Posts tonen met het label bodem. Alle posts tonen
Posts tonen met het label bodem. Alle posts tonen

zondag 11 augustus 2024

Over vakantie, moestuin, voeding, datacenters, ijstijd en klimaatactie

Dat was ook lekker. We zijn er met het gezin een (mid)weekje tussenuit gegaan. 

We boekten een mooi appartementje in Kasteel Doorwerth. En van maandag tot en met vrijdag heb ik geprobeerd zo veel mogelijk afstand te nemen van de zelfoogsttuin. 
Maarja, ze hadden daar ook een kasteeltuin. Daar moest ik natuurlijk wel even een kijkje nemen. Het was zo'n moestuin die in vroeger tijden moest zorgen voor een deel van het voedsel voor de kasteelbewoners. Leuk om te zien, hoor. Maar ik ben toch ook wel heel blij met onze eigen tuinderij. 

De zelfoogsttuin was deze week tijdens de oogsttijden op woensdag en vrijdag trouwens gewoon open. Dat was mogelijk omdat een aantal trouwe vrijwilligers bereid was om als gastheer of gastvrouw op te treden. Heel fijn om mensen om je heen te hebben die een extra handje willen uitsteken.

En nu zijn we alweer begonnen aan het tweede deel van het seizoen. Over een paar dagen is het laatste mogelijke zaaimoment voor de meeste gewassen. En dan gaan we gek genoeg al weer richting de winter. Het licht loopt dagelijks terug. En je ziet dat ook aan de ontwikkeling van de gewassen in deze periode van het jaar. Mooi om zo met de seizoenen mee te leven.

Het is overigens nog mogelijk om een graantje mee te pikken van de overvloed aan oogst. Er zijn nog 2 of 3 plekjes vrij voor zomer-oogstgenoten. Dat betekent dat je 6x mee kan oogsten in de periode tot en met 28 september. En het mooie is: op 28 september houden we ons oogstfeest. En daar ben je dan ook van harte welkom. Een zomer-oogstaandeel kost 120 euro. Doe je mee?

--

De leestips

Je voedsel zonder verpakkingen kun je ook verkrijgen door lid te worden van een zelfoogsttuin.

Ongelooflijk dit.

Openbaar vervoer zou geen bedrijf moeten zijn waarbij het er toe doet of het winst of verlies maakt. Openbaar vervoer moet beoordeeld worden op het feit of de verbindingen van deur tot deur makkelijk genoeg zijn. Als ze meer reizigers willen hebben, dan zou het helpen om het goedkoper te maken. Niet duurder.

Goed zo. Dat zouden ze op veel meer plaatsen moeten doen.

Als we weten dat oneindige groei niet houdbaar is, en we op zoek moeten naar een andere manier van vooruitgang meten, waarom wordt deze berichtgeving dan gebracht alsof het een slechte ontwikkeling is? De genoemde bedrijven zijn niet per se voorbeelden van investeringen in een betere toekomst. Tech en olie brengen een hoop vervuiling, uitbuiting en onrechtvaardigheid met zich mee.

Is dit slecht nieuws voor wie teelt op substraat? Lijkt me wel.
Gezonde bodem, gezonde planten, gezonde mensen. In die volgorde.

Triest. Deze inwoners worden blij gemaakt met een dooie mus. Maar op het moment dat ze daar achter komen, is het te laat voor ze.
AI lijkt een goede ontwikkeling, maar de keerzijdes ervan zijn ook groot. Het trieste is dat er geen principiële keuzes gemaakt worden. We laten het gewoon gebeuren.

Goede heldere uitleg. Niet iets om vrolijk van te worden.

Mooie reflectie. Hoe zit dat bij jou?

--

De kijktip


zondag 28 juli 2024

Over schilderwerk, beregening, natuur, reclame, afval, zonne-energie en gezondheid

Deze week krijgen jullie dubbele leestips. Want vorige week is het er niet van gekomen om een postje te maken.

Ook het werk op de zelfoogsttuin stond op een laag pitje. Want afgelopen week hadden we thuis een schilderweek ingepland. De voorgevel van ons huis had onderhoud nodig. Dus vorige week zondag huurden we een steiger. En vandaag brengen we hem weer terug.

Gelukkig zat het weer aardig mee en konden we veel doen. De gevel, de kozijnen en het boeiboord zijn gerepareerd en geverfd, en kunnen er voorlopig weer even tegen aan.

En nu kan (en moet..) de focus weer terug op de tuin. Want daar ligt nu natuurlijk wel wat achterstallig werk. Morgen komt het volgende plantgoed al weer, maar nog niet alle bedden liggen daar klaar voor. En op veel plekken moeten de groenbemesters hoog nodig gezaaid worden.
Bovendien zijn we ook bezig met een nieuw systeem voor irrigatie. En dat komt geen moment te laat, want de regen lijkt het de komende tijd even te gaan laten afweten. We gaan de komende tijd verschillende irrigatiesystemen op verschillende plekken in de tuin uitproberen. We hebben druppelslangen, sectorsproeiers en een spraytube. Op basis van onze ervaring daarmee gaan we het systeem voor beregening verder uitwerken en aanleggen. Want één ding is zeker: droge periodes gaan er ook heus nog wel genoeg komen.

En zo blijven we lekker bezig!

(Meer weten over de tuin en/of meedoen? Kijk op www.degroentemeester.nl)

--

De leestips

Gedragsverandering is het moeilijkst. Zeker als iemand anders vindt dat je je gedrag moet veranderen.

Dit soort berichten maakt het wel moeilijker om supermarkten te vertrouwen. Want als dit niet klopt, wat klopt er dan nog meer niet?

Misschien moesten we het vakmanschap van leraren niet steeds in twijfel trekken. Als kinderen te hoge adviezen krijgen, is de kans groter dat het op een teleurstelling uitdraait. Kleinere stapjes nemen om ergens te komen is niet per se verkeerd.

De techsector is heel goed in dingen beloven. Maar of het de wereld ook écht verder helpt wordt eigenlijk nooit ter discussie gesteld. De wereld wordt er wel ingewikkelder van. Maar ze claimen dat ze veel dingen makkelijker maken.

Er is meer tussen hemel en aarde dan dat we doorgaans beseffen. Natuur geeft ons de gelegenheid om daar dingen van te ervaren. Als we er voor open staan. Dan helpt het natuurlijk niet dat veel van ons tegenwoordig vooral binnen werken achter een computer of (buiten) met machines met oorkappen op.

De vogels uit deze vogelcursus ken ik wel. Ik zou alleen het verschil niet weten tussen een huismus en een heggenmus. Die uilencursus lijkt me ook interessant.

En toch weer wat geleerd. 

Goed idee.  Zo’n prijsvraag kan Zuid-Holland ook wel gebruiken.

Hoe wordt dat eigenlijk precies berekend?

Misschien moesten we reclame per definitie veel meer weren uit de openbare ruimte. Als we er nou eens op zouden vertrouwen dat goede producten of diensten zichzelf verkopen.

Zo fijn om te lezen dat de beweging groeit. En ik kan inderdaad bevestigen dat je veel moet kunnen. En dat het zinvol werk is. 

Wie draait er eigenlijk op voor de kosten van de geleden schade aan natuur en biodiversiteit?

Dus deze bedrijven willen wel de lusten maar niet de lasten dragen. Laat ze dan stoppen met de verkoop van die flesjes en blikjes. Wat een onzin-argumenten komen er langs, zeg!

