandse Mycologische Vereniging

Voor de liefhebber!

Middelbare scholen wachten kabinetsadvies niet af en weren telefoon uit de klas

Hier spreken we thuis regelmatig over. Wat mij (en mijn kinderen) opvalt is dat school er juist voor zorgt dat ze afhankelijk zijn van hun mobiel. Het rooster en het huiswerk wordt via het apparaat doorgegeven. En in lessen maken leraren gebruik van bijv. kahoot. Als je je mobiel niet bij je hebt, wordt het je kwalijk genomen door de leraren. Een school zonder mobiel zou toch gewoon moeten kunnen.

Biolandbouw groeit amper: minder geitenhouders en pluimveeboeren

Er is hier echt een rol weggelegd voor de supermarkten. Zij hebben mijn inziens de sleutel in handen om het aandeel biologisch te laten groeien. Ik begrijp niet zo goed waarom ze die rol niet pakken. Zouden ze het belang van een duurzame voedselproductie niet inzien?

Talent voor flexibiliteit krijgen koolmezen niet van hun ouders

Haha, het lijkt me ook interessant om dit bij mensen te onderzoeken. Maar dat zal ethisch wel ingewikkeld zijn… ;-)

Inheemse planten: vogelwikke

Wat achtergrondinformatie over dit plantje dat je ook als groenbemester in de groentetuin kunt inzetten. Wat ik niet wist is dat het een vaste plant is. Misschien is het daarom wel leuk om hem in de rand van de groentetuin te gaan zetten. In de overgang naar het voedselbos dat we nog gaan aanplanten.

Hommels in de klimaatcrisis: flauwvallende mannen en oververhit sperma

Relevante ontwikkeling: onder invloed van de klimaatverandering zullen hommelpopulaties veranderen.

 

--

De kijktip

How Much Money Can A Small Farm Make? Let's Talk Numbers

Deze kijktip is vooral voor mijzelf interessant, en ook als je zelf een kleinschalige tuinderij wil beginnen. Ik volg het Market Gardener Institute zo nu en dan op youtube om die reden. Deze keer praat JM over de winstgevendheid van een kleinschalige tuinderij en welke getallen daar volgens hem bij horen. Hij stelt dat je na vijf jaar zover moeten zijn dat je tuinderij stáát en dan zou hij ook volledig winstgevend moeten zijn; in die zin dat je er van kunt leven. Food for thought in ieder geval.

Over zelfoogst, drukte, nieuwsbrief en de opening van Weij

En toen was daar de eerste oogst! Vorige week dacht ik nog dat de eerste echte oogst nog even op zich zou laten wachten. Maar die inschatting bleek niet helemaal juist.

We zijn dus begonnen met oogsten uit de zelfoogsttuin. Deze week stonden rucola, raapstelen, radijs en spinazie op de oogstlijst. Veel oogstgenoten zijn de afgelopen twee dagen al komen oogsten. En morgen is de laatste oogstdag van deze week alweer. En dan gaan we op naar de volgende oogst. 

Het is momenteel een erg drukke tijd. Zo rond half mei kunnen ook de laatste gewassen (die wat meer warmte nodig hebben) in de tuin geplant worden. Dus we zijn nu aan de slag om de bedden voor de courgettes, pompoenen en komkommers klaar te maken. En ook de stokbonen kunnen gezaaid worden. Bovendien begint nu ook overal het onkruid goed te groeien. Dus dat moet gewied worden. En omdat er best al veel in de tuin staat, moet dat op veel plaatsen. Daarnaast groeit het gras ook maar door, en dat moet gemaaid blijven worden. En met de onvoorspelbare regen gaat er ook continue aandacht naar het wel of niet beregenen van de jonge plantjes. Druk, druk, druk, dus.

Mij hoor je overigens niet klagen. Ik vind het werk fantastisch om te doen. En de mensen die we bij Weij om ons heen verzameld hebben, zijn stuk voor stuk mooie mensen. We krijgen zoveel hulp en gezelligheid... Dankbaarheid is het enige dat past.

Maar deze drukte leidt er wel toe dat ik keuzes moet maken. Dat betekent dat dit voorlopig weer het laatste blogbericht geweest is. Als je op de hoogte wil blijven van het wel en wee van zelfoogsttuin De Groentemeester dan kun je je abonneren op de nieuwsbrief die ik vanaf nu wekelijks ga versturen. Daarin staat in ieder geval de oogst van iedere week. Dat is vooral belangrijk voor de oogstgenoten, maar je blijft ook op de hoogte van allerlei ander nieuws rondom de tuin. Voor wie dat leuk vindt, uiteraard.

Abonneren op de nieuwsbrief kan via www.degroentemeester.nl

O, en wat ik nog bijna vergeet: op zaterdag 20 mei opent de Weij Bar officieel. Je bent tussen 12.00 en 16.00 uur van harte welkom! Er is koffie of thee met huisgemaakt lekkers en je kunt Weij en de verdere plannen daarvoor komen bekijken.

Tot ziens!

--

De leestips

Recordhitte in Vietnam en omliggende landen

Heeft de Aarde misschien toch een zelfreinigend vermogen en is dit de manier waarop de mensheid in aantallen gaat afnemen? Door hitte en verspreiding van ziekten via voedsel en water die gedijen in warme en vochtige omstandigheden. Griezelig toekomstbeeld.

In VS krijgt de F1 steeds meer voet aan de grond: 'Een sexy sport, past bij Miami'

En wanneer ging deze ‘sport’ ook alweer elektrisch worden? De laatste keer dat ik checkte was het nog steeds een fossiele race. En dat kan geen toekomst hebben. Ook niet in Amerika.

