zondag 21 april 2024

Over aardappels, oogstgenoten, pesticiden, CO2-uitstoot, economie, overstromingen en levenskunst

Aardappels. Die doen we ook bij De Groentemeester. Deze week is de eerste lading de grond in gegaan. Mooi op twee rijen in een bed. En als straks de eerste blaadjes boven de grond komen, gaan we ze netjes aanaarden op twee ruggetjes.

We liggen nog steeds mooi op schema. Alleen de bloemkool moest nog even wachten omdat het plekje van de tuin waar die moeten komen te staan toch nog wel erg nat was. Dus dat het vandaag en morgen een tijdje droog blijft, is zeer welkom.

En dan gaan we komende week alweer voorbereiden voor de volgende plantronde. Want over twee weken komen de spruiten, witte kool en palmkool. En ook alle kruiden. En die bedden moeten allemaal nog klaargemaakt worden. Maar ook dat zal goedkomen. Ik heb een mooie groep van trouwe vrijwilligers die me elke week komt helpen. En vele handen maken het werk licht.

Dit jaar verzorgen we de oogst voor 85 oogstgenoten. Dat zijn er 20 meer dan vorig jaar. En ik heb er het volste vertrouwen in dat we weer een mooie oogst kunnen realiseren. Het is helaas niet meer mogelijk om je nog aan te melden voor een oogstaandeel voor 2024, want alle plekken zijn inmiddels vergeven.

Als alles goed blijft gaan, dan breiden we volgend jaar nog één keer uit met 20 plekken. En dan bereiken we waarschijnlijk wel zo'n beetje de maximale capaciteit van de tuin. Mocht je geïnteresseerd zijn in een plekje voor 2025, dan is het slim om je nu al aan te melden voor de wachtlijst. Want dan sta je mooi bovenaan.

En als je eerst een keer wilt komen kijken, dan is dat ook mogelijk. Iedere derde zaterdag van de maand houd ik een rondleiding over de tuin. De eerstvolgende is op 18 mei. Aanmelden graag vooraf via deze link.

--

De leestips

Bijzondere gang van zaken. Ik begin steeds beter te snappen dat mensen bepaalde autoriteiten wantrouwen. Ik hoop dat de minister zijn mogelijke voornemen om een onderzoek naar de onafhankelijkheid van deze autoriteit te doen ook daadwerkelijk uitvoert. Maar het zou me niets verbazen als hij daar de kans niet toe krijgt door één of andere bijkomende reden. Triest.

De oplossing is vrij simpel. Minder vliegen = minder uitstoot. Minder uitstoot = betere leefomgeving. Het hoeft niet duurzamer. Het kan ook gewoon minder. Dat bewijst de industrie volgens dit artikel.

De bedrijven die de productie naar een ander land verplaatsen om net zoveel CO2 te kunnen blijven uitstoten, snappen het toch niet helemaal. We hebben één Aarde. En we kunnen kiezen of we voor haar zorgen óf haar kapot maken. Mij lijkt het verstandiger om voor haar te zorgen. Ook in het kader van (toekomstige) verdienmodellen.

Vooruitkijken is regeren. Zouden we deze mentaliteit nou ook maar hebben als het om klimaatverandering gaat. Dan zouden we nu niet in de situatie zitten dat we de anderhalve graad opwarming dreigen te overschrijden.

Huh? Hoe gaan ze zo’n verbod handhaven? En waarom is dit een goed idee?

De vraag is dus eigenlijk: wat komt er na kapitalisme? Mijn antwoord zou zijn: geefeconomie. Klinkt misschien een beetje idealistisch, maar als we er serieus werk van zouden maken, zou de wereld er mijn inziens een stuk mooier van worden.

Zou Moeder Aarde ons iets willen vertellen?

Af en toe een beetje goed nieuws is ook fijn. De natuur heeft dit goed geregeld.

Dit lijkt een goed idee, maar toch heb ik er enige moeite mee. We zijn geneigd om iets pas waarde te geven als het in geld veranderd kan worden. Maar als we alles in geld veranderen, gaat er heel veel intrinsieke waarde verloren. Je slaat alles plat. Om iets met elkaar uit te wisselen, is geld niet nodig. En dat vergeten we nog wel eens.

En dan klagen we in Nederland dat de weg geblokkeerd wordt door klimaatactivisten. Moeder Natuur zal in Australië gedacht hebben: “Ik doe het zelf wel.”

--

De kijktip

Als je op een punt in je leven staat waarop je wel eens denkt of je het leven aan leven bent dat je wilt leven, dan is deze video de moeite waard om te bekijken. Het legt uit waarom speelsheid in je werk belangrijk is en hoe je ervoor zorgt dat je een betekenisvol leven creëert. Het gaat erom welke verhalen je tegen jezelf vertelt en hoe je je nieuwsgierigheid de ruimte geeft.

zondag 14 april 2024

Over lentefeest, talen, bloemen, vliegen, overstromingen, inheemse soorten en bossen

Alles in de tuin groeit gestaag door. Sommige gewassen doen het beter dan andere, maar in het algemeen hoor je mij niet klagen. Het weer is vrij groeizaam.

Het tweede kasje is nu ook zo goed als af. Er moeten nog een paar kleine dingetjes gebeuren, maar zo langzamerhand kunnen we hem echt in gebruik gaan nemen. En dat is maar goed ook, want het voorzaaien van (vooral) de bloemen gaat maar door. Er staan al behoorlijk wat trays met verschillende stadia van bloemen. En dat worden er de komende tijd alleen nog maar meer. En straks komen daar alle vruchtgewassen zoals de komkommers, courgettes en pompoenen ook nog bij.

Hopelijk kunnen we half mei de eerste oogst verwachten. (Ik denk dat dat wel lukt.) En niet lang daarna zullen ook de eerste bloemen geplukt kunnen gaan worden. De bloemen die je op de foto ziet, zijn trouwens van de appelboom die afgelopen najaar een plekje op onze tuin gekregen heeft. Dat die ook maar een mooie oogst mag gaan geven.

Op 11 mei houden we ons openingsfeest. Op die dag gaat ook de Weij Bar weer voor het eerst open dit seizoen. Op www.weijstreekproeverij.nl vind je meer informatie over die dag. En als je daar dan toch bent, kijk dan ook even in de rest van de activiteitenkalender. Want we hebben voor het hele seizoen allerlei activiteiten op stapel staan. Het wordt dit seizoen nog weer veel leuker!

Tot op het land!

--

De leestips

Over maatwerk gesproken.

Interessante ontwikkeling.

We maken ons te veel zorgen over onbelangrijke dingen en te weinig zorgen over belangrijke dingen.

De oplossing is heel simpel. Minder vliegtuigen = minder herrie. Minder herrie = een fijnere leefomgeving. 

Een gedachte-experiment. Wat zou er gebeuren als de mensen die zich soeverein verklaard hebben een plekje buiten de samenleving aangeboden krijgen? Een soort Gallisch dorpje, zeg maar. Daar kunnen ze dan geheel onafhankelijk wonen en leven. Maar dan ook geen euro’s kunnen gebruiken, geen boodschappen kunnen doen, zelf voor je veiligheid en gezondheid zorgen. Geen toegang tot infrastructuur zoals internet of het energienetwerk. Laat ze het een jaar proberen om zelfvoorzienend en soeverein te leven. En dan evalueren hoe het gegaan is. Wat zou dat opleveren? Mijn inschatting is dat maar een heel beperkt deel van de mensen dat écht wil en er ook toe in staat is. Maar misschien heb ik het mis. De mens blijft een opmerkelijk wezen.

Dit is ook een soort verwachtingsmanagement naar de inwoners van Nederland toe. Ze zeggen eigenlijk: we zouden langzamerhand moeten verhuizen naar hoger gelegen gebieden. Want de klimaatverandering is niet te stoppen. Bijzonder dat ze zich baseren op klimaat-informatie van tien (!) jaar geleden. Wat zou de kaart zeggen als ze de informatie van nu erin zouden verwerken?