Zo is het.

--

De kijktip

Altijd blijven leren vind ik belangrijk. En het is gewoon ook heel leuk om steeds iets nieuws te leren. In deze video gaan ze in op 3 manieren waarop je dat leren vorm kunt geven. Ik blijk deze manieren gewoon al toe te passen. Ben ik nu een superleerder?

zondag 12 mei 2024

Over de eerste oogst, vliegen, vogels, aanschuiftafels en voedseltransitie

En toen ineens was het zover! De eerste oogst van het seizoen.

We vierden afgelopen zaterdag een mooi lentefeest bij Weij om de opening van de Weij Bar en de start van het seizoen bij De Groentemeester te markeren.

Het was de hele dag gezellig druk en ik moet zeggen dat ik ook weer erg blij was met al die oude en nieuwe bekenden op het land. 

We kijken terug op een mooie dag. Cadeautjes uit Bos liet de knutselaars en kunstenaars vogelhuisjes maken om de muur van het clubhuis te versieren. 
Je kon foto's laten maken door Nienke van Unienkfotografie en uiteraard was de Weij Bar open voor de nodige versnaperingen.

En zal ik je eens een geheimpje vertellen? Ze verkopen dit seizoen ook ijs! Echt biologische ijs. Met zo'n warme dag als vandaag is dat natuurlijk smullen.

Kom je ook een keer langs? Houd daarvoor de activiteitenkalender in de gaten. Komende zaterdag geef ik bijvoorbeeld een rondleiding door de tuin. Wees welkom.

--

De leestips

Gezonde bodem > gezonde gewassen > gezonde mensen. Gelukkig wordt hier steeds meer onderzoek naar gedaan.

Ik snap wel dat mensen wegen zoeken om in het verweer te komen. We hebben een wereld geschapen waarin we het maar normaal (moeten) vinden dat alles ronkt en bonkt. En dat is best het heroverwegen waard.

En de politiek vraagt zich ondertussen af hoe het komt dat men de politiek niet meer vertrouwt… Wat mij betreft komt dat dus door dit soort besluiten.

Er wordt hier met vogelnamen gestrooid. Ik moet eerlijk bekennen dat ik bij lang niet alle namen een beeld van de vogel heb. Maarja, ik ben dan ook geen vogelaar. De interesse erin snap ik echter wel. Hoe leuk is het als je weet wat de natuur je voorschotelt. En dat geldt niet alleen voor vogels.

Ook een goed idee. 

--

De kijktip

Hier kan toch niemand op tegen zijn. Ik zeg: laten we beginnen met de uitvoering van dit plan. Of eigenlijk zijn we al begonnen. Herenboerderijen, voedselbossen, csa’s en biologische boerenbedrijven timmeren al behoorlijk aan deze weg. En er is gelukkig ook steeds meer interesse vanuit onderzoeksgroepen uit Wageningen. 
Het geschetste toekomstbeeld is toch een echte win-win-win. Laat de traditionele landbouwlobby maar kletsen. 

zondag 31 maart 2024

Over plantgoed, wormen, bos, internet, uitstoot en doeners

Deze week werd het eerste plantgoed bezorgd. Een aantal gewasgroepen kweek ik niet zelf op, maar bestel ik bij Jongerius in Houten. Zij kwamen afgelopen maandag een pallet aan plantgoed bezorgen. En met de vrijwilligersploeg die klaar stond, zijn we meteen aan de slag gegaan.

Inmiddels staan alle prei, sla, andijvie, spinazie en een paar kolen in de grond. Ondertussen planten we ook de kapucijners en de peulen en zaaiden we de rucola en meiraap.
De tuin begint langzamerhand steeds voller te worden. En dat moet ook wel, want het is nog steeds de bedoeling dat we ongeveer half mei de eerste oogst van het land kunnen gaan halen. En dat is nog maar een week of zes/zeven. 

Van iedere tray plantgoed houd ik zo hier en daar ook wat plantjes over omdat die dan niet meer in het bed erbij passen. Mocht je interesse hebben in een paar biologische plantjes voor in je eigen moestuin, laat het dan gerust weten. Want dit seizoen kun je die overgebleven plantjes van me overnemen. Ik kan je dan een overzichtje mailen met welk plantgoed ik wanneer beschikbaar heb. In week 19 zitten daar bijvoorbeeld veel kruidenplantjes bij.

Mail me gerust op info@degroentemeester.nl als je daarin interesse hebt.

Hieronder zoals iedere week de leestips.
Het is alleen een kort lijstje deze week, en ik ben bang dat het de komende tijd zo zal gaan. Momenteel heb ik niet zo heel veel tijd om alles bij te lezen... :-)

--

De leestips

Dat vind ik slim. Mooie oplossing.

Eens. We zouden veel zuiniger moeten zijn op eeuwenoude bossen. Maar we moeten ook vooruitkijken en zorgen dat alle nu bestaande bossen op hun waarde worden geschat. Jonge bossen van nu kunnen ook eeuwen oud worden.

De CO2-uitstoot van internetgebruik is volgens deze blogpost vergelijkbaar met de luchtvaartindustrie. En de opkomst van blockchain en AI maakt deze uitstoot alleen nog maar groter. Deze technologie zouden we dus veel bewuster moeten gebruiken. Niet om de tijd te doden of om een dopamine-shotje te krijgen. 

--

Volgens deze spreker zijn er twee verschillende soorten mensen. De praters en de doeners. Om je positieve motivatie om actie te ondernemen  te behouden, zou je minder moeten praten over wat je van plan bent te gaan doen.
Interessant uitgangspunt. Al weet ik niet helemaal zeker of ik het met hem eens ben. Ik kan me ook situaties voorstellen waarin het juist helpt om je aan een voornemen te houden aks je het rondgebazuind hebt.

zondag 24 maart 2024

Over start van de lente, bijen, groene tuinen, natuurfotografie, warmtepomp en voedselverspilling

De tijd van winterrust is voorbij. De lente is begonnen. De tuin verandert nu in sneltreinvaart van uiterlijk.

Deze week zetten we de palen voor de peulen en kapucijners, zaaiden we raapstelen en radijs, en plantten we alle uien. En ook de paprika's en aubergines staan al voorgezaaid onder mijn zolderraam. Gezellig naast de zoete aardappels waar ik stekken van aan het trekken ben.

In de kas staan de peulen en kapucijners alvast te kiemen in vochtig zaagsel, zodat die komende week de grond in kunnen.

Verder was de spinazie al gezaaid en ook de snijbiet. En de tuinbonen en knoflook groeien gestaag door. Het gaat dus langzamerhand de goede kant. Als alles goed gaat, kunnen we half mei de eerste oogst binnenhalen.

Komende week komt het eerste plantgoed. Dan gaan de zomerpreitjes, verschillende soorten sla, andijvie, en de eerste koolrabi, spitskool en broccoli de grond in. Gelukkig kan ik rekenen op hulp van veel vrijwillige handen. En dat is uiterst gezellig!

--

De leestips

Ik gebruik hondsdraf eigenlijk vooral als ik me gestoken heb aan een brandnetel. De gekneusde blaadjes erop wrijven en de jeuk is weer weg.

Wellicht leuk om aan mee te doen.

De uitdaging lijkt steeds groter te worden. Maar dat wil niet zeggen dat we het niet mogelijk kunnen maken. 