Waarom de techniek ons niet gaat redden.

Heldere uitleg. Als ik op de snelweg om me heen kijk, zie ik vooral veel grote auto’s. Wij hebben bewust een klein autootje. En vanaf begin juni ga ik daar ook nog eens veel minder in rijden. Want ik gebruik hem nu vrijwel alleen nog maar om naar school en naar mijn stage te reizen. En daar ben ik na eind mei klaar mee!

Zero Waste Wandeltours

Zou zoiets ook kunnen in Maassluis?

--

Geen kijktip deze keer. Sorry.

Over circus, regen, natuurherstel, vergetelheid en biodiversiteit

Ieder jaar in de meivakantie wordt in Rotterdam het Circusstadfestival georganiseerd. Lize, mijn dochter, zit al jaren op Circus Rotjeknor. Zij neemt deel in de optreedgroep Extreme. Ze beoefent daarin verschillende disciplines: eenwieleren, jongleren en acrobatiek. En tijdens het Circusstadfestival mocht zij met deze groep optreden op het Schouwburgplein. 

Gisteren zijn we na een tuindag waarop weer veel gedaan is met de hulp van een trouwe schare aan vrijwilligers, afgereisd naar Rotterdam. Daar waren ook mijn schoonouders en mijn broer en schoonzus. Samen hebben we genoten van een mooi optreden. Er stond een trotse vader. Knap gedaan, Lize!

Precies na afloop begon het te regenen. Het plein stroomde gelijk leeg en ik maakte deze foto van een nagenoeg verlaten plein. Ik vond het eigenlijk best wel opvallend dat men zo snel wegvluchtte voor de regen. Want zo hard regende het helemaal niet. Maar de gemiddelde Rotterdammer houdt blijkbaar niet van druppels op zijn hoofd. Als tuinder ben ik inmiddels wel wat gewend.

Ik was er stiekem wel blij mee, want dat scheelt mij weer beregenen in de tuin. 

--

De leestips

This may be the most important scientific study I’ve ever read

Herstel van ecosystemen draagt bij aan het oplossen van het klimaatprobleem. Rewilding moet hoger op de agenda komen te staan. In Nederland is de discussie over de terugkeer van de wolf daar een voorbeeld van.

Planeet wordt 'opgegeten' door ster: 'Dit gaat ook met de aarde gebeuren'

Dat is pas klimaatverandering.

Natuuramnesie

Leesvoer waarvan ik verwacht dat je er triest van wordt. Ik zou wel met een tijdmachine terug willen om de stand van de natuur in vroeger tijden met eigen ogen te kunnen bekijken. Dat moet indrukwekkend zijn geweest.

Op biodiversiteitssafari in eigen tuin

Zouden er in mijn tuin ook zoveel verschillende levensvormen te vinden zijn? Onvoorstelbaar eigenlijk. Mooi ook dat de app Obsidentify het zo makkelijk maakt om meer te weten te komen over het leven in je tuin.

Natuurherstel en wolven doden gaan niet samen

Bizar. Wie verzint het nou om zo wreed en ongericht gif in te zetten om een beschermde diersoort te helpen…?

Moeten we nergens meer maaien in mei?

Zoals met veel dingen: één simpele oplossing bestaat niet. Het gaat altijd om de samenhang en de context van de maatregelen om tot een resultaat te komen.

Ook microben worden dik

Interessant. Microben bewaren ook een appeltje voor de dorst.

Mei is de veenmollenmaand

Zo’n beestje heb ik nog niet in het echt gezien. Ik weet niet of ik blij zou zijn als ik hem in mijn zelfoogsttuin tegen zou komen. Ik denk het niet.

Waar koop je duurzame tuinplanten zonder gif?

Handig overzicht. Ik mis Buitenkweek in Delft in dit rijtje.

Eetbare BOStuin in de Stad

Voor de leek die meer tuinplezier wil hebben.

Naamkaartjes voor stoepplantjes en aanwaaiers (‘onkruid’) [download]

Leuk idee.

New study reaffirms livestock and meat benefits to society

Waarvan akte. Ik denk dat we vooral kritisch moeten kijken naar de manier van produceren van voedsel. De grootschaligheid van de producerende systemen geeft problemen. Maar dierlijke en plantaardige voedselproductie vullen elkaar mijn inziens uitstekend aan. Dat zijn kringlopen die je in een lokaal systeem zou moeten sluiten. En vlees eten hoort daar dan bij. Dat lijkt me bovendien gezonder voor je.

--

De kijktip

Why great thinkers ask divergent questions

We moeten leren om betere vragen te stellen. Eens.

Welke vragen stel jij jezelf?

Over opkweek, klimaatactivisme, biobloemen, bestuivers en opwarming

Een deel van de opkweek voor De Groentemeester gebeurt bij mij thuis onder het zolderraam. De paprika's en pepers stonden daar al een tijdje. En vorige week hebben twee vrijwilligers op de tuin alle mais gezaaid.

Die mais is mee naar huis gegaan en mocht kiemen onder mijn zolderraam. Nu ruim een week verder staan ze als fiere sprietjes boven de grond. 

Gisteren zijn ook tweederde van de aardappelen de grond in gegaan. Eindelijk. Want op dat stuk was het steeds te nat, waardoor ik eerder de grond niet kon bewerken. Dat is inmiddels dus voor elkaar. En morgen gaan de resterende aardappels de grond in.