Onvoorstelbaar dat defensie op deze manier de omwonenden zoveel geweld aan doet. Laat de mensen van defensie die vinden dat een geluidsnorm niet nodig is, een jaartje naast zo’n vliegveld wonen. Dan is het gauw opgelost, denk ik.

Waarom doen we er alles aan om Russische inmenging te voorkomen en vinden we Amerikaanse inmenging doodnormaal? Alsof dat land een lichtend voorbeeld is voor de wereld…

Een lesje tomatengeschiedenis.

Mooie recensie met een positief-kritische blik op het herstellen van de natuur.

Als je dan nieuwe planten in je tuin zet, doe het dan ook meteen goed.

Ik dacht gisteren een oranjetipje te zien langs vliegen in de zelfoogsttuin. Er staan pinksterbloemen genoeg, dus het zou zo maar kunnen. 

Komen ringslangen in onze contreien (omgeving Maassluis) ook voor eigenlijk?

Mooi onderzoek.

Oke, we moeten ons bos dus verjongen met soorten die tegen warmere weersomstandigheden bestand zijn. Wie heeft er een lijstje?

--

De kijktip

Ze geeft mooie voorbeelden over hoe verschillende talen zorgen voor andere manieren van denken. Veel wetenschappelijk onderzoek wordt gedaan in het Engels. En dat blijkt dus uiteindelijk een beperkende factor te zijn. Ook voor talen geldt dat diversiteit belangrijk is om ons bewust te worden van het potentieel. Misschien moeten we toch maar weer gewoon in het  Nederlands gaan lesgeven op onze hogescholen en universiteiten. 

zondag 7 april 2024

Over aubergines, AI, wisselvallig lenteweer, koraal, oogstvrienden en rust

Eén van de nieuwe groenten in het teeltplan van dit jaar is de aubergine. Ik heb een soort uitgekozen die niet heel grote vruchten maakt en volgens de beschrijving ook in een buitenteelt mogelijk is. Ik heb namelijk geen kas die groot genoeg is om de planten in voldoende hoeveelheden binnen te houden. 
Vorig jaar deed ik ook al een buitenteelt met paprika. En die gaf een mooie oogst. Ook meloen probeerde ik vorig jaar, maar die is dit jaar uit het teeltplan gegaan. Dat was namelijk niet zo succesvol. Nu dus maar aubergine proberen.

De plantjes moeten wel warm opgekweekt worden. Dus een week of twee/drie geleden heb ik een tray voorgezaaid. Ze staan gezellig met de paprika's en tomaten op een warmtematje onder mijn zolderraam. Daar heb ik met twee schragen en een plank een tijdelijk tafeltje gemaakt waar precies vier zaaitrays op passen. 

De aubergines, paprika's en tomaten zijn inmiddels bijna allemaal gekiemd. De volgende stap is dat we ze in grote potjes gaan zetten. Voorlopig moeten ze nog wel binnen blijven, want deze planten kunnen absoluut geen kou hebben. Pas na 15 mei gaan ze naar buiten. Tot die tijd mogen ze gestaag doorgroeien. Het is alsof je voor baby'tjes aan het zorgen bent.

En hopelijk geven ze vanaf halverwege het seizoen een mooie oogst aan vruchten.

--

De leestips

Toch vraag ik me af hoe dit nou precies berekend wordt. De landen die hier genoemd worden als slecht presterende landen, zijn ook allemaal niet zo groot qua oppervlak. Heeft de populatiedichtheid van een land dan misschien de meeste invloed op deze ranglijst?

Oké, een nattere lente dus. Zullen we het ‘groeizamer weer’ noemen? Dat klinkt een stuk positiever, tuingewijs.

Rookgedrag bewijst dat mensen geen rationele wezens zijn. Rationeel gezien zou niemand nog beginnen aan roken en zou iedere roker veel meer moeite doen om te stoppen. Desalniettemin vind ik het onbegrijpelijk dat er nog steeds mensen beginnen met roken. Hoe stom kun je zijn?

Het gaat in ieder geval de goede kant op.

Inzet van AI kost ook gewoon energie, he. En we vinden het dus een goed idee om die energie te besteden aan het voorspellen van de wachttijd op je koffer… 

Geen vrolijk bericht. Het grootste koraalsysteem ter wereld nadert zijn kantelpunt. Het punt van geen herstel meer mogelijk dus. En de oorzaak: opwarming van de Aarde. 

Het beeld begint te kantelen. Dat werd hoog tijd.

Leuk dat deze proef nu begint. Het is een manier om te leren wat je uit een voedselbos kunt eten.

Helaas weer een voorbeeld van een regio waar de klimaatverandering pijnlijk duidelijk wordt.

Vogels herkennen voor gevorderden. Zulke groenbruine vogeltjes heb ik in mijn tuin ook weer gespot. Maar ik zou niet durven zeggen of het een tjiftjaf, een fitis of een fluiter is.

Informatief.

Mooi overzicht. Het is erg belangrijk om voldoende rust te nemen. Niet alleen fysiek.

--

Geen kijktip deze week



zondag 31 maart 2024

Over plantgoed, wormen, bos, internet, uitstoot en doeners

Deze week werd het eerste plantgoed bezorgd. Een aantal gewasgroepen kweek ik niet zelf op, maar bestel ik bij Jongerius in Houten. Zij kwamen afgelopen maandag een pallet aan plantgoed bezorgen. En met de vrijwilligersploeg die klaar stond, zijn we meteen aan de slag gegaan.

Inmiddels staan alle prei, sla, andijvie, spinazie en een paar kolen in de grond. Ondertussen planten we ook de kapucijners en de peulen en zaaiden we de rucola en meiraap.
De tuin begint langzamerhand steeds voller te worden. En dat moet ook wel, want het is nog steeds de bedoeling dat we ongeveer half mei de eerste oogst van het land kunnen gaan halen. En dat is nog maar een week of zes/zeven. 

Van iedere tray plantgoed houd ik zo hier en daar ook wat plantjes over omdat die dan niet meer in het bed erbij passen. Mocht je interesse hebben in een paar biologische plantjes voor in je eigen moestuin, laat het dan gerust weten. Want dit seizoen kun je die overgebleven plantjes van me overnemen. Ik kan je dan een overzichtje mailen met welk plantgoed ik wanneer beschikbaar heb. In week 19 zitten daar bijvoorbeeld veel kruidenplantjes bij.

Mail me gerust op info@degroentemeester.nl als je daarin interesse hebt.

Hieronder zoals iedere week de leestips.
Het is alleen een kort lijstje deze week, en ik ben bang dat het de komende tijd zo zal gaan. Momenteel heb ik niet zo heel veel tijd om alles bij te lezen... :-)

--

De leestips

Dat vind ik slim. Mooie oplossing.

Eens. We zouden veel zuiniger moeten zijn op eeuwenoude bossen. Maar we moeten ook vooruitkijken en zorgen dat alle nu bestaande bossen op hun waarde worden geschat. Jonge bossen van nu kunnen ook eeuwen oud worden.

De CO2-uitstoot van internetgebruik is volgens deze blogpost vergelijkbaar met de luchtvaartindustrie. En de opkomst van blockchain en AI maakt deze uitstoot alleen nog maar groter. Deze technologie zouden we dus veel bewuster moeten gebruiken. Niet om de tijd te doden of om een dopamine-shotje te krijgen. 