Het tij naar een mooiere wereld lijkt een beetje tegen te zitten. Meestal gaan veranderingen niet in een rechte lijn naar het uiteindelijke resultaat. Soms zit het mee, soms zit het tegen. Als veehouder lijkt het me sowieso verstandig om te gaan voorsorteren op een toekomst waarin er (veel) diervriendelijker gewerkt gaat worden. Ook als de wetgeving dat nu (nog) niet vereist. Het zou mooi zijn als boeren zelf deze stappen gaan zetten.

Voor wie de biodiversiteit weer vooruit wil helpen. Inheems en gifvrij is dan het devies.

Dat de nadruk te veel op productie ligt, was mij al wel duidelijk. We hebben te veel te grote boerenbedrijven en te weinig kleinschalige. Vaak wordt er dan geschermd met de term efficiëntie, met alleen een blik op productiedoelen. Maar voedsel produceren kan aan zoveel meer doelen bijdragen. Ga maar eens kijken bij een willekeurige csa.

Er zijn nog wel wat mensen in mijn wijk die dit artikel eigenlijk zouden moeten lezen. Ik heb de laatste jaren helaas zelfs wat groene tuinen zien veranderen in een soort buitenkamers met vooral grijze tegels. Omgekeerd bestaat het gelukkig ook. Dat is de weg voorwaarts.

Echt knap als je zulke foto’s kan maken.

“Wat zou het fijn zijn als nieuwsbronnen beter uitzoeken waarom standpunten verschillen in plaats van juist de polarisatie te bevorderen.”
Gelukkig hebben we blogs die bijgehouden worden door experts.

Een warme en droge zomer in Zuid-Europa dus. En wat betekent dat voor het weer in Nederland?

Niet herkenbaar dit. Wij maken iedere week een planning voor het eten. De boodschappenlijst is vormgegeven als de kalender van de week. Daarop is ook ruimte voor ontbijt en lunches. Meteen na het boodschappen doen, zetten we de relevante houdbaarheidsdata op de lijst. En die lijst plakken we op de koelkast. 

--

De kijktip

Dit kanaal op Youtube vind ik wel nuttig om te volgen. Hij besteedt aandacht aan alle aspecten van het runnen van een kleinschalige biodiverse tuinderij. Deze keer gaat het over zorgen voor je bodem. 

Ik keer mijn bodem nog wel met een kleine frees, maar waar ik er vorig jaar op ieder stuk 2 of 3 keer over heen moest om de bodem klaar te maken voor planten of zaaien, volstaat nu 1 keer om het teeltbed klaar te leggen. Dit jaar begin ik ook op sommige stukken met het inzetten van de woelvork. Dat duurt veel langer dan met de frees, maar het lijkt erop dat je ook iets eerder in het seizoen kan beginnen. Zeker op de natste stukken.

Verder heb ik de bodem zoveel mogelijk bedekt gehouden. Daar gebruik ik landbouwplastic voor, maar ook blad en groenbemesters. Plastic is snel en makkelijk en de bodem komt er heel mooi onder vandaan. Maar het is wel plastic dat uiteindelijk niet zo duurzaam is, omdat het uit fossiele bron komt en slecht afbreekt. Het gebruik van blad is wat mij betreft dit jaar experimenteel. Ik heb in het najaar veel blad van de gemeente gekregen dat ik als winterbedekking op mijn bedden heb gehad. Het houdt het bodemleven goed in stand. Maar ik heb ook de indruk dat de plaagdruk van slakken er een stuk groter van geworden is. Alles heeft zijn voor- en nadelen.

zondag 4 februari 2024

Over potgrond, vrijwilligers, pesticiden, mbo, bodem en kantelpunten

Bij De Groentemeester gaan we vanaf week 9 weer officieel beginnen met het wekelijkse vrijwilligerswerk. In de tussentijd gebeurt er natuurlijk ook heel veel. Zo worden er in deze periode allerlei materialen en benodigdheden geleverd. 

Afgelopen week werd de potgrond alvast geleverd. Die neem ik af bij Bio-Kultura. Ik heb een hele pallet laten komen met zakken van 40 liter, maar dat gebruik ik lang niet allemaal. Daarom heb ik aan oogstgenoten en belangstellenden laten weten dat je bij mij ook een zak potgrond kunt kopen. Zo druk ik de kosten voor de potgrond een beetje. En ik moet zeggen dat daar best wel wat belangstelling voor is. Zou je ook wel een zak mooie biologische potgrond willen overnemen? Laat het gerust weten.

Ondertussen groeit de vrijwilligersclub door. Veel mensen vinden het leuk om structureel of gewoon zo af en toe eens een keer te komen helpen. Dat kan allemaal. Op 17 februari en op 24 februari hebben we twee speciale vrijwilligerswerkdagen. Op de 17e gaan we al het afval en het puin opruimen dat achterop het terrein ligt. En op de 24e gaan we een deel van de bosrand verplanten. Twee klussen waarbij geldt dat vele handen licht werk maken. Als je wil aanhaken is dat zeer welkom. Mail me dan even op info[at]degroentemeester.nl

--

De leestips

Zo werkt dat dus. En we staan erbij en kijken ernaar. Op lange termijn is deze weg doodlopend. Letterlijk.

Krijgt Warmonderhof concurrentie? Van hun eigen organisatie.

Ja, ik snap die keuze wel. Elon Musk is een gevaarlijke factor. Sinds Twitter X heet, kom ik daar ook niet meer.

Wat in de kop van dit artikel staat, is niet wat Klaas Knot zegt. Luisteren is ook een vaardigheid.

En zo probeert de ene mens de andere mens ervan te overtuigen dat hij toch echt de beste oplossing (of eigenlijk de minst slechte) heeft voor onze energiehonger. Helaas maken we ondertussen onze planeet wel stuk. Zo intelligent zijn we dus ook weer niet.

Goed zo. Nu Schiphol nog laten krimpen.

Dit lijkt mij een oplosbaar probleem omdat er in het stuk ook staat dat de benodigde investeringen zichzelf (op termijn) terugbetalen. Daarnaast hebben ze het over publiek én privaat geld dat nodig is. Dit gaat dus ook over keuzes die we moeten durven maken.

Klimaatverandering voltrekt zich voor onze ogen. Hier zie je in slowmotion een kantelpunt bereikt worden. En we staan erbij en kijken ernaar. We zouden als een haas moeten zorgen dat het kappen van bomen in dat gebied gestopt wordt. Want bomen zijn regenmakers.

Dijkviltbraam. Uit dit stukje op Linkedin concludeer ik dat je deze soort dus het beste goed onder controle kunt houden. Dan is het dus nog wel de vraag hoe je deze soort precies herkent. Want in het gebied van Weij staan ook genoeg bramen. Ik hoop van een andere soort dan deze.

--

De kijktip

Informatief filmpje over de bodem. Dit onderdeel van vele ecosystemen heeft veel meer aandacht nodig. Een gezonde bodem zorgt voor gezonde planten. Die zorgen voor gezond voedsel en daarmee voor gezonde mensen. Helaas zijn veel mensen er niet zo goed in om goed voor onze bodem te zorgen. Ze walsen hem plat, vervuilen hem met allerlei stoffen en we halen het leven eruit. Dat kan ook anders.

zondag 8 oktober 2023

Over aardappel-creaturen, geluidsoverlast, rss, zwerfvuil, koolmezen, rijkstrooiselsoorten en bodemonderzoek

Eén van de leuke dingen van oogsten van het land staat hiernaast op de foto. In de winkel zie je alleen maar gelijkvormige groenten. Wortelen zijn allemaal recht, lang en het liefst oranje. Komkommers mogen geen pukkels hebben, en aardappels moeten allemaal bol en van een bepaalde maat zijn. 