Verder dient de eerste oogst zich ook al aan. Eén bedje radijsjes is klaar. Komende week ga ik de oogstgenoten uitnodigen om deze eerste bescheiden oogst op te komen halen. Als een soort teaser voor wat er dit seizoen allemaal nog gaat komen.

--

De leestips

Verkeer in Berlijn op meer dan dertig plekken geblokkeerd door klimaatactivisten

Dit zullen niet de laatste acties van dit soort groepen zijn. Die bewegingen zijn groeiende. En terecht. Het dringt bij veel mensen nog niet voldoende door dat er echt iets moet gebeuren. Er zijn vergaande maatregelen nodig om onder die 1,5 graad opwarming te blijven. We kunnen het ook niet doen. Maar dan keert de wal het schip. We zullen dan vastlopen in onze eigen hang naar welvaart.

Kleurrijke bollenvelden vaak vol gif: 'Risico's nog weinig onderzocht'

Als consument kun je ook meewerken aan deze verandering. Vraag om biologische bloemen. En als je van bloemen houdt, koop ze dan ook uitsluitend biologisch.

Kabinet trekt 28 miljard uit voor 120 klimaatmaatregelen: 'Zal af en toe knellen'

Dit klimaatbeleid gaat eigenlijk alleen over de energietransitie. Hopelijk gaat dat bijdragen aan het tegengaan van de klimaatverandering, maar ik denk dat er meer moet gebeuren. Ik lees vooral een weg van technologische oplossingen. We vervangen fossiel voor duurzame stroom en scharen voor het gemak kernenergie daar ook onder, want anders wordt het wel heel ingewikkeld. Zoiets moet de gedachte geweest zijn. Maar hiermee redden we het niet. Er zal echt heel veel energie níet meer gebruikt moeten worden. En hoe richt je de maatschappij dan in? Op die vraag wordt nog geen antwoord gegeven.

Boeren verplicht tot oogsten door 'kalenderlandbouw', maar kunnen nog niets zaaien

Het jaar is nu al uitzonderlijk en we zijn pas net begonnen. Bij De Groentemeester lijkt het vooralsnog mee te vallen. De aardappels gaan deze dagen de grond in en de rest loopt vrijwel op schema. Maar kleinschalige tuinbouw in een systeem dat drijft op diversiteit en minimale bodembewerking is wel anders dan het systeem waarmee de boeren produceren die in dit artikel aan het woord zijn. In zo’n nat voorjaar begin je te begrijpen waarom de verdichting van de bodems tegengegaan moet worden.

Spanje zucht onder vroege hitte, Frankrijk bereidt zich voor op bosbranden

Langzaam zien we de wereld minder leefbaar worden. Als we hier uit willen komen, dan zijn ingrijpende maatregelen nodig. We zouden eens kunnen gaan beginnen met stoppen met vliegen, de auto zoveel mogelijk laten staan, onze tuinen flink vergroenen en onze boodschappen zoveel mogelijk biologisch en lokaal doen. Daarmee zijn we er nog lang niet, maar helaas is dat voor velen al een brug te ver. Gelukkig is de groep die dat wel inziet groeiende. Hoe zit dat voor jou?

Bijen en andere bestuivers ernstig bedreigd, nieuwe telmethode moet helpen

Dat het slecht gaat met bestuivers wisten we toch al? Ik vind het een goed idee om een beter monitoringsnetwerk te hebben, maar ik snap niet zo goed hoe dit op korte termijn de bestuivers gaat helpen. Daarvoor zijn toch echt maatregelen nodig als stoppen met pesticiden (vooral op bloemen lijkt me…) en extensievere vormen van voedselproductie. Maar dat zal wel niet wetenschappelijk genoeg zijn. Dan moet je eerst meten.

Ook komende week lege schappen? Vakbond zegt dat stakingen Albert Heijn doorgaan

Je kunt je boodschappen ook bestellen op hofweb.nl. Groot voordeel is dat alles dan ook gelijk biologisch is.

Vergeet dat de opwarming van de aarde beperkt blijft tot 1,5 graad Celsius

De scenario’s zijn beangstigend. We kunnen ons waarschijnlijk niet eens voorstellen hoe een wereld met een opwarming van 3,2 graden er uit ziet. En toch lijkt het daarheen te gaan.

--

De kijktip

New Trees Won’t Solve Global Warming

Heldere uitleg over de do's and don’ts van het bomen planten. Een bos is meer dan een verzameling bomen. En welke bomen je kiest, en wanneer je ze plant, doet er ook toe.

Over regenboog, aanmoediging, klimaatwetten, bloemen en de echte prijs

Afgelopen vrijdag zat ik net achter mijn computertje om de nieuwsbrief van De Groentemeester te tikken. En toen kreeg ik een appje met deze foto erin. Tom liep op het veld van Weij en maakte een hele serie van deze foto's.

Als je de nieuwsbrief al ontvangt, dan heb je gezien dat ik dit plaatje er meteen in gezet heb.

Die nieuwsbrief heb ik een aantal maanden geleden in het leven geroepen om geïnteresseerden op de hoogte te houden van het reilen en zeilen van de zelfoogsttuin. En nog steeds schrijven nieuwe mensen zich voor de nieuwsbrief in. Ik vind het erg leuk om zo nu en dan een stukje te schrijven. Voor mij is het meteen ook een manier om het allemaal een beetje te documenteren. Als ik dan later oud en grijs ben (en ik hoor mijn kinderen nu al zeggen: 'Dat ben je al!'), dan kan ik dat nog eens op het gemak allemaal teruglezen. Wie weet.