--

Volgens deze spreker zijn er twee verschillende soorten mensen. De praters en de doeners. Om je positieve motivatie om actie te ondernemen  te behouden, zou je minder moeten praten over wat je van plan bent te gaan doen.
Interessant uitgangspunt. Al weet ik niet helemaal zeker of ik het met hem eens ben. Ik kan me ook situaties voorstellen waarin het juist helpt om je aan een voornemen te houden aks je het rondgebazuind hebt.

zondag 24 maart 2024

Over start van de lente, bijen, groene tuinen, natuurfotografie, warmtepomp en voedselverspilling

De tijd van winterrust is voorbij. De lente is begonnen. De tuin verandert nu in sneltreinvaart van uiterlijk.

Deze week zetten we de palen voor de peulen en kapucijners, zaaiden we raapstelen en radijs, en plantten we alle uien. En ook de paprika's en aubergines staan al voorgezaaid onder mijn zolderraam. Gezellig naast de zoete aardappels waar ik stekken van aan het trekken ben.

In de kas staan de peulen en kapucijners alvast te kiemen in vochtig zaagsel, zodat die komende week de grond in kunnen.

Verder was de spinazie al gezaaid en ook de snijbiet. En de tuinbonen en knoflook groeien gestaag door. Het gaat dus langzamerhand de goede kant. Als alles goed gaat, kunnen we half mei de eerste oogst binnenhalen.

Komende week komt het eerste plantgoed. Dan gaan de zomerpreitjes, verschillende soorten sla, andijvie, en de eerste koolrabi, spitskool en broccoli de grond in. Gelukkig kan ik rekenen op hulp van veel vrijwillige handen. En dat is uiterst gezellig!

--

De leestips

Ik gebruik hondsdraf eigenlijk vooral als ik me gestoken heb aan een brandnetel. De gekneusde blaadjes erop wrijven en de jeuk is weer weg.

Wellicht leuk om aan mee te doen.

De uitdaging lijkt steeds groter te worden. Maar dat wil niet zeggen dat we het niet mogelijk kunnen maken. 

Het tij naar een mooiere wereld lijkt een beetje tegen te zitten. Meestal gaan veranderingen niet in een rechte lijn naar het uiteindelijke resultaat. Soms zit het mee, soms zit het tegen. Als veehouder lijkt het me sowieso verstandig om te gaan voorsorteren op een toekomst waarin er (veel) diervriendelijker gewerkt gaat worden. Ook als de wetgeving dat nu (nog) niet vereist. Het zou mooi zijn als boeren zelf deze stappen gaan zetten.

Voor wie de biodiversiteit weer vooruit wil helpen. Inheems en gifvrij is dan het devies.

Dat de nadruk te veel op productie ligt, was mij al wel duidelijk. We hebben te veel te grote boerenbedrijven en te weinig kleinschalige. Vaak wordt er dan geschermd met de term efficiëntie, met alleen een blik op productiedoelen. Maar voedsel produceren kan aan zoveel meer doelen bijdragen. Ga maar eens kijken bij een willekeurige csa.

Er zijn nog wel wat mensen in mijn wijk die dit artikel eigenlijk zouden moeten lezen. Ik heb de laatste jaren helaas zelfs wat groene tuinen zien veranderen in een soort buitenkamers met vooral grijze tegels. Omgekeerd bestaat het gelukkig ook. Dat is de weg voorwaarts.

Echt knap als je zulke foto’s kan maken.

“Wat zou het fijn zijn als nieuwsbronnen beter uitzoeken waarom standpunten verschillen in plaats van juist de polarisatie te bevorderen.”
Gelukkig hebben we blogs die bijgehouden worden door experts.

Een warme en droge zomer in Zuid-Europa dus. En wat betekent dat voor het weer in Nederland?

Niet herkenbaar dit. Wij maken iedere week een planning voor het eten. De boodschappenlijst is vormgegeven als de kalender van de week. Daarop is ook ruimte voor ontbijt en lunches. Meteen na het boodschappen doen, zetten we de relevante houdbaarheidsdata op de lijst. En die lijst plakken we op de koelkast. 

--

De kijktip

Dit kanaal op Youtube vind ik wel nuttig om te volgen. Hij besteedt aandacht aan alle aspecten van het runnen van een kleinschalige biodiverse tuinderij. Deze keer gaat het over zorgen voor je bodem. 

Ik keer mijn bodem nog wel met een kleine frees, maar waar ik er vorig jaar op ieder stuk 2 of 3 keer over heen moest om de bodem klaar te maken voor planten of zaaien, volstaat nu 1 keer om het teeltbed klaar te leggen. Dit jaar begin ik ook op sommige stukken met het inzetten van de woelvork. Dat duurt veel langer dan met de frees, maar het lijkt erop dat je ook iets eerder in het seizoen kan beginnen. Zeker op de natste stukken.

Verder heb ik de bodem zoveel mogelijk bedekt gehouden. Daar gebruik ik landbouwplastic voor, maar ook blad en groenbemesters. Plastic is snel en makkelijk en de bodem komt er heel mooi onder vandaan. Maar het is wel plastic dat uiteindelijk niet zo duurzaam is, omdat het uit fossiele bron komt en slecht afbreekt. Het gebruik van blad is wat mij betreft dit jaar experimenteel. Ik heb in het najaar veel blad van de gemeente gekregen dat ik als winterbedekking op mijn bedden heb gehad. Het houdt het bodemleven goed in stand. Maar ik heb ook de indruk dat de plaagdruk van slakken er een stuk groter van geworden is. Alles heeft zijn voor- en nadelen.

zondag 17 maart 2024

Over Google Maps, klimaatrisico's, vlees, ecosystemen, waterbesparing, bomen planten en het lokale vliegveld

Afgelopen week bekeek ik het pinnetje van de zelfoogsttuin op Google Maps. En tot mijn grote verrassing zag ik dat ze de satellietfoto hadden aangepast. Waar eerst nog een groot groen grasveld van de voormalige ijsbaan te zien was, was nu de zelfoogsttuin verschenen. Mooi toch?

Ik ben natuurlijk ietsje bevooroordeeld, maar ik vind het er meteen een stuk gezelliger uit zien met al die akkertjes in verschillende natuurtinten.

Het is dan ook gelijk leuk om te kijken of je kunt achterhalen van wanneer die foto is. Aan de drie zwarte vlakken aan de rechterkant te zien, stonden de vruchtgewassen nog niet in de grond. En helemaal links, aan de kant van het clubgebouw is net het begin van de bloementuin aangelegd. Dat zijn die paar zwarte streepjes die haaks op de rest van de tuin staan. Het vak waar de stokbonen stonden, is ook nog niet beplant. Dus op basis daarvan denk ik dat deze foto van ongeveer begin mei 2023 is.

De tuin ziet er nu al weer anders uit. We hebben er wat teeltvakken in de rand bijgemaakt en alle gewassen verschuiven volgens de vruchtwisseling grofweg één vak naar links. Inmiddels zijn de tuinbonen geplant en zijn de snijbiet en spinazie gezaaid. Komende week hoop ik de uien en de peulen de grond in te krijgen, en de radijs en raapstelen te kunnen zaaien. Langzaam zal de tuin weer groen gaan kleuren.

Vind je het leuk om het nog wat meer in beeld te volgen?
Of volg ons op Instagram.

--

De leestips

Klimaatbeleid zou (ook) een rechtse hobby moeten worden. Veiligheid, economie en internationale samenwerking worden geschaad als er te weinig gedaan wordt.

Dit is een prisoner’s dilemma. Die wereldwijde minimumbelasting is natuurlijk alleen effectief als alle landen in de geest ervan handelen. Maar als er ook maar één land is dat een regeling verzint om het te omzeilen, dan verliest iedereen. Dit gaat dus om vertrouwen.

Het is verstandig om ons te realiseren dat we zouden moeten opereren binnen ecologische grenzen. Het planetaire klimaatsysteem staat onder druk.

Wat je al niet kan onderzoeken. 

Don’t look up.

De moeite van het proberen waard. 