Maar een eigen tuin - of dat nou een moestuin of een zelfoogsttuin is - geeft je een hele andere kijk op je groenten. Voor de duidelijkheid: dit hiernaast is een aardappel. De 'haren' zijn gewoon een klein klusje wortels die daar nog aan zitten.

Deze week hebben we alle kisten met de roodschillige aardappels nagekeken. Alouette is het ras. We hebben alle aardappels die per ongeluk aangeprikt waren met de spitvork eruit gehaald om rot in de kisten te voorkomen. En bij het uitzoeken van de aardappels kom je dan dit soort creaturen tegen.
De oogst loopt nog tot eind november door. En we hebben genoeg aardappels om iedere week nog minstens een kilootje uit te geven aan iedere oogstgenoot.

We moeten het nu wel doen met alles wat er nog op de tuin staat. De oogst opmaken en de boel opruimen, is de fase waar we nu in beland zijn. Afgelopen week ruimden we bijvoorbeeld ook alle stokbonen op. Dat geeft de tuin weer een heel ander aanzien. En het maakt goed duidelijk dat we naar het einde toelopen. 
Komende zaterdag houden we voor oogstgenoten, vrijwilligers en supporters ons oogstfeest om het succesvolle eerste seizoen van De Groentemeester te vieren. Zin in!

--

De leestips

Oké, dus je woont bij een vliegveld waar de vliegtuigen regelmatig over je huis scheren. Dan kun je niet buiten een normaal gesprek voeren. En je slaapt waarschijnlijk slecht door de overlast. Dan wil je niets liever dat de geluidsoverlast afneemt. Maar dat gebeurt niet. Nee, in onze maatschappij krijg je dan een beetje geld en dan moet je verder niet meer zeuren. Raar mechanisme toch?

Veel meer mensen zouden moeten kunnen werken met rss-feeds. Het geeft je veel meer controle over welke bronnen je volgt. Je kunt je informatiestromen veel beter managen ten opzichte van de normale sociale media platforms. Het omgaan met rss-feeds zou een centrale plek moeten krijgen in het onderwijs in het het kader van digitale geletterdheid.

Kijk, dit is nog eens een goed idee. Ben jij toevallig ook zwerfvuilraper? Download dan deze app en registreer je raapacties. In Maassluis streven de Duurzame Maassluizers naar een zwerfvuilvrije gemeente. En deze tool is daar een leuk hulpmiddel bij.

Geogliefen. En rond die geogliefen worden dus bomen aangetroffen die waarschijnlijk door mensen zijn aangeplant.

Laat die koolmezen maar allemaal naar De Groentemeester komen. Dan mogen ze zich daar te goed doen aan de rupsen van de koolwitjes.
Ik begrijp nu ook ineens waarom het KOOLmezen heten…

Dit gebied is net zo belangrijk als het amazonewoud, het great barrierreef en de Afrikaanse savanne. Dit is het gebied waar wij, Nederlanders, voor te zorgen hebben. 

En weer wat geleerd.

Rijkstrooiselsoorten en kwartiermakers. Voor als je de bodem van je bos wil verbeteren.

Inspiratie voor je tuin. In plaats van zo’n saaie of lelijke kale schutting.

Informatief.

--

De kijktip

Gedeeld bewustzijn. Waarom zou dat niet kunnen bestaan?

zondag 7 mei 2023

Over circus, regen, natuurherstel, vergetelheid en biodiversiteit

Ieder jaar in de meivakantie wordt in Rotterdam het Circusstadfestival georganiseerd. Lize, mijn dochter, zit al jaren op Circus Rotjeknor. Zij neemt deel in de optreedgroep Extreme. Ze beoefent daarin verschillende disciplines: eenwieleren, jongleren en acrobatiek. En tijdens het Circusstadfestival mocht zij met deze groep optreden op het Schouwburgplein. 

Gisteren zijn we na een tuindag waarop weer veel gedaan is met de hulp van een trouwe schare aan vrijwilligers, afgereisd naar Rotterdam. Daar waren ook mijn schoonouders en mijn broer en schoonzus. Samen hebben we genoten van een mooi optreden. Er stond een trotse vader. Knap gedaan, Lize!

Precies na afloop begon het te regenen. Het plein stroomde gelijk leeg en ik maakte deze foto van een nagenoeg verlaten plein. Ik vond het eigenlijk best wel opvallend dat men zo snel wegvluchtte voor de regen. Want zo hard regende het helemaal niet. Maar de gemiddelde Rotterdammer houdt blijkbaar niet van druppels op zijn hoofd. Als tuinder ben ik inmiddels wel wat gewend.

Ik was er stiekem wel blij mee, want dat scheelt mij weer beregenen in de tuin. 

--

De leestips

Herstel van ecosystemen draagt bij aan het oplossen van het klimaatprobleem. Rewilding moet hoger op de agenda komen te staan. In Nederland is de discussie over de terugkeer van de wolf daar een voorbeeld van.

Dat is pas klimaatverandering.

Leesvoer waarvan ik verwacht dat je er triest van wordt. Ik zou wel met een tijdmachine terug willen om de stand van de natuur in vroeger tijden met eigen ogen te kunnen bekijken. Dat moet indrukwekkend zijn geweest.

Zouden er in mijn tuin ook zoveel verschillende levensvormen te vinden zijn? Onvoorstelbaar eigenlijk. Mooi ook dat de app Obsidentify het zo makkelijk maakt om meer te weten te komen over het leven in je tuin.

Bizar. Wie verzint het nou om zo wreed en ongericht gif in te zetten om een beschermde diersoort te helpen…?

Zoals met veel dingen: één simpele oplossing bestaat niet. Het gaat altijd om de samenhang en de context van de maatregelen om tot een resultaat te komen.

Interessant. Microben bewaren ook een appeltje voor de dorst.

Zo’n beestje heb ik nog niet in het echt gezien. Ik weet niet of ik blij zou zijn als ik hem in mijn zelfoogsttuin tegen zou komen. Ik denk het niet.

Handig overzicht. Ik mis Buitenkweek in Delft in dit rijtje.

Voor de leek die meer tuinplezier wil hebben.

Leuk idee.

Waarvan akte. Ik denk dat we vooral kritisch moeten kijken naar de manier van produceren van voedsel. De grootschaligheid van de producerende systemen geeft problemen. Maar dierlijke en plantaardige voedselproductie vullen elkaar mijn inziens uitstekend aan. Dat zijn kringlopen die je in een lokaal systeem zou moeten sluiten. En vlees eten hoort daar dan bij. Dat lijkt me bovendien gezonder voor je.

--

De kijktip

We moeten leren om betere vragen te stellen. Eens.
Welke vragen stel jij jezelf?

zondag 23 april 2023

Over regenboog, aanmoediging, klimaatwetten, bloemen en de echte prijs

Afgelopen vrijdag zat ik net achter mijn computertje om de nieuwsbrief van De Groentemeester te tikken. En toen kreeg ik een appje met deze foto erin. Tom liep op het veld van Weij en maakte een hele serie van deze foto's.