Mocht je de nieuwsbrief nou ook willen ontvangen, ga dan naar www.degroentemeester.nl en klik op de knop die ik daarvoor gemaakt heb. Hoe meer zielen, hoe meer vreugd.

--

De leestips

Wat wordt de nationale bloem?

Ze hebben eerst een longlist gemaakt van 40 mogelijke kandidaten. Welke bloem krijgt jouw stem?

Hoe slim is jouw tuin? Doe mee met Pientere Tuinen en onderzoek je eigen tuinbodem

Leuk. En nuttig.

MVO Nederland lanceert campagne rondom Natuurlijk Kapitaal

Ben benieuwd of dit gaat werken.

Europees Parlement steunt aanscherping klimaatwetten: vervuiler gaat betalen

Dit zijn ingrijpende maatregelen. Maar wel nodig. En daarom goed dat het gebeurt.

Kabinet overweegt duurdere brandstof en hogere aanschafbelasting benzineauto's

En ik ben ook benieuwd of dit gaat werken. Benzine is al een paar keer fors duurder geworden. Maar ik zie toch steeds meer auto’s op de weg. Sowieso moet autorijden ontmoedigd worden. Ook elektrisch. Want die energie moet ook ergens vandaan komen. En dat gaat niet werken met alleen duurzame energie.

Inzaaiacties in openbare ruimte veelal zinloos en ongewenst

Iets om rekening mee te houden.

Bij Albert Heijn maakt nu ook het grote publiek kennis met ‘de echte prijs’

De hamvraag is natuurlijk of Albert Heijn hierin wel te vertrouwen is.

Dit is het moment! Stuur CEO’s De Laatste Aanmoediging

Mooie campagne van Milieudefensie. Ik vind het goed dat mensen met machtsposities op een persoonlijke manier worden aangesproken. Zij zijn in veel gevallen ook ouder of grootouder. Welke wereld willen we doorgeven? Zij kunnen andere koersen inzetten voor hun bedrijf en daarmee een betere wereld voor onze (klein)kinderen helpen realiseren. En dat verdient aanmoediging.

--

De kijktip

Drie Groene Klimaatpleinen in Westland geopend

Even reclame maken voor deze actie. Bij drie tuincentra staat nu een groen klimaatplein. Als je ideeën of advies zoekt om je tuin te vergroenen, kun je hier terecht. Ik zeg: weg met de dichtgetegelde tuinen. Op naar veel meer groene tuinen.

Over voedselbos, afkoeling, tovenaar en profeet, paasvuur en Shell

Gisteren was ik weer eens in Voedselbos Vlaardingen. Ik gaf een rondleiding aan een groep die werkt aan een voedselbos in Leiden: Hof van Matilo.

In 2015 werd ik in Voedselbos Vlaardingen vrijwilliger. Ik werkte toen als stafmedewerker onderwijs en ict bij SCOH, en als ict-coördinator bij de P. Oosterleeschool. Ik had wat tijd in mijn week over en het leek me leuk om iets groens te gaan doen. Ik hoorde over de start van een voedselbos in Vlaardingen, kwam in contact met de initiatiefnemer Jeroen Hooijmeijer en gaf me op als meewerkend vrijwilliger.

Niet wetende wat dat allemaal in gang zou zetten voor de verdere keuzes die ik daarna in mijn leven maakte. Van het één kwam het ander. Uiteindelijk ben ik met mijn werk in het onderwijs gestopt. En nu ben ik bezig met een mooie nieuwe plek aan de rand van Maassluis te helpen realiseren. Weij geeft ruimte aan De Groentemeester, de zelfoogsttuin die ik met veel plezier mag bestieren.

Die poort die op de foto bijna sprookjesachtig open staat, staat misschien ook wel symbool voor nieuwe wegen die bewandeld kunnen worden. Het is een uitnodiging naar een mooie toekomst.

En daar werd ik gisteren door die rondleiding weer aan herinnerd.

--

De leestips

Steeds minder paasvuren: 'Nog één keer de fik erin, dan is het mooi geweest'

Goede beslissing.

Plannen genoeg, maar groene vrachtwagens rijden er voorlopig mondjesmaat

Grote uitdaging. Een deel van de oplossing zit hem hier ook in het verminderen van de vraag naar transport. Die denkrichting zie ik nog te weinig terug in de huidige benaderingen van de energietransitie. We moeten het energieverbruik fors verminderen.

Shell belooft CO2-uitstoot Rotterdam en Moerdijk komende jaren te verlagen

Eerlijk is eerlijk, dit zijn stappen in de goede richting. Het verdient aanmoediging zodat ze harder gaan lopen. Want als partijen als Shell écht gaan meelopen in de maatregelen tegen klimaatverandering, dan kunnen we ergens komen.

Vijftig jaar na de stormen

Mooie achtergrond van het huidige bosbeheer.

Het klimaat redden? Dit zijn de kansen en gevaren. ‘Klimaatbeleid wordt te vaak afgeschilderd als opoffering’

“De wereld kan het zich niet permitteren om in blokken uiteen te vallen.” Dat klopt, we zitten allemaal in hetzelfde team als het op klimaatverandering aankomt.

In de klimaatdiscussie heb je vaak twee kampen: de tovenaars en de profeten.

Ja, hier ben ik ook benieuwd naar. De combinatie van de tovenaar en de profeet. Mogelijk komen we alleen op die manier echt vooruit.

