Over ruimte maken, bloemenpluk, wildschade, stroomverbruik, hermelijnen en waarnemen

Er gebeurde deze week weer genoeg in de tuin. Volgende week komt er weer een bulk nieuw plantgoed. We gaan allerlei vervolgteelten planten. Zo komt er nieuwe andijvie, ijsbergsla, boerenkool, prei, spitskool, koolrabi en broccoli. En we gaan een nieuwe batch sperziebonen zaaien.

Om al die groenteplantjes straks kwijt te kunnen, maakten we deze week vrij veel bedden leeg. Zo gingen alle oude broccoliplanten de composthoop op. En ook een aantal bloemkoolplanten en stronkjes van de spitskolen moesten het veld ruimen.

Verder oogstten we alle tuinbonen af en die planten konden dus ook op de hoop. Van al die afgedragen planten maken we nieuwe compost die we kunnen gebruiken om de bodem van de bloementuin te verbeteren.

Over de bloementuin gesproken. Het moment is nu toch echt aangebroken. De bloemenpluk is begonnen. Afgelopen week werden de eerste drie bosjes geplukt. Er gingen vrolijke gezichten naar huis.

Om bloemen te komen plukken hoef je geen oogstgenoot te zijn. Iedereen kan tijdens de oogsttijden op woensdag- en vrijdagmiddag en op de zaterdag gewoon langskomen. Je kunt dan zelf een bosje natuurvriendelijke seizoensbloemen plukken en rekent af voor wat je geplukt hebt. 

Op de foto zie je het bedje met leeuwenbekjes en daarachter het bed met akkerscherm. Maar in de tuin hebben we ook rode zonnehoed, papaver, ridderspoor, juffertje in het groen, korenbloem, kaasjeskruid, dille en goudsbloem bijvoorbeeld. Bloemen die er binnenkort nog bij komen, zijn zonnebloem, cosmea, zinnia, amaranth, dahlia en hemelsleutel. En ook duizendschoon, duizendblad, hanenkam, rudbeckia, boekweit, kaardebol, prachtriet en pluimgierst doen hun uiterste best om groot genoeg te worden. En dan vergeet ik er ongetwijfeld nog een paar te noemen. In ieder geval is het een feest om de bloementuin gestaag in bloei te zien komen.

Kom dus gerust een keertje kijken. En neem voor de zekerheid een schaartje mee. Want de kans is groot dat je iets voor thuis in een vaasje wilt meenemen.

--

De leestips

Vanaf vandaag verplicht: baas moet bijhouden hoe personeel naar werk reist

Goede ontwikkeling. Maar… ik vind het ongelooflijk om te zien dat zakelijke vluchten buiten deze monitoring worden gehouden. Waarom krijgt de luchtvaart nou weer een uitzonderingspositie?

Afscheid bij runderen in beeld

Bijzonder.

Het is zoeken naar de juiste bescherming tegen wildschade

Als de hoge wildstand een probleem is voor bosverjonging, waarom worden roofdieren als de wolf of de lynx dan niet genoemd als mogelijke oplossing. Die zijn immers ook biologisch afbreekbaar.

Economen en ecologen brengen wereldwijde financiële risico's van natuurverlies in kaart

Hier ben ik geloof ik wel blij mee.

Gletsjers in Alaska verliezen 4,6 keer sneller sneeuw dan in jaren 80

Het gaat maar door.

Waarom is het slim om zelf méér van je opgewekte stroom te verbruiken?

Heldere uitleg van Eneco over het slim gebruiken van je eigen zonne-energie. Laat de zon maar gaan schijnen.

Provincie Utrecht stimuleert agroforestry met subsidie van 250.000 euro

Goed zo.

Jonge hermelijnen worden gevoerd en wanneer begint de wespenoverlast?

Jagen ze ook op hazen? Doe mij maar zo’n hermelijn dan.

Iedere tuin telt in Nationaal Park 'Alle Tuinen'

Leuk dit. Als je obsidentify gebruikt, doe je automatisch mee. Ik zag dat ze zelfs een paar van mijn waarnemingen bij de Groentemeester mee hebben gerekend als waarnemingen in een achtertuin. Dat is een flinke achtertuin dan… 

--

De kijktip

How We Will Collectively Evolve

Kijken naar jezelf zoals je bent, is best moeilijk. Vaak zijn we te kritisch. Alsof we van nature niet goed genoeg zijn, maar moeten doen alsof we beter zijn dan dat we zijn. Dat kan een slechte gewoonte worden die ervoor zorgt dat we niet meer zijn wie we zijn. Charles Eisenstein legt hier uit waarom we anderen nodig hebben die het goede in ons zien. Wijze woorden.