Als je de nieuwsbrief al ontvangt, dan heb je gezien dat ik dit plaatje er meteen in gezet heb.

Die nieuwsbrief heb ik een aantal maanden geleden in het leven geroepen om geïnteresseerden op de hoogte te houden van het reilen en zeilen van de zelfoogsttuin. En nog steeds schrijven nieuwe mensen zich voor de nieuwsbrief in. Ik vind het erg leuk om zo nu en dan een stukje te schrijven. Voor mij is het meteen ook een manier om het allemaal een beetje te documenteren. Als ik dan later oud en grijs ben (en ik hoor mijn kinderen nu al zeggen: 'Dat ben je al!'), dan kan ik dat nog eens op het gemak allemaal teruglezen. Wie weet.

Mocht je de nieuwsbrief nou ook willen ontvangen, ga dan naar www.degroentemeester.nl en klik op de knop die ik daarvoor gemaakt heb. Hoe meer zielen, hoe meer vreugd.

--

De leestips

Ze hebben eerst een longlist gemaakt van 40 mogelijke kandidaten. Welke bloem krijgt jouw stem?

Leuk. En nuttig.

Ben benieuwd of dit gaat werken.

Dit zijn ingrijpende maatregelen. Maar wel nodig. En daarom goed dat het gebeurt.

En ik ben ook benieuwd of dit gaat werken. Benzine is al een paar keer fors duurder geworden. Maar ik zie toch steeds meer auto’s op de weg. Sowieso moet autorijden ontmoedigd worden. Ook elektrisch. Want die energie moet ook ergens vandaan komen. En dat gaat niet werken met alleen duurzame energie.

Iets om rekening mee te houden.

De hamvraag is natuurlijk of Albert Heijn hierin wel te vertrouwen is.

Mooie campagne van Milieudefensie. Ik vind het goed dat mensen met machtsposities op een persoonlijke manier worden aangesproken. Zij zijn in veel gevallen ook ouder of grootouder. Welke wereld willen we doorgeven? Zij kunnen andere koersen inzetten voor hun bedrijf en daarmee een betere wereld voor onze (klein)kinderen helpen realiseren. En dat verdient aanmoediging.

--

De kijktip

Even reclame maken voor deze actie. Bij drie tuincentra staat nu een groen klimaatplein. Als je ideeën of advies zoekt om je tuin te vergroenen, kun je hier terecht. Ik zeg: weg met de dichtgetegelde tuinen. Op naar veel meer groene tuinen.

zondag 26 februari 2023

Over frezen met hindernissen, teamgrootte, groenteprijzen, Maassluis, bosbodem en ecosysteemherstel

Ja, daar is ie dan! Mijn tweewieltrekker is afgelopen donderdag geleverd. Ik ging hem natuurlijk meteen even uitproberen. Niet dat de grond er al klaar voor was, want die is eigenlijk nog net te nat om te frezen. Maar ik moest hem natuurlijk wel even uitproberen. Dus tegen beter weten in...

Op de foto zie je me bezig op het vak waar de vroege aardappelen moeten komen. Op die plek lag een paar maanden geleden nog een heuvel van 2 meter hoog. En in de heuvel bleek nog behoorlijk wat puin verspreid te liggen. We moeten dus eerst stenen rapen voordat er gefreesd kan worden. Dat had ik op dit baantje al gedaan, maar toch kwam mijn frees nog wel wat tegen. Frezen met hindernissen, zullen we maar zeggen. Uiteindelijk gaat het wel voor elkaar komen.

Later op de dag heb ik op een droger en beter stuk wel alvast twee bedjes klaar gemaakt waar straks de spinazie gezaaid gaat worden. Daar lagen geen stenen, en dat vond mijn frees een stuk leuker.

Vanaf komende week gaan we los. Er wordt een hele berg compost bezorgd. En er staat een legertje vrijwilligers klaar om mij op maandag, donderdag en zaterdag te helpen. Ik ben zo blij met dat enthousiasme.

Wil je meer weten over deze zelfoogsttuin? Kijk dan op www.degroentemeester.nl

--

De leestips

Zinvol om over na te denken als je betrokkenheid wilt vergroten en dingen gedaan wil krijgen.

Zo vader, zo zoon. Robin publiceert ook wekelijks een blogje.

Zeker een geslaagde actie. We hebben best wat boompjes kunnen uitdelen in Maassluis.

Meer lokaal, daarmee zijn ze volgens dit artikel op de goede weg. Meer biologisch zou wat mij betreft ook mogen.

Tja, wat zal ik hier van zeggen. Dit zagen we toch al een tijdje aankomen?

Dit bedrijf is een buur van De Groentemeester. Zij zijn ook goed bezig.

Goed.

Dit geldt in ieder geval voor Oostenrijk. Hoe staat het ermee in Nederland?

Met de inhoud van dit artikel ben ik het deels eens. Overconsumptie van vlees en zuivel is wel aan de hand, denk ik. Maar helemaal plantaardig is volgens mij ook niet gezond. Waar we elkaar vinden is dat voedsel geproduceerd moet worden binnen de ecologische grenzen van een gebied. Dat betekent een einde aan de intensieve veehouderij, maar wat mij betreft niet dat we stoppen met vlees eten. Leer mensen dat vlees ook op een verantwoorde manier geproduceerd kan worden. En leer ze om daarvoor te kiezen.

Ben benieuwd. Op naar de Jumbo.

Ik ben nieuwsgierig naar wat dat betekent voor het onderwijs aan Warmonderhof, de opleiding die ik nu volg.

Ja, laten we dat doen (zei ik met enig sarcasme)… nog een keurmerk erbij. Zouden ze weten dat er al een goed gecontroleerd keurmerk is? Dat heet biologisch.

Zorgelijke ontwikkeling in een land niet ver van het onze.

Daar staat niet iedereen bij stil, bij de enorme schade die daar momenteel aan de natuur wordt aangericht. Oorlog is in alle opzichten triest.

Interessant onderzoek. Bij de aanleg van Voedselbos Vlaardingen hebben we ook bodem uit de bestaande bosrand gebruikt om het andere deel van het terrein dat vooral uit gras bestond te verrijken. Maar hier gebruiken ze het om rond de wortels van de nieuwe aanplant de bodem te enten. Dat vind ik nog een tikkeltje slimmer.

Goede ontwikkelingen in Maassluis. Ik heb ooit nog stage gelopen op deze school.

--

De kijktip

Het moet dit decennium gebeuren. Herstel van ecosystemen, stoppen van de neergang van biodiversiteit. Het gaat dus niet alleen om CO2-neutraal worden. De uitdaging is veel groter. Dit filmpje roept op om deel van de oplossing te worden. Verbind je weer met de natuur. Stop met pesticidengebruik, koop biologisch, lokaal en alleen wat je nodig hebt. Hergebruik, weiger plastic, laat je geld voor duurzame doelen werken. Isoleer je huis, verminder je energiegebruik fors en richt je tuin groen in. Ga dichterbij op vakantie en zoek werk op loopafstand van je huis of reis met het OV. Mogelijkheden genoeg om deel te zijn van de oplossing, lijkt me. 
En kijk dit filmpje.

zondag 11 december 2022

Over kruiwagens, onderwijs, biodiversiteit, voeding en klimaatstem

Dit gereedschap zal nog veel gebruikt gaan worden bij De Groentemeester. Afgelopen week toog ik samen met mijn vader naar Berkel en Rodenrijs. Daar bood een meneer van een manage allerlei opgeknapte kruiwagens aan. En die gingen wij ophalen.