--

De kijktip

How Plants Cool the Planet

Heldere uiteenzetting van hoe planten ervoor zorgen dat de planeet zijn lichaamstemperatuur in evenwicht kan houden. Ecosystemen zijn voor de wereld zoals organen voor ons lichaam. Wat als we deze natuurlijke systemen nou eens zoveel mogelijk in ere gingen herstellen. Niet technologie leidend laten zijn in de zoektocht naar oplossingen voor het klimaatprobleem, maar het bouwen aan het levende wezen waar we allemaal deel van uitmaken. Wat zou er dan gebeuren?

Over vrijwilligers, water, biodiversiteitsverlies, tuinen en natuurherstel

Tussen en tijdens de regenbuien door werken we in de zelfoogsttuin gestaag door. Afgelopen week is er weer veel werk verzet. 

Ik mag me gelukkig prijzen met een behoorlijk grote en trouwe groep vrijwilligers. Op maandagen, donderdagen en zaterdagen zijn er groepjes vrijwilligers die met veel plezier een handje komen toesteken. Sommigen blijven de hele dag, anderen komen een paar uurtjes helpen. Alles onder het motto: vele handen maken licht werk. En je doet wat je kunt.

Deze week hebben we nog het laatste plantgoed in de grond gezet dat vorige week werd geleverd. En er is veel gezaaid. Bieten, wortels, snijbiet, pluksla, kapucijners en peulen. Maar voordat we de peulen en kapucijners konden zaaien, moesten er eerst palen met netten gezet worden. Op de foto zie je die inmiddels allemaal staan. Hier zijn de vrijwilligers bezig met het afdekken van de net gezaaide kapucijners met vliesdoek. Zodat de vogels ze niet meteen weer uit de grond pikken.

Morgen is er even geen vrijwiligerswerkdag. Want dan zitten we hier thuis aan de Paasbrunch. 

Vrolijk Pasen gewenst.

--

De leestips

Blogger Jaap: massale bijensterfte is zorgwekkend

Wie met zulke berichten nog steeds niet ziet dat er wat moet gebeuren… Stop met pesticiden, breng biodiversiteit terug.

ANWB: aantal files nu hoger dan voor corona

Dit gaat nog steeds de verkeerde kant op.

Het water komt toch uit de kraan? Nee, dat is niet vanzelfsprekend

Dit probleem kan er ook nog wel bij.

Klip en klaar toch?

Wie met zulke berichten nog steeds niet ziet dat er wat moet gebeuren… O, ik val in herhaling.

Schiphol schrapt binnen twee jaar nachtvluchten, verbod op privéjets

Hè? Begint dit nu ook al de goede kant op te lopen?

Defensie koopt voor miljarden aan nieuwe schepen en raketsystemen

Triest dat we mee (moeten?) gaan in een nieuwe wapenwedloop.

Check jouw Klimaatlabel en win een tuinbon van 25 euro

Uit de nieuwsbrief van het hoogheemraadschap. Welke maatregelen heb jij in je tuin al genomen?

Zorgen over recordtemperatuur oceaanwater: 'Geen tijd voor herstel ecosystemen'

Heel, heel zorgelijk. Weer een waarschuwing van moeder natuur waar we naar zouden moeten luisteren.

We gaan luisteren naar planten!

We weten zo veel nog niet. Interessant onderzoek dit.

Minder gezondheidsklachten bij mensen met een groene tuin

Kun je hieruit de conclusie trekken dat groene tuinen gezond zijn?

Broedseizoen van start: zorgen over vogelgriep zijn groot

De vogelbescherming wil dat er een publiekscampagne komt. Zouden er dan mensen zijn die nu nog niet weten dat de vogelgriep rondwaart? En dat deze ziekte de volgende pandemie kan zijn?

Eikenprocessierupsen staan op het punt om uit het ei te kruipen

Er is inmiddels best veel kennis beschikbaar over het in toom houden van de populaties van deze rups. De ecologische beheermaatregelen zijn bewezen effectief. Het stimuleren van natuurlijke vijanden zoals mezen, gaasvliegen, roofwantsen, sluipwespen en vleermuizen heeft dus zin.

Zeearend nestelt in Millingerwaard

In de categorie goed nieuws.

Geef natuurherstel de ruimte!

Informatief.

Samenleven met wolven in Nederland

Zeer compleet artikel van ARK Rewilding Nederland. Ze gaan in dit artikel alleen niet in op de mogelijke confrontatie tussen wolven en mensen. En aangezien veel natuurgebieden ook recreatiegebieden zijn, komt er een moment dat dat ook aan de orde komt. En wat gebeurt er als het eerste menselijke slachtoffer een feit is?

Niet 17,5 maar jaarlijks tot wel 30 miljard euro aan fossiele subsidies

Waarvan akte. Lijkt me logisch om hier iets aan te doen. Afschaffen bijvoorbeeld.

--

De kijktip

What Do Insects Do When Nature Calls?

Een vraag die ik me in ieder geval nooit gesteld had. Hoe plassen insecten? Deze man weet dat met veel enthousiasme te vertellen. De volgende keer dat je onder een boom doorloopt waar druppels uit vallen, zal je aan deze video denken. 

Mooi vind ik zijn toelichting over waarom hij dit onderzoek de moeite waard vindt om te doen. Zo simpel kan het zijn.

Over plantgoed, vergroenen, bomen, kabinetsbesluiten, samen en Weij

In een groentetuin is altijd iets te doen. 

Deze week werd het eerste plantgoed geleverd. Een aantal kisten met verschillende slaplantjes, prei, broccoli en koolrabi stonden op maandagochtend op de spreekwoordelijke stoep.