Over vakantie, fermenteren, beweging, brein, bos, dieren en natuur

In de laatste week van het jaar vertrokken we naar de Belgische Ardennen. Mijn schoonouders waren 50 jaar getrouwd. Ter gelegenheid daarvan trakteerden zij op een paar dagen weg. 

We vertoefden in een mooi opgeknapt huis nabij Durbuy. Op donderdag maakten we een wandeling in een gebied waar een aantal menhirs in het landschap stonden. We hebben niet alle menhirs kunnen langs lopen, maar boven op een heuvel stond een rots die we uitkozen als richtpunt voor onze wandeling. Het was een hele klim, maar het uitzicht was een mooie beloning.

Laatst was ik ook al een paar dagen weg. Samen met deze midweek was dat mijn vakantie voor dit jaar. Fijn om even volledig tot rust te kunnen komen en zo het oude jaar achter me te laten. Ik kijk terug op een zeer bijzonder jaar.

Komende week ga ik weer 'aan'. Er staat een mooi nieuw teeltseizoen voor de deur. Het aantal oogstgenoten gaat uitbreiden en voor de bloementuin ga ik dit jaar werken met een heus teeltplan. En daarvoor moeten alle voorbereidingen nog wel getroffen worden. En we willen in huis ook nog wat klussen. Dus er is werk aan de winkel.

Maar eerst hebben we -op moment van schrijven in ieder geval- de jaarwisseling nog te verduren. (Zullen we eens stoppen met de maffe gewoonte van vuurwerk afsteken? Mij doe je daar geen plezier mee. En ik ben daar echt niet de enige in.)

Ik wens iedereen desalniettemin een fijne jaarwisseling en een goed, gezond en groen 2024!

--

De leestips

What are fermented foods

In het afgelopen seizoen met grote overvloed uit de tuin is het al vaak geopperd: fermenteren van voedsel. Daarmee maak je het langer houdbaar en hadden we nu ook nog een tijdje kunnen genieten van groenten uit de tuin. In deze blogpost van Marks Daily Apple zet hij 7 gefermenteerde producten op een rij. Mooie inspiratie voor volgend jaar wellicht.

Primal movement

Dit is overzichtelijk. Ook als je niet naar de sportschool wilt, geeft het aanknopingspunten om je gezondheid te verbeteren door (meer) te gaan bewegen. Door de werkzaamheden in de tuin beweeg ik in het seizoen al de hele dag en moet ik ook zo nu en dan zware dingen tillen. Met iets meer aandacht voor een sprintje op zijn tijd, voldoe ik prima aan deze bewegingswetten.

De bacterie en het brein

Interessant leesvoer. Die gaat op het lijstje.

Glyphosate, the active ingredient in the weedkiller Roundup, is showing up in pregnant women living near farm fields – that raises health concerns

Biologisch eten heeft dus niet zoveel zin als je boerenbuurman gif blijft spuiten. Maar als je buurman geen boer is (omdat je in de stad woont), heeft het dus wel zin. Dan hoeven we alleen de vraag nog maar op te lossen of gif slecht voor mensen is. Hoe zullen we dat eens financieren?

2024 uitgeroepen tot het Jaar van de Wesp

Goed dat er aandacht wordt besteed aan de nuttige aspecten van dit dier. Ik wist trouwens niet dat er zoveel soorten waren.

Overweeg rijkstrooiselsoorten bij bosaanplant

Voor wie een bos heeft dat hij wil verbeteren. Vooral de folders die via bosgroepen te downloaden zijn, zijn handig, denk ik.

De roek, een verguisde sfeermaker

In Maassluis bevindt zich ook een aantal roekenkolonies. Deze kolonies werden bedreigd door de kap van de bomen waarin de roeken nestelen. De lokale KNNV heeft toen een actie opgestart om deze roeken te redden. Vóó deze actie had ik geen flauw benul dat dit een aparte soort was ten opzichte van kauwen. En daar hebben we er echt heel veel van in Maassluis.