Het is maar net hoe je het bekijkt. Misschien zijn die grondprijzen er omheen wel belachelijk hoog. Van mij zouden ze Zestienhoven sowieso mogen ombouwen tot woonwijk. Liefst met stadslandbouw erin verwerkt. En doe die stadslandbouw dan een pachtprijs van 12 cent per vierkante meter. Ofzo.

--

De kijktip

Informatief betoog van deze meneer. De manier waarop veel van het reguliere vlees wordt geproduceerd, deugt niet. En dat laat hij hier zien. Aan het eind doet hij echter een pleidooi voor alternatieven als vleesvervangers en kweekvlees. Maar daar ga ik niet in mee. Ik denk dat we dieren zouden moeten inzetten om ecosystemen te verbeteren. Grote grazers zijn bijvoorbeeld nodig om (natuur)gebieden open te houden. En in teeltsystemen kan de mest en de activiteit van dieren de bodem verbeteren. Het gaat er dan wel om dat we die dieren op de juiste manier inzetten. En dat we daar dan ook vlees, eieren en zuivel aan over houden, is mooi meegenomen.
Verder ben ik niet overtuigd van vleesvervangers en kweekvlees omdat dat onnatuurlijke, bewerkte producten zijn. En steeds meer onderzoek laat zien, dat bewerkt (fabrieks)voedsel helemaal niet zo goed voor je gezondheid is op de lange termijn. Ik eet dus liever onbewerkt en natuurlijk voedsel. En daar vallen vlees, eieren en (een beetje) zuivel ook onder, wat mij betreft.

zondag 10 maart 2024

Over bloemen, teeltplan, biomassa, bewerkt voedsel, landbouw, water en ecosysteemdiensten

Ondertussen onder het zolderraam. Daar staan een aantal trays met voorgezaaide bloemen die rustig staan te groeien. Vorig jaar startte ik bij De Groentemeester ook een bloemenpluktuin. 

Eigenlijk deden we toen maar wat. Toen er in het kweekkasje ruimte vrij kwam, ben ik wat voor de hand liggende bloemen gaan zaaien. Zoals zonnebloemen en zinnia's bijvoorbeeld. En dat resulteerde erin dat we vanaf ongeveer begin juli de eerste bloemen konden laten plukken. 

Dit jaar wil ik dat anders doen. Het zou mooi zijn als we al eerder bloemen kunnen laten plukken. Daarom heb ik voor de bloementuin dit jaar ook een teeltplan gemaakt. En aan ruimte om voor te zaaien hebben we straks geen gebrek. Want we hebben er (bijna) een opkweekkas bij. Dat moet dus helemaal goed gaan komen.

Als alles goed gaat, hebben we vanaf half mei al bloemen te plukken. En het goede nieuws is dat je daar geeneens oogstgenoot voor hoeft te zijn. De bloementuin is straks beschikbaar voor iedereen die dat leuk vindt. Je rekent gewoon af voor wat je plukt.

Wil je het volgen? Ik hou jullie hier natuurlijk op de hoogte. Maar je kunt De Groentemeester ook volgen op instagram.

--

De leestips

Volgens mij zit de crux hem erin dat de bron van de biomassa duidelijk moet zijn. Als het gaat om afvalhout uit de houtindustrie is er relatief weinig aan de hand. Maar als het systeem misbruikt wordt om ‘afvalhout’ uit gezonde bossen te halen, dan is dit een heel slecht plan. En eerlijk gezegd geloof ik niet dat er genoeg politieke wil is om die toeleveringsketen zo transparant te maken dat we dat precies gaan weten. Als dat in ons huidige anonieme systeem überhaupt al mogelijk is.

Taal doet er toe omdat het ons denken bepaalt.  Snelwegen zijn dus geen verkeersaders. Opstoppingen zijn geen verkeersinfarcten. Er is namelijk ook geen hart dat de auto’s rond pompt. 

Goed om dit soort getallen eens te laten binnenkomen. Het zou helpen als ze er ook bij zouden zetten waar deze cijfers vandaan komen.

Ik eet al jaren vrijwel uitsluitend onbewerkt voedsel. Groente, fruit, noten, vlees en vis. En ik vaar er wel bij. Waar sommige anderen ieder griepje lijken mee te pakken, ben ik vrijwel nooit ziek.

Dit mogen ze in Zuid-Holland ook best doen. Vooral Midden-Delfland kan wel wat bomen gebruiken.

Triest toch dat landbouw een grote veroorzaker blijkt van biodiversiteitsverlies en klimaatschade. En dat terwijl we manieren kennen waarop landbouw juist kan bijdragen aan herstel van biodiversiteit en klimaat.

Ik noem hier toch maar weer een artikeltje hierover. Voor het geval je het gemist zou hebben. De aarde warmt op.

Water. Dat is een dingetje aan het worden.

Ik snap de neiging om betaald te willen worden voor ecosysteemdiensten. Zeker als er inkomstenderving plaatsvindt. Maar ik denk tegelijk ook dat we niet alles in het ‘geld-domein’ moeten stoppen. Lucht, water en bodem zouden geen verhandelbare dingen moeten zijn. Maar dat is een andere discussie. Dat gaat over commons en geefeconomie. Maar die discussie raakt wel aan het onderwerp ecosysteemdiensten.

--

De kijktip

Dit project vind ik echt leuk om te volgen. In deze video geeft hij aan dat niet alles rozegeur en maneschijn is als je zelfvoorzienend en afgelegen gaat wonen. Sommige dingen herken ik wel door mijn eigen project van de zelfoogsttuin. Vooral die oneindige todolijst.
Maar ik zou niet anders meer willen.

zondag 3 maart 2024

Over fruitstruiken, smeltend ijs, nattigheid, droogte en teamwork

Vorige week haalde ik samen met Tom een groot aantal bessen- en fruitstruikjes op bij WIJdehorst. Ken je dat?

Het ligt in Wassenaar. Erwin de Jong is daar de tuinder. Land van Ons is daar bezig om een oude plantenkwekerij om te zetten naar een regeneratieve vorm van landbouw. Er komt een csa en een voedselbos. Mooie plannen.
De vorige eigenaar heeft de fruit- en bessenplantjes achtergelaten en Erwin mag die plantjes gebruiken om te verkopen. En dat geld kan hij dan weer investeren in de mooie plannen die hij ten uitvoer aan het brengen is. Hij heeft nog heel veel planten staan. Dus als je voor jouw project ook wel wat bessenstruiken kunt gebruiken, ga dan vooral daar kijken.

Wij vervoerden die struiken naar Weij. En daar gingen afgelopen maandag de struikjes de grond in. Met een klein groepje hebben we in een ochtendje zo'n honderd struikjes in de bosrand gezet. Dus nu kunnen we eindelijk spreken van een voedselbosrand. Toch?

--

De leestips

Realiseer je dat dit als één van de tipping points wordt beschouwd in het klimaatsysteem van de wereld. 

Interessante longread over hoe we naar de wereld kijken en onze plaats daarin.

Terechte inspanningen om de opkweek voor de kleinschalige agro-ecologische of biologische tuinders meer in eigen hand te nemen. Ik hoop van harte dat de vacature vervuld gaat worden. Dus is opkweek je ‘ding’, pak je kans.

Dit is één van de redenen dat ik ander werk wilde gaan doen. Niet de belangrijkste reden, maar wel één van de redenen.

Kijk, dat is Nederland waar ik bij wil horen. Out of the box, oplossingsgericht en uiteindelijk gewoon doen.

Don’t look up.

Werk in uitvoering. Uiteindelijk gaat het erom of we met de hele wereld als team kunnen opereren. Dat betekent dat we elkaar moeten helpen en aanmoedigen.

En ook hier is de conclusie dat we beter fors in ons energieverbruik kunnen snijden dan te hopen dat technologie ons gaat redden.