De plantjes staan inmiddels bijna allemaal in de grond. Op de foto de preiplantjes nadat ze nét geplant waren. Hierna hebben we er tunneltjes overheen gezet om ze een beetje te beschermen.

We zijn een klein paradijsje aan het bouwen aan de rand van de stad. Naast de zelfoogsttuin komt Streekproeverij Weij. Maar de oude kantine van de ijsbaan moet nog omgebouwd worden tot die toplocatie. Eind 2024 moet dat dan open gaan. Tot die tijd komt er een foodtruck te staan die vanaf half mei een kopje koffie en huisgemaakt lekkers gaat serveren. De zelfbouwcontainer die dienst gaat doen als foodtruck is afgelopen week geleverd. Dus Weij krijgt steeds meer vorm. 

En ik hoorde dat het eerste ontwerp voor Voedselbos Weij ook gemaakt is. Ik ben benieuwd!

Hieronder de leestips van deze week.

-- 

De leestips

Minder slachtoffers door hitte? Verdubbel het aantal bomen in steden, stelt onderzoek

Meer bomen planten dus. Liefst bomen die een beetje groot en oud mogen worden. In Maassluis weet ik nog wel wat plekken waar dat kan. En vergeet de struiklaag eronder niet.

Belasting op haver- en rijstmelk, niet op koemelk en chocolademelk

De logica is ver te zoeken.

Je leefomgeving verbeteren? Ga aan de slag in je eigen tuin!

Komende week is het de week van de groene tuin. In dit artikel achtergrondinformatie en tips om je tuin verder te vergroenen.

Wees terughoudend met aanplant bomen die hooikoorts kunnen veroorzaken

We kunnen bomen met allergene pollen ook niet compleet weren uit de buitenruimte. Volgens mij is ook hier diversiteit de oplossing. Je plant een straat dus niet vol met alleen maar berken, maar zet allerlei soorten bomen neer. Met het bomenkompas kun je er dan ieder geval voor zorgen dat je ook genoeg niet-allergene bomen neerzet.

Gifgebruik in de tuin leidt tot minder huismussen

Mensen die nu nog steeds gif gebruiken in hun tuin, snap ik echt niet. Zie je dan niet hoe de wereld ervoor staat? Of kan het je gewoon niets schelen?

Verkiezingsstrijd tussen insecten barst los

Grappig. Tot 7 april kun je stemmen. Ik ga voor het goudoogje, denk ik. Insecten die luizen eten zijn altijd welkom in mijn tuin.

Wereld Natuur Fonds en Stichting Voedselbosbouw bundelen krachten

Logische samenwerking.

‘Natuur en landbouw kunnen sterker uit stikstofcrisis komen’

Dat er meer verbinding moet komen tussen natuur en landbouw lijkt me evident.

Steenafval is enorm nuttig voor je tuin

Bij Weij en De Groentemeester ligt er verstopt in de grond ook een hoop steenafval. Delen daarvan zouden we kunnen gebruiken voor dit soort muurtjes.

Meer kwekers! Waarom het belangrijk is om het ecosysteem van bio-handel te versterken

Sprinklr is goed bezig. En wat hier staat klopt wel. De sierteelt sector zal ook naar biologisch moeten omschakelen als we de wereld een beetje leefbaar willen houden.

Kabinet twijfelt om afschaffing btw op groenten en fruit door te zetten

Tjongejonge, hoe moeilijk kan het zijn?

Bio-tulpenboeket compleet met bollen betekent aftrap versseizoen

En nog zo iemand die goed bezig is.

Australië zet als eerste ter wereld standaard voor composteerbare kleding

Ook een idee. Composteerbare kleding om de afvalberg aan weggegooide kleding te verkleinen.

Gezamenlijk de natuur ontdekken met ObsIdentify

Leuk. Misschien ga ik die groepsfunctionaliteit wel inzetten bij De Groentemeester.

‘Duur en gevaarlijk: elke kerncentrale maakt tijdens leven 5 miljard euro verlies’

Ik ben mijn mening over kernenergie nog aan het vormen. Deze informatie is daarbij ook wel belangrijk om mee te nemen. Eigenlijk is het belangrijkste argument om voor kernenergie te zijn dat we niet in onze energiebehoefte kunnen voorzien met alleen zonne- en windenergie. Het is daarmee een beetje kiezen uit kwaden. Zouden we niet beter onze energiebehoefte naar beneden moeten bijstellen?

--

De kijktip

The size of your audience doesn't equal the size of your impact

Wat hier door Charles Eisenstein gezegd wordt, raakt me op de een of andere manier. Hij steekt al die mensen die het goede proberen te doen een soort hart onder de riem. Het kleinste kan het grootste zijn dat je ooit zal doen. Je hoeft niet te streven naar meer, beter en groter om de impact te maken die jij vanuit jouw positie kan maken. Luister naar je hart en je weet wat je moet doen. Zo vat ik zijn boodschap een beetje samen.

Ik denk dat hij gelijk heeft.

Over tuinboon, energietransitie, bestuiving, biologisch boeren en democratie

Afgelopen week begon de lente officieel. Op 21 maart is de dag net zo lang als de nacht. En we zitten nu dus in de helft van het jaar waar de dag langer is dan de nacht.

De natuur reageert daar direct op. Zo ook in de zelfoogsttuin. Een tijdje geleden hebben we de tuinbonen gezaaid. En precies deze week staken de eersten hun kopje boven de grond.