Het COP-mechanisme: succes vieren en verlies nemen

Uiteindelijk ben ik toch bang dat het niet genoeg is. Ik kan me niet aan de indruk onttrekken dat de bedragen die genoemd worden (bijv. 2,5 miljard voor natuurherstel) in het niet vallen bij geld dat wereldwijd voor andere belangen wordt aangewend. Zet dat eens naast alle miljarden die wereldwijd  bijvoorbeeld gaan naar economische problemen of defensie-uitgaven. Sturen we onszelf niet met een kluitje het riet in?

Hoopvolle natuurresultaten uit 2023, lichtpuntjes in turbulente tijden

In de categorie goed nieuws. Mensen kunnen ook een positieve invloed op de wereld hebben. Het is maar net welke kant je wil kiezen.

Publiek ontdekt de waarde van dode dieren

Het sluiten van kringlopen is belangrijk om veerkrachtige ecosystemen te houden. Daarom moeten dode dieren niet (altijd) opgeruimd worden. Toen onze kat een duif had gevangen, heb ik die in een hoekje van de tuin ook laten liggen. Ik ga binnenkort eens kijken wat daar van over is gebleven.

--

De kijktip

The #1 antidote to aging

Bewegen dus. Als je gezond oud wil worden. Dat is goed voor lichaam én geest.

Zoals Mark Sisson het zou zeggen: “Beweeg zoveel mogelijk met mate. Til zo nu en dan zware dingen op. En trek af en toe een sprintje.”

Over hulp, microbioom, grootouderschap, klimaatrisico's en het verschil maken

Nog maar weer eens een overzichtsfotootje van de tuin. Met het winterklaar maken zijn we een aardig eind op streek. Veel akkertjes liggen in het plastic of staan vol met groenbemesters. Hier en daar staat de laatste oogst nog in de bedden. Maar het einde van het oogstseizoen is in zicht.

Ik hoop dat de gemeente komende week blad kan leveren. De bladval is laat dit jaar. Ze ruimen veel blad in de parken van Maassluis en dat blad kan ik goed gebruiken. Want de resterende bedden zou ik het liefst mulchen met organisch materiaal. We gaan zien of dat lukt. 

Afgelopen vrijdag kregen we nog even een test voor ons drainagesysteem dat (gelukkig) onder de tuin ligt. Er stonden best wat bedden door de vele regen van vrijdagmiddag helemaal onder water. De drainage doet goed werk, want de volgende dag was het meeste alweer weggezakt. Tegelijkertijd moet ik ook constateren dat er nog veel water gaat vallen. November ziet er niet bepaald droog uit. 

De klimaatmodellen zeiden het al. De zomers worden droger en de winters worden natter. Nou dat krijgen we te weten, zeg.

Er is ook goed nieuws! Het vervoeren van het kasje is gelukt. De wanden liggen nu achterin de tuin te wachten tot ze weer in elkaar gezet worden. Een buurman van mijn vader kon een wagen regelen waar het allemaal op paste. En twee oogstgenoten waren bereid om te helpen sjouwen. Met vereende krachten krijg je een hoop voor elkaar. Fijn om mensen om je heen te hebben die willen helpen!

--

De leestips

Microbiomen van groenten en fruit verhogen de diversiteit van het humane microbioom!

Alles is met alles verbonden. En de mens staat niet boven de natuur, maar maakt er gewoon onderdeel van uit. Als je goed voor jezelf wilt zorgen, moet je goed voor je (natuurlijke) omgeving zorgen.

Primal Grandparenting: Tips and Thoughts

Leuk om te lezen. Bij die halte ben ik nog niet, maar als ik terugkijk op hoe snel mijn kinderen groot zijn geworden, is het dichterbij dan ik wellicht denk. De rol van grootouder lijkt me ook een heel boeiende rol om te spelen.

Koolstofopname in Europese bossen onder druk door droogte

Met deze wetenschap kunnen we twee dingen doen. Stoppen met bomen planten omdat het toch niet helpt. Óf: veel meer bomen planten omdat er veel meer nodig zijn om het te laten helpen. Ik kies dan liever voor dat laatste. Want bomen koelen de omgeving, zijn goed voor de biodiversiteit en fijn om naar te kijken. En trouwens, als er geen droogteperiode is, halen ze natuurlijk wél CO2 uit de lucht.

Plant in het zonnetje: vier eetbare heesters

Informatief. Voor als je van voedselbosplanten houdt.

De wintervoorraad.