Bij mijn stage (zelfoogsttuin Bij Mei in Zoeterwoude) hebben we deze week ook genoeg gebruik gemaakt van kruiwagens. Daar zijn we bezig met het afdekken van de teeltbedden voor de winter. Deels staan ze in de groenbemester (voornamelijk winterrogge), maar we zijn nu de resterende bedden aan het afdekken met compost en mulch. Kruiwagen voor kruiwagen wordt dat materiaal op de bedden gestort.

Vrijdagmiddag evalueerden we het teeltplan van Bij Mei. We keken met de tuinders en stagiairs terug op het seizoen en vertelden elkaar wat we goed vonden gaan, en uiteraard ook wat het volgende seizoen aangepast zou kunnen worden. Zo waren we erg tevreden over de oogst van de uien en knoflook. En kon er best wat minder sla geplant worden.

En zoals altijd, hieronder de leestips van deze week.

--

De leestips

Het onderwijs kan inderdaad wel een update gebruiken. Hoe dat er uit zou moeten zien, is echter de grote uitdaging. Het is makkelijk om aan te schoppen tegen een systeem dat niet (helemaal) functioneert. Maar leren lezen, schrijven en rekenen is wel het minste dat belangrijk is voor iedereen. Tegelijk zie ik ook wat deze schrijfster constateert: school brengt voor heel veel leerlingen niet wat het zou moeten brengen. Ik denk dat dat te maken heeft met de academische insteek van school. Academisch leren wordt nog steeds te veel als ultiem doel gezien. Mijn inziens zou er veel meer ruimte moeten zijn voor talentontwikkeling, makerspaces, creativiteit en ideeënvorming. En ook veel meer praktische vaardigheden als voedsel telen, dieren verzorgen, koken, bouwen en klussen.

Heel veel duidelijker dan dit kan het niet gezegd worden. Als we de klimaat- en biodiversiteitsproblemen het hoofd willen bieden - en volgens mij kúnnen we niet anders - dan zullen we echt andere keuzes moeten gaan maken. En dat heeft alleen echt zin als dat collectief gebeurt en niet op individuele basis.

Veranderingen moeten overal plaatsvinden als we de aarde een beetje leefbaar willen houden. Goed dat studenten en onderzoekers daar ook aandacht voor vragen door van hun opleidingen te eisen dat ze duurzamer naar de toekomst gaan kijken. Want daar leiden ze immers voor op. Om die toekomst mogelijk te maken.

De biodiversiteit holt nog steeds achteruit. Dat vind ik niet vreemd. We vinden het veel te normaal om natuur naar de marge te drukken. Om wilde natuur te zien als iets waar je tegen strijdt. We moeten onszelf leren dat de natuur onze bondgenoot is. In alle samenhang.

Interessant model van plantgezondheid. Voor de Groentemeester heb ik bodemonderzoek laten doen. Daaruit blijkt dat sommige sporenelementen niet heel ruim aanwezig zijn. Voor plantgezondheid kan dat net iets uitmaken. Mij is aangeraden om dat met gesteentemeel op te lossen. Daar moet ik dus even goed naar gaan kijken.

--

De kijktip

Hij zegt hier wel wat rake dingen over de problemen rondom klimaat, discriminatie en kolonialisme. Ik zou me vanuit mijn white supremacy moeten storen aan zijn ‘verzet’. Maar het tegendeel is waar. Ik denk dat hij meer dan gelijk heeft. Ik ben niet trots op de manier waarop we onze welvaart hebben verworven. En ik ben zeker niet trots op de mate waarin de Westerse wereld de verantwoordelijk neemt voor de problemen rondom klimaat en de ongelijkheid in de wereld. Het is te weinig en te langzaam.

zondag 27 november 2022

Over grondwerkzaamheden, klimaattop, bosbodems, toekomstkijken en natuurfoto's

Weer nieuws over het perceel van zelfoogsttuin De Groentemeester. Afgelopen week zijn de grondwerkzaamheden begonnen. Op het terrein lag een heuvel die eigenlijk een beetje in de weg ligt voor het maken van teeltbedden. En dat gold ook voor het dijkje dat de voormalige ijsbaan omringde. 
Donderdag startte het graafwerk. De heuvel en een deel van het dijkje worden afgegraven en over het lager gelegen deel van het perceel verspreid. Wat over blijft is straks een mooi vlak landje waarop ik mijn teeltbedden kan aanleggen. En zo blijven we stappen zetten om de zelfoogsttuin te realiseren.

Voor het achterste deel van het terrein zijn er ook plannen. Daar moet een voedselbos gaan verschijnen. En ook daarvoor zijn de eerste voorbereidingen gestart. We zaten met het bestuur van Voedselbos Vlaardingen om tafel om te kijken hoe we kunnen gaan samenwerken.

En vrijdagavond presenteerden we de plannen aan het publiek dat afgekomen was op de filmavond die bij de Polderij georganiseerd werd. Daar was een mooie opkomst.

Kortom weer een goede week om op terug te kijken.

--

De leestips

“Laten we niet vergeten dat Nederland nog altijd een van de grote aanjagers is van wereldwijde ontbossing, onder meer door de import van veevoer en de groeiende internationale CO2-voetafdruk, verbonden aan de Nederlandse economie.”
Als ik zo’n zin lees, dan schaam ik me gewoon om Nederlander te zijn. Ik dacht altijd dat we een volkje van wereldverbeteraars waren. Maar we helpen haar gewoon om zeep.

Bizar eigenlijk. In dit geval helpt het dus niet als je het labeltje autisme opgeplakt krijgt.

Mooi overzichtje rondom delegeren. Straks voor mij ook van toepassing als ik samen met vrijwilligers aan de slag ga op de tuin.

Mooie voorbeelden van het leed dat we onszelf aan doen. En waarom we dat zo doen? Joost mag het weten.

Weer een argument om te stoppen met het massaal afsteken van vuurwerk. Het is een gewoonte die wat mij betreft vooral benadrukt hoe destructief mensen voor hun omgeving kunnen zijn. Iets meer nederigheid ten opzichte van de natuur mag best.

Dit gaat dus over de monding waar Maassluis ook deel van is. Er zou een getijdepark komen hier in de buurt, maar laatst hoorde ik weer dat het afgeblazen zou zijn. Als lokale inwoner weet ik eigenlijk helemaal niets van die plannen. Wat het betekent en wat de kansen van een getijdepark zijn. Wat wel als een paal boven water staat, is dat een getijdepark er niet vanzelf komt.

Hier en daar een wat technisch artikel over hoe dat in de bodem werkt. Ons Bos ligt in de provincie Gelderland, maar op het getoonde kaartje in het artikel kan ik het moeilijk positioneren. Ik denk dat we op de arme zandgronden zitten. Misschien toch wel interessant om eens met Ph-strips een klein onderzoekje te doen. En daarbij zouden die handreikingen die Bosgroepen aan het schrijven is handig zijn.

De mensheid zou zich moeten verenigen om onze planeet leefbaar te houden. Maar de Covidcrisis liet al zien dat we helemaal niet kunnen omgaan met de uitgestelde gevolgen van onze acties in het heden. Bij klimaatverandering is de termijn waarop de gevolgen zichtbaar worden veel groter dan de twee á drie weken die we bij Covid zagen. Er zijn geen leiders opgestaan die dat in goede banen weten te leiden. En dat zie je nu bij de klimaattops ook terug. De urgentie en de noodzaak om nu te handelen (en te veranderen) wordt veel te laag ingeschat.