Ook de radijs, de spinazie en knoflook die pas net in de grond zit, laten groene blaadjes zien. Altijd mooi, dat prille begin van die gezonde groenten.

En onder mijn zolder staat de paprika en peper te kiemen. Die moeten vrij warm staan en vooral ook voldoende licht hebben. Ik wil geen gebruik maken van kweeklampen, dus ik ben er vrij laat mee begonnen om gebruik te kunnen maken van het licht dat de natuur geeft. Daardoor is het seizoen voor deze planten misschien uiteindelijk wat kort. Dus misschien worden het groene paprika's en pepers die we gaan oogsten. We gaan het zien.

Komende maandag (morgen dus) wordt het eerste plantgoed geleverd. Sla, andijvie, broccoli, koolrabi en prei. Gelukkig heb ik gisteren het grootste deel van de bedden waar dat plantgoed in moet komen nog kunnen frezen. Steeds was de grond te nat door de vele regen die gevallen is. Dus ik moest dat freeswerk iedere keer uitstellen. Maar gisteren en eergisteren was het vrijwel droog en de harde wind zorgde ervoor dat de grond ook goed (genoeg) opgedroogd was. Ik ben uiteindelijk doorgegaan tot zonsondergang om zoveel mogelijk bedden klaar te maken. Op drie bedden na is dat gelukt. Komende week kunnen we dus gaan planten!

--

De leestips

Nachtelijke bestuiving van belang voor de productie van aardbeien

Als wij slapen, werkt de natuur gewoon door.

Rewilden tot op de bodem – voor een complete voedselketen

Ik ben eigenaar van een klein stukje Veluwe. Samen met mijn broer en onze partners hebben we een stukje bos gekocht langs de A28. Maar ik denk dat ze zich met hun vraag richten op eigenaren met wat grotere stukken grond. 

"De boer merkt nu als eerst dat er iets moet veranderen, maar we zijn allemaal aan de beurt"

Hoe ziet het land er uit waar je trots op zou zijn? Interessante vraag. Dat moet je eens proberen te beantwoorden.

Geert van der Veer doet hier een voorzet: "Een land waar schoon water, schone lucht en gezond eten is, én waar het meest duurzaam geproduceerde voedsel ook zo goedkoop mogelijk in de winkel ligt." Wanneer zou jij trots zijn op je land?

Klimaatonderzoekers: doel 1,5-graad raakt snel uit zicht, snelle actie is noodzakelijk

Waaruit bestaat die snelle actie?

Reacties klimaatrapport: 'Meer ambitie nodig om doelen te halen'

Fossiel moet zo snel mogelijk uitgefaseerd worden. Hoe dan? Dat kan volgens mij alleen als iedereen veel lokaler gaat leven en werken. Het is namelijk niet mogelijk om fossiel snel genoeg te vervangen door elektrisch, als het al ooit mogelijk wordt. Want die elektriciteit moet ook opgewekt worden.

Roel en Femke van Buuren boeren nét even anders

Zo kan het ook.

Helft wereldbevolking kan leven van voedsel uit eigen land

Interessant.

Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken

Ideeën zijn er wel. Nu de uitvoering nog.

Biologische kasgroententelers doen mee aan Kom in de Kas 2023

Waarom verrast het niet dat die bio-kasgroentetelers niet in het Westland gevestigd zijn?

Schiedam geeft 1800 eetbare bomen en planten weg

Het zou een leuk idee zijn dat Maassluis ook aan de wedstrijd met Vlaardingen en Schiedam mee doet. 

Historisch akkoord voor maritieme sector

Dit zijn toch ook weer stappen in de goede richting.

Een grote meerderheid van de Nederlanders koos vóór partijen met ambitieuze stikstofplannen

Dit principe was me bij eerdere verkiezingen ook al opgevallen. Mark Rutte heeft gezegd toen hij onder vuur lag dat er nou eenmaal een meerderheid van de kiezers op hem gestemd had. Maar dat was helemaal niet zo. De meeste mensen brachten toen juist geen stem uit op Mark Rutte. De meeste mensen kozen voor andere partijen. Versplinterd, dat wel. En nu is dat dus weer zo.

Nog nooit dode bijenvolken en nu ineens alles kwijt.

Zorgelijk.

--

De kijktip

What Happens to Gas Stations When the World Goes Electric?

Zeggen dat fossiel moet stoppen is wat veel mensen in mijn netwerk momenteel doen. En ik ben daar zelf ook toe geneigd. Deze vrouw vertelt een heel realistisch verhaal over deze energietransitie. De simpele versie is: fossiel moet stoppen en duurzame energie moet het overnemen. Maar zij zet uiteen dat het zo simpel niet is. Er is coördinatie en een plan nodig om deze transitie tot een goed einde te brengen. Haar betoog zet in ieder geval aan tot denken.

Over plantuien, groene groei, plastic in kunstmest, demonstreren en zaadwinning

Na wat drogere dagen, durfde ik het aan om weer een stuk te frezen. Op vrijdagmiddag heb ik het vak gedaan waar de uien gaan groeien.

En daardoor konden we op zaterdag het vak verder klaarmaken. Mooie bedden en paden gemaakt en een beetje compost erop. Nadat we dat netjes hadden uitgeharkt konden we lijnen trekken en werd het tijd om de plantuitjes te planten. Vijf bedden rood, vijf bedden geel. Met vereende krachten van de vrijwilligers die kwamen helpen, zitten nu alle plantuitjes in de grond.