Dit blog volg ik al een paar jaar. Deze post vind ik erg inspirerend. Het geeft een beeld van wat er voor nodig is om jaarrond uit eigen tuin te kunnen eten. Je moet dan namelijk een wintervoorraad aanleggen.

Toezichthouder: neem klimaatrisico's mee in huizenprijzen

Is dit nu een teken dat we langzamerhand met zijn allen wakker worden met betrekking tot de maatschappelijke kosten die klimaatverandering met zich meebrengen?

Pawpaw (Asimina Triloba) : een verrassende, exotische vrucht voor in je moestuin

Informatief stukje over pawpaw. Een boom/struik die in veel voedselbossen wordt aangeplant. 

Circle of Life-coalitie werkt aan meer ruimte voor dode dieren

Belangrijk werk.

Pillen, Poen en Penen

Weer een interessante bijeenkomst van voedselfamilie Zuid-Holland. Ik weet nog niet of ik ga, maar dat heeft niets te maken met het onderwerp, maar vooral met een volle agenda.

Geen ruimte meer voor bevers in natte natuurgebieden Noord-Nederland

Als denkoefening moet je voor de grap eens de rollen van mensen en bevers in dit artikel omdraaien. Dan zouden bevers praten over mensen die probleemmensen zijn. En dan zouden ze zeggen dat mensen echte territoriumdieren zijn. Er zijn niet genoeg huizen voor mensen dus de enige oplossing is om ze af te schieten. Hoe vervelend de bevers dat ook vinden. Maarja, het gaat natuurlijk wel om mensenwelzijn.

Oktober brak wereldwijd opnieuw warmterecord, en niet zo'n beetje ook

Zorgwekkend.

Meer dijken voldoen niet, versterking kost tientallen miljarden extra

Nog zo’n teken dat klimaatverandering simpelweg geld kost.

Nederlanders zijn uniek in de gedachte dat we geen verschil kunnen maken.

Wat doe jij om te helpen klimaatverandering tegen te gaan?

Laat ik maar beginnen met zeggen dat ik me zorgen maak. Wij doen thuis zuinig met energie, we hebben ons huis geïsoleerd, zonnepanelen aangeschaft, we gebruiken de auto zo min mogelijk en eten lokaal en/of biologisch. Ik heb ook mijn woon-werkafstand flink ingeperkt. Dat heeft ook andere voordelen, overigens.

Een op de vijf planten en dieren Europa met uitsterven bedreigd

Niet alleen aan klimaatverandering moeten we iets doen. Verlies van allerlei planten en dieren heeft ook aandacht nodig. Zonder natuur zijn we als mens nergens. We zijn ook gewoon deel van het ecosysteem Aarde. En als dat veramt of wegvalt, houdt het voor ons ook op.

Inheemse planten: fluitenkruid

Daarom heeft het dus fluitenkruid. Je kunt van dit voorjaarsbloeiende plantje fluitjes maken.

Betere blik op biodiversiteit met miljoenenproject

Ik zou voor dit project zo af en toe best wat monsters willen nemen op het terrein van De Groentemeester en Weij. Zo kunnen we helpen om gegevens te verzamelen. En dan wil ik de resultaten van onze monsters natuurlijk wel teruggekoppeld zien.

Zijn de dagen van de ijskap op West-Antarctica geteld?

De zeespiegelstijging komt er.

--

De kijktip

It doesn’t matter if you fail. It matters *how* you fail.

Kortom: als je iets wil leren, maak fouten. In deze video wordt uitgelegd hoe je het beste fouten maakt om er van te leren.

Over afdekken, inschrijven, orbital perspective, biologische productie, natuur en acties

Dinsdag was het uitstekend weer. Beetje koud in het begin, maar de zon scheen en er stond praktisch geen wind. Mooi weer dus om het afdekken van mijn akkertjes af te maken. Want als het niet waait, wappert het plastic ook niet bij het neerleggen. Wel zo handig.

Inmiddels liggen alle akkertjes onder een groot stuk landbouwplastic. Een tijdje geleden zijn de akkertjes omgespit, en om te voorkomen dat het gras binnen no-time terug groeit, zijn alle bedden nu afgedekt. Over een paar weken gaat het eerste plastic er al weer af. Want dan hoop ik aan de eerste zaai- en plantacties te kunnen gaan beginnen.