Toen ik in de jaren negentig op de middelbare school zat, zei één van mijn aardrijkskundedocenten al dat de toekomstige conflicten over water(schaarste) zouden gaan. Dat moment lijkt steeds dichterbij te komen.

--

De kijktip

Mooi overzicht van 7 manieren om het leven tegemoet te treden. Hij vliegt er wel snel doorheen, maar het is een leuke inleiding tot deze termen. Ieder de moeite waard om je verder in te verdiepen.

zondag 25 februari 2024

Over tuinbonen, beginnen, geluk, kernenergie, zuivel, microplastic, klimaatlabel en veerkracht

Zoals beloofd. De tuinbonen zijn inmiddels gekiemd. En hiernaast dus het fotootje. Altijd een mooi moment in het jaar om die eerste kiemende plantjes te zien opkomen.

Afgelopen zaterdag kwamen we weer met een grote groep vrijwilligers bij elkaar. We verplantten een stuk van de bosrand. En daarna was er zelfs nog ruim tijd om de rest van het puin en het afval in de containers te deponeren waar we vorige week geen tijd voor hadden. 

We zijn er zo langzamerhand echt wel klaar voor om aan het seizoen te beginnen. Als het land nu een beetje vlot wil opdrogen, dan kunnen we de eerste bedden gereed gaan maken. Voorlopig lijkt het nog te nat om daarin iets te kunnen doen. Komende vrijdag komt de vrachtwagen onze compost bezorgen. En dat willen we dan zo snel mogelijk gaan verdelen over de bedden waarin we gaan beginnen. 

Maar zolang we dat nog niet kunnen doen, zijn er nog allerhande andere klussen die we ook alvast kunnen doen. Vanaf deze week zijn we weer wekelijks op maandag, donderdag en zaterdag bezig met een gezellige groep vrijwilligers. Voorlopig wel alleen de ochtenden, maar het begin is er!

Lijkt het je leuk om ook een keer mee te helpen? Kijk op www.degroentemeester.nl.

--

De leestips

Sowieso zou het gebruik van kunstmest aan banden moeten worden gelegd.

Alles is met alles verbonden. En wij mensen knippen alles in stukjes.

Het wordt opgeschreven alsof dit erg is. Maar is dat zo? Hier zitten toch ook positieve kanten aan?

Misschien een beetje raar, maar ik heb mijn standpunt omtrent kerncentrales nog steeds niet bepaald. Ik denk dat we niet zonder kunnen als we niet bereid zijn om fors in ons energieverbruik te snijden. Maar kernenergie maakt ook afval. Afval waarvoor we geen goede strategie hebben om er vanaf te komen. En nu lijkt het er dus op dat er wel eens een kerncentrale in onze buurt gebouwd zou kunnen gaan worden. Het rijk vraagt burgers wat ze daar van vinden. Tja.

In hoeverre speelt hier mee dat burgers steeds kritischer worden in hoe hun voedsel wordt geproduceerd én welk voedsel ze wel en niet willen eten? Daar zou ik dan nieuwsgierig naar zijn. Ik zit in een bubbel waarin veel mensen ófwel zuivel steeds meer links laten liggen (om dierenwelzijn) ófwel naar (rauwmelkse) zuivel zoeken die direct bij de boer vandaan komt. Heeft FrieslandCampina daar ook last van?

Bijzondere bevindingen. Vooral wanneer gevonden wordt dat suiker en frisdrank PFAS-gewijs gezonder is om te eten dan sommige soorten groenten en vlees. Dit pleit mijn inziens voor diversiteit. Eet zoveel mogelijk verschillende dingen.


Hier heeft hij een punt. De vraag naar energie móet naar beneden als we de klimaatdoelen willen halen. En dat zouden we moeten willen. Dus dan moeten we ons energieverbruik verminderen. Bijvoorbeeld door minder spullen te kopen, minder (ver) te reizen, meer uit het seizoen te eten en ons huis goed te isoleren.

Heeft deze meneer op Linkedin misschien een beetje gelijk? Zou zo maar kunnen. 
Tegelijkertijd kun je niet alleen maar naar de banken wijzen. Als we echt iets aan klimaatverandering willen doen, moeten we veel energiezuiniger gaan leven. En ik vraag me af of we dat genoeg willen om dat te kunnen.
Daarnaast is het feit dat banken naar buiten beginnen te brengen dat er klimaatrisico’s zijn, voor mij een teken dat er intern in hun organisaties ook iets aan het veranderen is. En dat zijn stappen in de goede richting. Zulke stappen die door mensen bij die banken genomen worden, moeten we aanmoedigen. Iedereen zit in hetzelfde team.

Mooi.

De veerkracht van de natuur is groot.

Interessante ontwikkeling. De aarde wordt hier feitelijk benaderd als één groot levend systeem. Een superorganisme waar wij deel van uitmaken.

Alles is met alles verbonden. Zeer verstandig om natuur en biodiversiteit als één van de pijlers te zien voor het tegengaan van klimaatverandering.

Het grootste probleem met dit probleem is dat het door veel mensen niet als probleem wordt gezien. Ga daar maar aan staan als de doelgroep van de campagne mensen zijn die zeggen dat shoppen hun hobby is. Die mensen moeten echt van heel ver komen…

Dit is geen nieuwsvoorziening. Dit is gewoon verkapte marketing voor de reisbranche. Welke cijfers liggen hieraan ten grondslag? Ik zou willen weten welk percentage Nederlanders deze reizen boekt. Het maakt namelijk nogal uit of 5% van de populatie dit doet of dat het om 75% gaat. Hier wordt namelijk de suggestie gewekt dat je er niet bij hoort als je je meivakantie nog niet geboekt hebt. Maar is dat zo? Daar geeft het artikel geen antwoord op.

--

De kijktip

Is geluk af te dwingen? Ik denk het wel. In deze video delen ze een aantal ‘stappen’ die je kunt nemen om dat te doen. Als ik kijk naar mijn eigen ervaring vind ik wel dat het hout snijdt wat ze hier zeggen.

zondag 18 februari 2024

Over veel handen, donkerte, biodiversiteit, gasverbruik en klimaataansprakelijkheid

Het was me het weekje wel weer. 

We kregen 'ineens' houtsnippers bezorgd dus we konden eindelijk de modderpaden veranderen in lieflijke houtsnipperpaadjes. Dat deden we met een klein groepje op donderdag.

Afgelopen zaterdag kwam een veel grotere ploeg vrijwilligers bijeen. Voor een monsterklus. Gelukkig maken vele handen licht werk. Sinds de start vorig jaar was er namelijk nogal wat troep verzameld achterop het terrein. Oude en kapotte spullen van de vorige gebruikers van het terrein, waaronder allerlei zeilen en netten, een paar ski's, een bureaustoel, een korfbalpaal, kasten en pallets, binnenbanden en wat al nog meer. Maar ook stenen en troepjes die uit de akkertjes omhoog kwamen bij het bewerken van de grond. Die troep hadden we allemaal verzameld op grofweg twee grote bergen. En zaterdag was het tijd om dat eens op te ruimen. Er was een grote container besteld en met veel kruiwagens, sterke handen en steekwagentjes verplaatsten we alles naar buiten het terrein. 
Een oud-ijzer-boer kwam al het metaal ophalen. Hout verzamelden we op een aparte stapel. En al het puin kon de container in. Na een ochtendje werken was de troep grotendeels weg. Opgeruimd staat netjes!

En nu er toch zoveel handen op het terrein aanwezig waren, maakten we gelijk van de gelegenheid gebruik om de wanden van het 'nieuwe' kasje tegen elkaar aan te zetten. Een tijdje geleden verhuisden we de zware delen met een speciaal vrachtwagentje naar de tuin. En in de tussentijd ben ik bezig geweest om de fundering daarvoor in orde te krijgen. Die was af en zodoende konden we de wanden met vereende krachten op de goede plek neerzetten. Weer een stapje verder om een mooie opkweekruimte neer te zetten voor de voorzaai van de bloemen.