De foto hiernaast nam ik 's middags vanuit het zolderraam van de Polderij. Het vak dat met een groot wit doek bedekt is, voor op de foto, is het vak waar de uien geplant zijn. Met het doek erover is het hopelijk voorlopig voldoende beschermd tegen vogels en hazen die anders met de uitjes aan de haal zouden gaan. Al met al ligt de tuin er mooi bij, zo in het zonnetje.

--

De leestips

‘Groene groei van de economie? Dat is een mythe’, zegt spraakmakend econoom Jason Hickel

Ik hoop dat er steeds beter geluisterd gaat worden naar wat mensen zoals hij te zeggen hebben. Als we echt innovatief willen zijn, hebben we een beter systeem nodig dan het huidige kapitalisme.

Uitzonderlijk hoge temperaturen in Spanje

Ronduit eng.

Voedselbossen: van waarde naar geld

Interessant.

Leen Gorissen: Kunnen we de aarde weer heel bouwen?

De aarde weer heel bouwen. Dat is een goed idee. Waarom zou dat niet mogelijk zijn? 

WILDER LAND, Daan van Diepen & Matthijs Westerwoudt

Het mooie is dat de thee van Wilderland ook gewoon lekker is.

Wacht!... Wat??? Microplastics worden bewust toegevoegd aan kunstmest...?!!

Dit wil je eigenlijk niet weten. Maar het is wel weer een reden om je voedsel met zorg te kiezen.

Onderzoek naar agroforestry op de agenda bij het ministerie van LNV

Agroforestry waar voedselbossen toe behoren, krijgt steeds meer voet aan de grond. Mijn inziens terecht. In Voedselbos Vlaardingen zijn we in 2015 al begonnen met de aanplant van een hectare voedselbos. En we dragen daar ook bij aan wetenschappelijke kennis over voedselbossystemen met onze deelname aan meerjarig onderzoek van het nationaal monitoringsprogramma voedselbossen.

Moeilijke beslissing? Een muntje opgooien helpt

Grappig experiment met een serieuze ondertoon. Ik heb geen muntje opgegooid om tot de beslissing te komen om de volgende stap in mijn werkzame leven te zetten. Maar ik kan wel beamen dat verandering je goed doet.

Wat is radicaal? De demonstrerende wetenschapper

Een aantal goede bekenden waren bij die demonstratie aanwezig. Ik (nog) niet. Ik voer liever actie door de keuzes die ik in mijn dagelijks leven maak. En dat vind ik al ingewikkeld genoeg. Maar ik snap de wanhoop die ook in deze blogpost beschreven wordt maar al te goed. We hebben steeds minder tijd om het doel van 1,5 graad nog te halen. Dus er is actie vereist. Afschaffen van de fossiele subsidies lijkt mij in dit kader het laaghangende fruit te zijn. Kan iemand mij uitleggen waarom de overheid niet zegt: “Verrek, misschien hebben die mensen op de A12 gelijk.”?

Leven met de natuur en niet van de natuur

Dit wordt waarschijnlijk een interessante reeks blogposts.

Is Nederland klaar voor de lynx?

Vooruitzien is regeren. Goed dat hier aandacht voor is. Op deze manier wordt er dus ook gewerkt aan ecosysteemherstel.

Lisdodde: goed voor boer, bouw en beestjes

Een voorbeeld van een natte teelt. En de toepassingen zijn heel breed. Wat hier nog ontbreekt is een keten van verwerkende bedrijven, denk ik.

Nieuw project: Levende Zaadbank

Belangrijk om rekening mee te houden. Op de lange termijn is het noodzakelijk om genoeg genetische variëteit in de gewassen te houden. Het zorgt er ook voor dat boeren en tuinders onafhankelijker kunnen opereren. Maar zaadteelt is ook een vak. En ik ben zo ver nog niet dat ik min eigen zaden zou willen winnen. Ik kies daarom bij biologische zaadleveranciers voornamelijk zaadvaste rassen. Die koop ik dus in.

Rob Grabert, BioOrganic over prijsdruk: “Er moet echt iets gebeuren, anders gaat de bio-teler het risico niet meer nemen”

Kort door de bocht: de reguliere supermarkten zijn aan zet. Ik zou het verhaal van Albert Heijn en Jumbo hierover wel eens willen horen.

Tuinlogica is (officieel) uit! Lees hier alvast een stukje

Het voorproefje van dit boek belooft veel. Voor tuinliefhebbers die samen met de natuur aan de slag willen.

Geen woorden maar zaden!

Op zich goed idee. Het telen van zaden vergt echter wel een specifieke deskundigheid. Als kleinschalige tuinder met (straks) meer dan 60 verschillende gewassen op het land is dat wat veel om er ook nog even bij te doen. Ik kies daarom voorlopig een middenweg. Zoals hierboven ook gezegd, koop ik zoveel mogelijk zaad in van zaadvaste rassen. En uiteraard van biologische herkomst. En later als ik groot ben hoop ik meer tijd te hebben om me ook op het gebied van zaadwinning te ontwikkelen.

--

De kijktip

Why you should live an argumentative life

Er is ruzie. En er is verschil van mening. Het eerste is vaak destructief. Het tweede kan een bron van leren en ontwikkeling zijn. Dat betoogt deze man in dit filmpje. Ik kan het daar wel mee eens zijn.

Ik vind het vaak ook prettiger als mensen gewoon zeggen waar ze staan. Hoewel ik het niet eens hoef te zijn met wat er beweerd wordt. Gesprekken worden daar vaak interessanter van. Je moet alleen wel blijven luisteren naar elkaar.