Kijk, dat is nou eens een goede zaak. En erg handig als je natuurfoto’s zoekt.

Ik heb het gevoel dat de betrokkenheid van mensen bij de natuur toeneemt. Maar dat kan ook mijn bubbel zijn. Hier hebben ze daar objectieve informatie over verzameld. En daaruit blijkt dat natuur door de meeste mensen erg belangrijk wordt gevonden.

Goed nieuws. Voedselbosbouw wordt steeds serieuzer genomen. Ik zie het ook als ‘een’ oplossing voor de uitdagingen rondom voedselproductie. Mooi dus dat het nu ook een vak op school wordt.

-- 

De kijktip

Longpath. Kijken naar wat ons handelen van nu teweeg brengt in de toekomst. Deze spreker stelt dat als genoeg mensen zich hier steeds bewuster van worden, én er beter in worden om de lange termijn boven de korte termijn te laten gelden, we vanzelf in een betere wereld terecht komen.


zondag 6 november 2022

Over tweewieltrekker, naambord, agroreuzen, natuurlijke oplossingen en misinformatie

Best veel te vertellen deze week. In de voorbereidingen voor De Groentemeester zijn weer wat stapjes gezet. Zo heb ik afgelopen week mijn tweewieltrekker besteld die ik vanaf het voorjaar wil gaan gebruiken om de teeltbedden klaar te maken. Vooralsnog heb ik ervoor gekozen om alleen een freesbak erbij aan te schaffen. Ander gereedschap kan altijd later nog. Als leveranciers heb ik gekozen voor het bedrijf ELM uit Bleiswijk.

Verder werd ik deze week gevraagd om even bij de houtshop van Maatwerk Autisme langs te komen. Want ze hadden nog wat voor me. Het bleek een mooie verrassing te zijn, als bedankje voor de afgelopen 4 jaar bemoeienis met de Maatwerk Moestuin. Ik mocht daar moestuincoördinator zijn. En ik kan wel zeggen dat ik daar eigenlijk heb ontdekt dat ik in de groenteteelt verder wilde. Hoe mooi symbolisch was het dan ook dat ik van Maatwerk een bord voor De Groentemeester in ontvangst mocht nemen! Daar ben ik heel blij mee.

Het krijgt allemaal steeds meer vorm. Morgen gaan we monsters nemen voor het bodemonderzoek. Ik wil graag een soort nulmeting hebben van de bodem waarop ik ga telen. Want het is uiteindelijk wel de bedoeling dat ik die bodem verbeter gedurende de jaren dat ik er groenten (en mogelijk ook bloemen) op laat groeien. Er komt iemand van Eurofins langs om het perceel te bemonsteren. Ik ben benieuwd.

--

De leestips

Nog een keer aandacht voor de voedselbaronnen. Het is een ongezond systeem waarin veel voedsel nu geproduceerd wordt. Kleinschalige initiatieven die zelf hun afzet regelen zijn nodig. En steeds meer mensen beseffen dat gelukkig.
Overigens is de dominante positie van een paar bedrijven op een bepaalde markt echt niet alleen een probleem in de agrarische sector. Denk eens aan technologie bedrijven, supermarktketens, onderwijsleveranciers en telecommunicatie. Om maar een paar voorbeelden te noemen.

Over de groei van de economie is al veel gezegd. Hier een bijdrage op Linkedin die de rol van de beschikbaarheid en het gebruik van natuurlijke hulpbronnen belicht. Zonder die hulpbronnen zijn we nergens. En de hoop dat we ons uit de klimaatcrisis kunnen innoveren wordt ook steeds meer ter discussie gesteld, merk ik.

Hoe er in supermarktland toch ook het één en ander ten goede lijkt te veranderen. Uiteindelijk tellen alle inspanningen  van allerlei partijen bij elkaar op. En we moeten ons blijven realiseren dat we allemaal in hetzelfde team zitten als we de aarde leefbaar willen houden.

Interessante invalshoek van Jos Willemsen. Hij pleit voor het herstellen van landschappen. Daar vindt de fotosynthese plaats en wordt voedsel (dus energie) gemaakt. En als die energie de kans krijgt zich op te hopen, blijft de biodiversiteit zich ook ontwikkelen. Zijn pleidooi: verleg de aandacht van CO2-reductie naar CO2-opslag in natuurlijke systemen. Plant nog een boom bijvoorbeeld. Of een bosje.

Voortschrijdend inzicht. Mijn huis is al geïsoleerd. Als ik dat nu opnieuw moest doen, zou ik meer biobased materialen gebruiken. Maar dat stond toen nog niet op mijn vizier. Desalniettemin ben ik blij dat wij de meeste maatregelen al getroffen hebben.

Dit soort ontdekkingen doet mij altijd beseffen dat we zo verschrikkelijk veel nog niet weten. En ik hoop ook dat we niet alles gaan weten. De verwondering die dit teweeg brengt is toch ook mooi.

Meer natuurlijke oplossingen om het klimaatprobleem te helpen bestrijden. Dat lijkt mij ook een verstandig idee. Waarom blijven we denken dat we ons eruit kunnen innoveren met behulp van technologie?

Paludicultuur dus. In Voedselbos Vlaardingen oogsten we zo nu en dan ook lisdodde. De plant is eetbaar met best een goede smaak. Maar tegelijk ook heel vezelig, en daardoor uiteindelijk niet prettig om te eten. Je kunt lisdodde dus ook voor andere doeleinden oogsten. 

Een soort vaccineren tegen desinformatie. Ik weet niet of deze gehanteerde beeldspraak echt effectief is. Ik heb het idee dat veel mensen die makkelijk vatbaar zijn voor fake-news en complottheorieën inmiddels ook een weerstand hebben tegen vaccinatie. Dan is het niet handig om dit onderwerp juist met die beeldspraak uit te leggen, lijkt me.

--

De kijktip

In dit filmpje wordt duidelijk uitgelegd dat bossen aan de kust een belangrijke schakel zijn om de bossen landinwaarts van genoeg water te voorzien. Een boom die we in Nederland planten is daarmee deel van een groter watersysteem dat zich tot ver in Europa uitstrekt. Het is de manier een droogte te bestrijden: plant genoeg bomen.

maandag 26 september 2022

Over zelfoogst, groenbemesters, helofytenfilter, bodemdierendagen, tijdgebrek en generaties

Op dinsdag en vrijdag loop ik stage bij zelfoogsttuin Bij Mei in Zoeterwoude. Daar begin je nu te merken dat het einde van het seizoen in zicht komt. Steeds meer bedden worden leeggeoogst. En in plaats van dat er dan een nieuw gewas in gezet wordt om van te eten, maken we het bed klaar voor de groenbemester. We hebben eerder ook phacelia gezaaid, maar het is nu al een tijdje vooral winterrogge wat er in komt. De bedden gaan de winter in met een 'dekentje' van groen gewas. Op die manier zorgen we dat de bodem niet kaal ligt, want dat is funest voor het bodemleven.
Op de foto hiernaast zie je de tweewieltrekker met frees staan. Met dat apparaat heb ik een aantal bedden zaaiklaar gemaakt voor de groenbemester.