Ik ben zo dankbaar voor alle hulp die er gegeven wordt bij ons project! Bijzonder toch?

--

De leestips

Volledig eens met deze auteur. We gebruiken ‘s nachts veel te veel onnodig licht. Heel veel lampen kunnen gewoon uit. Dat scheelt ook energieverbruik en dus in kosten.

Dit is de reden waarom ik bij De Groentemeester ook bloemen teel. In de hoop dat de mens weer wat bewuster wordt van ecologische grenzen. Wat bloemen betreft zijn we compleet verdwaald geraakt. Rozen in februari zijn NIET logisch.

Als je een positieve verandering wilt bewerkstelligen, is het handig als je weet hoe de zaken er voor staan. Daarmee is dit rapport een belangrijke stap om de situatie te verbeteren. Nu zijn de volgende stappen nodig.

Uiteindelijk is zo’n rapport ook één van de vele stappen die gezet moeten worden. Iedere stap is er één. Nu is het aan de Tweede Kamer om niet stil te gaan staan. 

Bij dit artikel bekruipt mij het gevoel dat het nogal onvolledig is. Want het lijkt vanuit klimaatoogpunt positief wat hier staat. Maar als ons totale energieverbruik niet naar beneden is gegaan, dan wordt het gas vervangen door iets anders. En als dat bijvoorbeeld hout of kolen zijn, dan houden we onszelf wel een beetje voor de gek. Op basis van de informatie uit dit artikel kun je er niets over zeggen. Jammer.

Velts visie op een publicatie in Nature over de CO2-afdruk van stadslandbouwinitiatieven. Een groot deel van die afdruk zit hem in de infrastructuur van die tuinen. Verhoogde bedden met randen. Heel veel kleine schuurtjes. Dat soort dingen. Ik vraag me af of dat voor professionele kleinschalige tuinen ook geldt. Ik denk het niet.

Hopelijk hebben deze klimaatzaken het effect dat bedrijven en overheden hun rol in het tegengaan van de klimaatverandering veel serieuzer gaan nemen.

Als we nou eens heel goed gingen luisteren naar wat wetenschappers als deze ons te vertellen hebben? Hoe zouden we dan moeten handelen?

--

De kijktip

Het interessante aan deze video is misschien wel vooral de reacties die kijkers hebben toegevoegd. (Je moet daarvoor wel even naar Youtube gaan.) Ik lees daar veel reacties van small farmers die op hun stukje van de wereld ook ernstige vormen van klimaatverandering beginnen waar te nemen. Heel, heel zorgelijk is dat.
En tegelijk hoopgevend om te zien dat er zoveel druppels op een gloeiende plaat bezig zijn om de plaat te helpen afkoelen. Doe je mee?

zondag 11 februari 2024

Over handzaaimachine, natuur, pesticiden, landbouwtransitie, opwarming, fossiel en biodiversiteit

Langzamerhand komt er weer steeds meer activiteit op het terrein van De Groentemeester. Vorige week hebben we met een aantal vrijwilligers nog een berg blad weggewerkt. De bessen en planten in de bosrand zijn nu ook voorzien van een mooie mulchlaag.
En de palmkoolplanten die er nog stonden van vorig seizoen zijn deze week ook opgeruimd. 
Verder zaaiden we ruim 800 tuinbonen voor in potjes in de kas. Als ze opkomen, zal ik hier een fotootje delen. De eerste stappen in het nieuwe seizoen zijn dus gezet.

Deze week werd de nieuwe handzaaimachine bezorgd. Voor de kenners: het is een Thilot. Hij ziet er uit als een apparaat uit vervlogen tijden, maar deze machines worden dus gewoon nog geproduceerd. Deze komt nieuw uit de fabriek. En de leverancier vertelde dat ze er ieder jaar nog zo'n 25 verkopen. Hoezo, vervlogen tijden...?

Vorig jaar gebruikte ik ook al zo'n machine in de zelfoogsttuin. Maar die had ik geleend van mijn oud-stagebieder Bas. Vorig jaar zat hij even zonder tuin en daardoor kon ik zijn machine gebruiken. Dit jaar moest ik zorgen dat ik er zelf een had, want hij start dit seizoen met een tuin op een nieuwe plek.

De zaaimachine gaan we gebruiken om er onder andere bieten, wortelen, rucola, raapstelen en groenbemesters mee te zaaien. Alles netjes op rijen en met een snelheid waarop het met de hand in ieder geval niet lukt.

Over de tuin van Bas gesproken, trouwens. Hij start vlakbij Zoetermeer. Mocht je daar in de buurt wonen, ga dan eens kijken op zijn website: www.hazelland10.nl. Op 30 maart houdt hij open dag. En hij heeft nog plek voor oogstgenoten op zijn tuin. Grijp je kans, zou ik zeggen!

--

De leestips

Dit geldt niet alleen voor voedselbossen, denk ik. Ook kleinschalige csa’s zijn zo’n niche. Haar tweede kanttekening onderschrijf ik volledig.

Altijd handig zo’n overzicht. Al zijn niet alle genoemde soorten overal even invasief. Japanse rimpelroos is dat bijvoorbeeld wel in de duinen, maar niet in een bosachtig gebied op kleigrond.

Deze voorlichting is helaas nodig.

Leuk, dat is hier in de buurt. Wat ik mis in dit artikel is waarom de gemeente dit wilde weten.

Ik begrijp te weinig van politiek om deze zet op waarde te schatten. Wat voor mij wel duidelijk is, is dat het een goed idee is om het pesticidengebruik flink te verminderen. Mij maakt het niet uit of dat via een wet van de Europese Unie gaat of dat boeren dat initiatief zelf nemen. Nu de wet is teruggetrokken, moeten de boeren er zelf maar mee aan de slag. En er is een grote groep boeren die dat gelukkig ook snapt. Doorgaan met het huidige pesticidengebruik is sowieso -zeker op termijn- een doodlopende weg.

Voor wie de eerste stappen zet op moestuingebied. 

Hoe dan ook is het klip en klaar dat doorgaan op de huidige weg ook niet mogelijk is. De ecologische grenzen kun je niet opschuiven. Een deel van het probleem zit hem in ‘de markt’. Er wordt gezegd dat de markt de boeren dwingt tot het goedkoop produceren van voedsel. Maar die markt is nou net ‘een ding’ dat door mensen verzonnen is. En dat betekent dat we dat ‘ding’ ook kunnen verbouwen tot iets dat wel binnen de ecologische grenzen zijn werk doet. Ik ben geen econoom, maar ik denk wel dat de belangrijkste inspanningen daar gedaan moeten worden.

Het is toch logisch dat je door gaat met werken als je gewoon plezier hebt in je werk?

Don’t look up. Ken je die film? Volgens mij zitten we er midden in.

Gelukkig zijn we niet alleen afhankelijk van politieke krachten om veranderingen een zetje te geven.

Toch leuk dat kleinschalige tuinbouw hier ook genoemd wordt als wenkend perspectief.

Grappig overzicht. Wat is er in de natuur toch veel bijzonders te vinden. Als je de moeite neemt om er naar te kijken, natuurlijk.

Oké, dat is te doen. Vlooienmiddeltjes alleen toedienen aan je hond of kat wanneer ze last hebben van vlooien. Niet (meer) preventief. Of kun je ook helemaal zonder als je de vlooien consequent uit de vacht zou kammen?

Don’t look up. Ik wou dat ik hier laconiek over kon zijn. Maar wat we hier zien gebeuren is de grootste bedreiging  die de mensheid treft. Ooit. En grote delen van de mensheid wuiven het weg alsof het een klein ongemak is dat vanzelf weer verdwijnt. Daar snap ik niets van.