De inschrijvingen voor deelname aan de zelfoogsttuin zijn trouwens ook begonnen. Tot 1 februari heeft iedereen op mijn geïnteresseerdenlijst de kans om zich definitief in te schrijven. Daar hebben al behoorlijk wat mensen gebruik van gemaakt. Vanaf 1 februari wordt de inschrijving voor iedereen opengesteld en dan geldt: wie het eerst komt, het eerst maalt.

Mocht je nou ook op mijn geïnteresseerdenlijst willen komen, meld je dan aan via www.degroentemeester.nl. Je krijgt dan eens in de zoveel tijd een nieuwsbrief toegestuurd waarin ik de vorderingen van De Groentemeester beschrijf.

Voor nu veel leesplezier met de onderstaande leestips.

--

De leestips

Kunnen we met nieuwe technieken klimaatverandering fiksen?

Ik weet niet precies waarom, maar toch voelt dit niet goed. De weg vooruit is niet de weg van nog meer technologie en daarmee nog meer energieverbruik. De weg vooruit moet volgens mij vooral bestaan uit de balans met de natuur weer terug vinden. En dat betekent vooral dat we natuurlijke grenzen weer moeten leren herkennen. Dat is voor onze obese maatschappij van 'meer-meer-meer' de grootste uitdaging.

Ons fijn duinkonijn

Heerlijk, die knuppel in het konijnenhok. Ik hou er wel van als mensen een beetje kritisch zijn.

Honden brengen anti-vlooi- en tekenmiddelen over naar het milieu

Toevallig vroeg ik me dat laatst af of dat voor katten ook geldt. Onze kat krijgt (al is het sporadisch) druppels tegen vlooien in zijn nek. Als je dat niet wil, wat is dan eigenlijk het alternatief?

De stad van het ‘New Urbanism’: decentralisatie van voorzieningen op buurtniveau waar dat kan.

Als het even kan, zou ik wel willen dat Maassluis een iets autoluwere stad wordt. Dit artikel beschrijft hoe buurten dan gebouwd zouden moeten worden. Volgens mij is dat niet onmogelijk in Maassluis.

HAK zet in op 100% biologische productie

Dit is wel groot nieuws. Als het ze gaat lukken. In totaal gaat het om 85% van de totale productie van HAK die omgeschakeld gaat worden naar biologisch. Hoog tijd.

Leer lichaamstaal van vogels

Leuke feitjes. Sommige kende ik wel, maar andere weer niet.

Biologische boeren verdienden meer dan hun gangbare collega's

Hoe dan ook is het beter voor het vermogen van de aarde om voedsel te produceren als een veel groter deel biologisch wordt geproduceerd. Als dat door ‘de markt’ niet lukt, zegt dat mijn inziens vooral iets over het economische systeem waartoe die markt behoort. Het lijkt me nogal een systeemfout als biologisch produceren door het systeem wordt tegengewerkt, terwijl we allemaal weten dat biologisch produceren beter voor de wereld (en daarmee voor onszelf) is.

Zeearend voelt zich steeds beter thuis in Nederland

Geweldig toch?

Dode dieren-dis maakt de Veluwe sterker

Mooi project van Ark Natuurontwikkeling. 

Belangrijke stap in herstel van getijdennatuur

Hee, dat is bij mij ‘om de hoek’.

Politieke verplantdagen

Slimme actie.

Maak jij het verschil tijdens de aandeelhoudersvergadering?

Niets voor mij, maar misschien heb ik lezers die hier wel brood in zien. Lijkt mij een goede actie.

Gevulde pompoen, geoogst met paard en wagen

Momenteel ben ik bezig in dat boek van Meino Smit. Hij legt haarfijn en met veel getallen onderbouwd uit dat de grootschalige, gangbare landbouw niet vol te houden is. Als we daar nou eens naar gaan luisteren?

--

De kijktip

I went to space and discovered an enormous lie

Veel astronauten die terugkeren uit de ruimte ervaren het overview effect. De notie dat de wereld één groot levend systeem is. We zijn gebonden aan die kleine knikker in het heelal. Wat mooi is aan dit filmpje is dat deze man hoop geeft. Hij stelt dat steeds meer mensen het ‘orbital perspective’ gaan innemen, het bewustzijn dat we allen deel uitmaken van datzelfde levende systeem. En hij voorspelt een kritische massa die voor verandering gaat zorgen. Ik hoop met hem mee.