In de tussentijd heb ik op www.degroentemeester.nl een interesselijst geopend voor mijn eigen zelfoogsttuin die ik komend jaar wil gaan starten. En het goede nieuws is dat veel mensen de weg naar mijn website al hebben weten te vinden. De aanmeldingen lopen goed door. Al bijna 70 geïnteresseerden hebben zich gemeld in de afgelopen week.
Dus mocht je ook geïnteresseerd zijn in een zelfoogstabonnement, zorg dan dat je je aanmeldt. Meer informatie over het initiatief is te vinden op de veelgestelde-vragen-pagina.

Stuur het gerust door aan vrienden, collega's of familie in de buurt van Maassluis!


--

De leestips

Voor wie een probleemoplosser zoekt voor een niet-functionerend helofytenfilter. Interessante materie. Wat ik daar van meeneem is dat als je je eigen water wilt zuiveren, je ook gebruik moet maken van een composttoilet. Klinkt wel logisch om zo weinig mogelijk afvalstoffen door het filter te sturen.

Wauw, hoe heel veel kleine beestjes een groot dier volledig verorberen, in drie dagen tijd.

Mij iets té, maar voor de liefhebber kan dit een interessante online studie zijn.

Aandacht voor het bodemleven. Weer een mooi citizen science initiatief.

Nóg een online cursus voor de liefhebber. Je moet wel op vrijdagmiddag tijd hebben. En er wordt inschrijfgeld gevraagd.

Leuke prijsvraag. Weet jij een vliegenzwam te staan in je buurt?

Dit doet er toe.

En nóg een online cursus. Deze leert je hoe je je tuin natuurvriendelijker maakt. In onze gebouwde omgeving erg belangrijk.

Er zit veel potentie in voedselbossen. Ze zijn veelzijdig genoeg. Maar het heeft ook nog wel tijd nodig, is mijn gevoel. Daarom kunnen we niet vroeg genoeg beginnen met het aanleggen van veel van dit soort plekken.

Dit gaat over tijd. Ergens tijd voor hebben. Of niet. Ik weet niet of ik deze post helemaal kan volgen. Maar de zin “ik heb geen tijd voor X” vervangen door “ik kies niet voor X omdat ik liever Y doe” zou moeten lukken. En daar schuilt natuurlijk ook een zekere waarheid in.

Oké, schoolgebouwen van hout dus.

Daar zit geen woord Chinees bij.


--

De kijktip

In deze video worden twee belangrijke zaken besproken. De eerste is dat de toekomst ons niet overkomt, maar dat we die gezamenlijk helpen vormen. En het tweede ding is het denken in generaties. Echt wijze mensen kijken een paar generaties terug en een paar generaties vooruit bij het bepalen van hun acties. Dat zijn wij in onze maatschappij wel een beetje verleerd, denk ik. En het zou geen kwaad kunnen daar weer meer aandacht aan te besteden. Stel jezelf eens de vraag: hoe een goede voorouder ben ik voor toekomstige generaties?

maandag 15 augustus 2022

Over windmolens, vakantie, bodem, bos, scheepvaart en voedselproductie

Afgelopen week waren we met vakantie. De reis ging naar Noorwegen. Mijn schoonzus woont daar en had ons uitgenodigd om bij haar 'in de buurt' vakantie te vieren. Zij regelde het vakantiehuis, mijn vrouw de reis er naar toe. Ik hoefde alleen maar te volgen.
Op mijn verzoek gingen we niet vliegen. Eerst hebben we gekeken of we er met de trein heen konden gaan, maar dat was in de tijd die er voor hadden niet te doen. Dus toen zijn we uitgeweken naar de nieuwe bootverbinding die sinds april tussen Eemshaven en Kristiansand vaart. Zo gezegd, zo gedaan.
De eerste foto is van de heenreis. Ergens op zee tussen de twee genoemde plaatsen, rond half tien 's avonds. Als je goed kijkt (beetje inzoomen...), zie je de horizon vol staan met windmolens. Ik had me wel eens een windmolenpark op zee voorgesteld. Maar ik had niet gedacht dat waar je ook keek op die horizon dat er windmolens zouden staan. Echt heel veel. Die energietransitie is gelukkig gaande.

Deze keer ook een tweede foto. Gewoon om mezelf er aan te herinneren dat ik het prima naar mijn zin heb gehad tijdens deze vakantie. Noorwegen is een mooi land. Veel water, veel bos, veel rotsen. Veel natuur. Wat wil een mens nog meer?



--

De leestips

Recensie van het boek ‘Leve de bodem’. Voor de liefhebber.

Hier wordt weer helder uiteengezet waarom we toe moeten naar een ander systeem van voedselproductie. We zoeken naar meer biodiversiteit, opbouw van bodem (en daarmee vastlegging van CO2) en een gezondere relatie met de natuur. Gangbare boeren zitten wat mij betreft op het verkeerde pad. En ik hoop van harte dat steeds meer van hen de weg naar een omschakeling vinden. Of dat nou extensivering, voedselbossen, biologische bedrijfsvoering of csa is, iedere stap weg van monocultuur en gebruik van kunstmest, pesticiden en fossiele brandstoffen is goed.

Dat klinkt als een interessant boek.

De droogte is deze zomer een serieus probleem. In het boek ‘het verborgen leven van bomen’ schrijft Peter Wohlleben dat bossen functioneren als regenmakers. Bossen moeten dan wel aan de kust beginnen want vanaf daar brengen ze door een cyclus van verdamping, dauw en neerslag steeds meer water verder landinwaarts. Zijn er al projecten in Europa die serieus met dat ontwerpidee aan de slag gegaan zijn?

Het honger probleem gaat niet over een wereldwijd tekort. Het is een verdelingsvraagstuk. En dat heeft te maken met ons economisch systeem. We hoeven hongersnoden niet op te lossen met het versjouwen van voedsel over de wereld. We moeten lokale productie van voedsel in gezonde ecosystemen opbouwen. Minder voedsel naar de wereldmarkt, en meer voedsel op de lokale markt. Als Nederland daaraan zou meewerken lossen we ons stikstofprobleem ook op. Want we kunnen dan niet zoveel dieren houden, omdat we ze simpelweg niet allemaal zelf kunnen voeren. Laat staan dat we ze allemaal zelf zouden kunnen opeten.

Leerzaam uit dit artikel: dit zijn goederen met groot risico op tropische ontbossing: palmolie, rundvlees, pulp en papier, soja, rubber, cacao en koffie.
Van welke van deze producten kies jij zorgvuldig wat de bron is? Of schrap je bepaalde producten? Zo ben ik gestopt met koffie drinken en eet bijna geen chocola meer.

Dit zijn dan weer hoopvolle ontwikkelingen op het gebied van energie.

--

De kijktip

Het wereldwijde voedselsysteem vertoont trekken van het financiële systeem vlak voor de bankencrisis in 2008. Er is maar een handjevol internationale spelers die de distributie van belangrijke voedselgroepen zoals graan overziet, bijvoorbeeld.
Ook wordt hier gezegd dat we met zijn allen genoeg voedsel produceren. Sterker nog, het kan wel wat minder. Maar om honger in de wereld uit te bannen, zal de verdeling van voedsel beter geregeld moeten worden. En daar is het huidige systeem niet zo goed in. 
Is het erg als dit systeem instort, vraag ik me dan af.
Conclusie is toch weer om lokaler en socialer om te gaan met welk eten je op je bord toelaat.