Stof tot nadenken.

Bemoedigend. Pensioenfondsen zijn dan ook van nature organisaties die (ver) vooruit kijken. Dus ik zie dit echt wel als een positief signaal dat verandering in de goede richting gaande is.

Dit is dus ook een reden om uit een zelfoogsttuin te willen eten. Het is een biodivers productiesysteem voor gezond voedsel.

"We moeten klimaatverandering veel serieuzer nemen." Daar besluiten ze dit artikel mee. Maar... Hoe moet dat dan?

--

De kijktip

Het is geen vrolijke boodschap, maar de manier waarop zij hun stem laten horen, vind ik erg sympathiek. Bestaat zoiets ook in Nederland?

zondag 4 februari 2024

Over potgrond, vrijwilligers, pesticiden, mbo, bodem en kantelpunten

Bij De Groentemeester gaan we vanaf week 9 weer officieel beginnen met het wekelijkse vrijwilligerswerk. In de tussentijd gebeurt er natuurlijk ook heel veel. Zo worden er in deze periode allerlei materialen en benodigdheden geleverd. 

Afgelopen week werd de potgrond alvast geleverd. Die neem ik af bij Bio-Kultura. Ik heb een hele pallet laten komen met zakken van 40 liter, maar dat gebruik ik lang niet allemaal. Daarom heb ik aan oogstgenoten en belangstellenden laten weten dat je bij mij ook een zak potgrond kunt kopen. Zo druk ik de kosten voor de potgrond een beetje. En ik moet zeggen dat daar best wel wat belangstelling voor is. Zou je ook wel een zak mooie biologische potgrond willen overnemen? Laat het gerust weten.

Ondertussen groeit de vrijwilligersclub door. Veel mensen vinden het leuk om structureel of gewoon zo af en toe eens een keer te komen helpen. Dat kan allemaal. Op 17 februari en op 24 februari hebben we twee speciale vrijwilligerswerkdagen. Op de 17e gaan we al het afval en het puin opruimen dat achterop het terrein ligt. En op de 24e gaan we een deel van de bosrand verplanten. Twee klussen waarbij geldt dat vele handen licht werk maken. Als je wil aanhaken is dat zeer welkom. Mail me dan even op info[at]degroentemeester.nl

--

De leestips

Zo werkt dat dus. En we staan erbij en kijken ernaar. Op lange termijn is deze weg doodlopend. Letterlijk.

Krijgt Warmonderhof concurrentie? Van hun eigen organisatie.

Ja, ik snap die keuze wel. Elon Musk is een gevaarlijke factor. Sinds Twitter X heet, kom ik daar ook niet meer.

Wat in de kop van dit artikel staat, is niet wat Klaas Knot zegt. Luisteren is ook een vaardigheid.

En zo probeert de ene mens de andere mens ervan te overtuigen dat hij toch echt de beste oplossing (of eigenlijk de minst slechte) heeft voor onze energiehonger. Helaas maken we ondertussen onze planeet wel stuk. Zo intelligent zijn we dus ook weer niet.

Goed zo. Nu Schiphol nog laten krimpen.

Dit lijkt mij een oplosbaar probleem omdat er in het stuk ook staat dat de benodigde investeringen zichzelf (op termijn) terugbetalen. Daarnaast hebben ze het over publiek én privaat geld dat nodig is. Dit gaat dus ook over keuzes die we moeten durven maken.

Klimaatverandering voltrekt zich voor onze ogen. Hier zie je in slowmotion een kantelpunt bereikt worden. En we staan erbij en kijken ernaar. We zouden als een haas moeten zorgen dat het kappen van bomen in dat gebied gestopt wordt. Want bomen zijn regenmakers.

Dijkviltbraam. Uit dit stukje op Linkedin concludeer ik dat je deze soort dus het beste goed onder controle kunt houden. Dan is het dus nog wel de vraag hoe je deze soort precies herkent. Want in het gebied van Weij staan ook genoeg bramen. Ik hoop van een andere soort dan deze.

--

De kijktip

Informatief filmpje over de bodem. Dit onderdeel van vele ecosystemen heeft veel meer aandacht nodig. Een gezonde bodem zorgt voor gezonde planten. Die zorgen voor gezond voedsel en daarmee voor gezonde mensen. Helaas zijn veel mensen er niet zo goed in om goed voor onze bodem te zorgen. Ze walsen hem plat, vervuilen hem met allerlei stoffen en we halen het leven eruit. Dat kan ook anders.

zondag 28 januari 2024

Over zaden, meehelpen, natuur, scholing, AI, hazelaar en de wolf

Dat is toch altijd weer een moméntje, hoor! Als de nieuwe zaden voor het seizoen weer binnen komen. Er waren nog behoorlijk wat zaden over van vorig jaar, maar ik heb natuurlijk ook weer nieuwe zaden besteld. De partij van De Bolster is binnen. En die van Bingenheimer verwacht ik ergens komende week.

Toen ik het stond uit te pakken, gingen mijn gedachten even terug naar de einde-oogst-pakketten van vorig jaar. Deze zaden zaten in zo'n zelfde maatje kartonnen doos als waar we de producten voor de einde-oogst-pakketten in verpakt hadden. En eigenlijk is dit dus het "start-van-de-oogst-pakket". Hier begint het allemaal mee. En misschien hebben we aan het einde van het seizoen weer dozen vol met leuke producten voor het einde van het jaar. We zullen zien.

Maar in de tussentijd moet er dan natuurlijk nog wel een hoop werk verzet worden bij De Groentemeester. Al die zaden moeten nog opgekweekt worden. En dat betekent weer meters en meters aan teeltbedden klaarmaken en van compost voorzien. Voorzaaien, zaaien en planten. Duizenden planten gaan we gezond groot laten worden. Zodat we vanaf half mei (hopelijk) de eerste oogst van het land kunnen halen. Die oogst duurt dan tot ergens diep in november. Zo'n zin in!

Lijkt het je leuk om daar met mee te helpen? Geef dan vooral een seintje. Ook dit jaar breidt de vrijwilligersclub weer een beetje uit. En er kan altijd nog iemand bij. Hoe meer zielen, hoe meer vreugde.

En we zijn ook nog op zoek naar één of twee stagiairs (van bijvoorbeeld Warmonderhof) die willen leren hoe je een zelfoogsttuin opzet en runt. Dus ben of ken jij iemand? Laat het vooral weten.

--

De leestips

Ik vind het voor veel van het genoemde nog een beetje vroeg. Als je te vroeg start, loop je het risico dat de jonge plantjes te weinig licht en warmte ontvangen. En daar krijg je zwakke plantjes van. Geduld is meestal beter.

Dit zou voor mij geen enkele uitdaging bevatten. Ik draag vooral mijn werkkleding. Dat zijn totaal 22 stukken kleding. En daar zitten mijn regenbroek, mijn petten en mijn sjaal al bij. Wat kunnen sommige mensen hun leven toch ingewikkeld maken.

Zou het helpen dat een nieuw clubje experts deze waarschuwingen afgeeft? De informatie uit de rapporten was al bekend, toch?

Zou het ook zo kunnen zijn dat door de toegenomen digitale mogelijkheden het minder belangrijk wordt om een opleiding te volgen. Kennis en antwoorden op vragen zijn veel vrijer beschikbaar dan vroeger. En dat betekent dat mensen veel makkelijker nieuwe dingen kunnen (bij)leren zonder naar een opleiding of cursus te gaan. In plaats van te kijken of het geld wel opgemaakt wordt, is het toch veel interessanter of er meer of minder geleerd wordt door mensen?

Big Brother is watching de zeehonden.

Als ik niet de kans had gekregen om De Groentemeester te starten, waren wij nu waarschijnlijk op zoek geweest naar land dat hoger ligt. Of misschien woonden we daar dan al. Maar daar is nu geen sprake van. Het moeilijkste aan de keuze om naar een andere kant van het land te verhuizen, is inderdaad het sociale aspect. Maar tegelijkertijd houden we onszelf daarmee dus ook wel een beetje gevangen.

Zo, dat is best een intensief programma. Mijn leeftijd past alleen niet. Het is voor 16-30 jarigen. Ik ben 16+30 jarig. ;-)

Informatief. Eén hazelnoot is geen hazelnoot dus.

De wolvendiscussie blijft interessant. De gebruikte argumenten zeggen namelijk ook best wel iets over hoe mensen zich verhouden tot de natuur. Vind je dat wij daar de baas over zijn? Moet de natuur ons altijd tot dienst zijn? Moet een dier een functie hebben om er te mogen zijn? Is alle ruimte op de wereld van ons als mensen?

--

De kijktip

Dit vond ik een zeer indrukwekkend interview. Deze wetenschapper laat overduidelijk zijn machteloosheid zien over de klimaatverandering die hij in dertig jaar heeft zien voltrekken. Hij ziet -bij zijn volle verstand- een onmogelijke dreiging op ons afkomen en weet niet wat er in zijn macht ligt waardoor hij er iets aan kan doen. Door dit op deze manier te vertellen doet hij precies wat hij kan doen.  Hij laat de kwetsbaarheid zien die we tegenover dit probleem allemaal hebben. Ook degenen die hun kop in het zand proberen te steken zijn hiervoor net zo kwetsbaar.

zondag 21 januari 2024

Over plannen, Zen, storm, bio-omzet, hermelijn, groen kapitalisme en verbeeldingskracht

Voorlopig liggen de oogstvlaggen geduldig te wachten. Op het land is nu nog niet veel te doen. Gisteren was er ik er even -samen met Eveline- om te controleren of het plastic op de bedden nog goed vast lag. 
Met die kou en vorst is dat geen probleem, want er ligt ijs op en alles zit vastgevroren. 

Maar vandaag zet de dooi in en vanaf vanavond gaat het flink waaien. Drie dagen lang. Voorspellen ze. Dus daarom leek het me verstandig om het van te voren allemaal even langs te lopen.
Morgen ga ik nog wel weer even kijken hoe het er erbij ligt.

Inmiddels lopen de aanmeldingen voor het nieuwe seizoen binnen. Ik heb afgelopen week alle oogstgenoten én de eerste 20 mensen op de wachtlijst gevraagd of ze in 2024 (weer) meedoen. En dat loopt lekker door. Dit seizoen groeit de tuin naar 85 oogstgenoten.

Vanaf mei hopen we weer te kunnen oogsten. En dat doen we dan 30 weken lang. Tot eind november ongeveer. Om dat mogelijk te maken ben ik nu al mijn planningen aan het doorlopen. Het eerste plantgoed (voor week 13) is al besteld. En de aardappelen en uien worden al geleverd in week 10. Komende week gaan de bestellingen voor de zaden de deur uit. 

Mocht je het nou ook interessant te vinden om het van dichterbij te volgen, abonneer je dan op de nieuwsbrief van De Groentemeester. Of kom straks in mei gewoon een keer langs.

Fijne week!

--

De leestips

Sterk.

Wat ik mis in dit artikel is aandacht voor het waarom. Waarom is het streven om het aandeel naar 15% te brengen? Dat is omdat biologische producten geproduceerd worden in systemen waarin er aandacht is voor de mens en de omgeving, en dat is beter voor de wereld waar we voor te zorgen hebben. Dit wordt streng gecontroleerd door SKAL en daarmee is biologisch het meest betrouwbare keurmerk dat je in de supermarkt kunt vinden.
Meer weten over de uitgangspunten van de internationale biosector? Lees deze folder (pdf).
Overigens denk ik dat het aantal mensen dat vanuit deze gedachte naar hun boodschappen kijkt toeneemt. Er zijn ook plekken waar je voedsel kunt kopen dat gelijkwaardig is aan biologisch, maar niet zo genoemd mag worden omdat het niet door SKAL gecontroleerd wordt. Denk aan streekproductenwinkels, zelfoogsttuinen en herenboerderijen bijvoorbeeld. Maar die worden niet meegerekend in de cijfers.

Ja, dat is eigenlijk wel waar.

Via dit artikel is een kennisdocument te downloaden over kleine marterachtigen. De bunzing, wezel en hermelijn zijn soorten die in (kleinschalig) agrarische landschappen kunnen voorkomen. In dit document staat beschreven wat ze nodig hebben. Voedsel, verbindingen en verblijfplaatsen. Bij De Groentemeester hebben we het meeste wel voor elkaar. Het zou gunstig zijn om dit soort dieren in het systeem te hebben, want ze kunnen de populatie knaagdieren onder controle houden.

Zou dat echt werken? Hier zeggen ze van wel.

Zo maak je dus een 15-minutenstad. Dat moet te doen zijn in Maassluis. Laten we beginnen met winkelcentrum Palet autoluwer maken. Een mooi park langs de Mesdaglaan zou dan ook kunnen.

Alles is met alles verbonden. Wat er op social media gebeurt, kan veel invloed uitoefenen op de grootste uitdaging waar de mensheid momenteel voor staat. Zowel in negatieve zin als -gelukkig ook- in positieve zin. Nu maar hopen dat er bij Google geen mensen zitten te slapen. Want we zitten allemaal in hetzelfde team.

Ook tussen Maassluis en Vlaardingen zijn afgelopen zomer aziatische hoornaars gezien. Door een imkerwerkgroep zijn die nesten opgespoord en onschadelijk gemaakt. Nu maar hopen dat ze alle nesten gevonden hebben, want uit één nest kunnen zo weer vijf nieuwe ontstaan, heb ik me laten vertellen.

Slim. Ik las ooit ergens dat ze ook kassen verwarmen met warmte uit datacentra. Misschien zijn er nog wel meer van dit soort slimme combinaties te maken.
De vraag die hier echter niet gesteld wordt, is of het wel slim is om almaar meer datacentra te bouwen. Dat kan natuurlijk niet oneindig doorgaan.

Ik hoop het.

Dit klinkt logisch. Behalve wegwerpproducten meer belasten, kun je er ook voor kiezen om reparaties goedkoper te maken. Maar of dat voor de markt van bijvoorbeeld telefoons werkt, waag ik te betwijfelen. Men koopt niet alleen een nieuwe telefoon omdat het scherm of de batterij stuk is. Dat gaat ook om het trager worden van zo’n ding omdat de software steeds veeleisender wordt. In dat opzicht zit er een ontwerpfout in het ecosysteem rond telefoons.

Bedrijven veranderen niet snel genoeg en blijven zeggen dat die veranderingen niet sneller kunnen. Dat is echter gewoon een gebrek aan verbeeldingskracht. Weet je nog dat we in maart 2020 ineens allemaal moesten thuiswerken. Daarvan werd in de periode ervoor ook gezegd dat het niet kon. Tot het opeens wel bleek te kunnen. Ik denk dat dat in deze zaak ook zo is. En daarom is het goed dat er organisaties zoals Milieudefensie zijn die dit adresseren.

Leuk. Ik ben benieuwd wat de genomineerden zullen worden.

Voor wie iets wil leren over veen en bodemdaling. Grote stukken van Nederland waren en zijn veen(weide)gebieden. Het is goed om te weten welke grond je onder je voeten hebt.

Wat een bijzondere dieren leven er toch op onze planeet.

--

De kijktip

Handig overzicht van Zen Teachings. Er worden zes onderwerpen besproken die stuk voor stuk kort en helder worden toegelicht. Doe er je voordeel mee. Het zijn onderwerpen waar ik me eigenlijk wel verder in zou willen verdiepen. Ik denk dat je er een beter mens van kunt worden.