Weet je nog? In de zomer (en daarna) was de overvloed van groenten uit de tuin groot. Toen is een samenwerking geboren tussen Hoeve Avondrust en De Groentemeester. Gezamenlijk hebben we het einde-oogst-pakket in het leven geroepen.
Net als bij de gewone oogst in de zelfoogsttuin betaalde men vooraf een bedrag voor dit pakket. We wisten toen nog niet wat er in zou komen. Maar we gingen er wel voor zorgen dat het pakket zo vol mogelijk werd. Nou, dat is gelukt. Vandaag hebben we ze ingepakt.
We hebben 64 pakketten kunnen maken. Met in ieder pakket 11 producten met groenten en kruiden uit de zelfoogsttuin. Veel van de mensen die zo'n pakket wel zagen zitten, reserveerden er niet één, maar twee. Want hoe leuk is het om één pakket zelf te houden, en er één met de feestdagen weg te geven!
Nu, in de week voor Sinterklaas, staat de pakjeskamer er goed gevuld bij. Komende week kan iedereen die een pakket gereserveerd heeft, hem komen ophalen. Mooi cadeautje voor de komende feestdagen.
Of toch wel? Ik zou me in mijn gemeente wel eens willen aan bemoeien tegen een serieus lokaal initiatief voor deelmobiliteit. Juist geen anonieme grote partij, maar een kleinschalig initiatief waar de mensen die deelnemen ook de kans krijgen elkaar te (leren) kennen.
Van deze beestjes zijn er dus ook weer heel veel soorten. Er zijn dus ook mensen die deze soorten van elkaar kunnen onderscheiden. Dat vind ik dan weer knap, he…
Nog één weekje oogst. Op het land staan nu nog palmkool, prei en spruitkool. Op 27 november is de laatste oogstdag van dit seizoen bij De Groentemeester.
En wat kunnen we terugkijken op een mooi seizoen! In een jaar tijd is er een tuinderij gerealiseerd waar je zelf je eigen gezonde groenten uit het seizoen kan oogsten. Met oogstgenoten, supporters en vrijwilligers vormen we inmiddels een mooie en groeiende gemeenschap die samen deze vorm van voedselproductie mogelijk maakt.
Maassluis heeft daarmee zijn eigen stadslandbouwproject dat het goed doet. En we zijn nog lang niet klaar. Want De Groentemeester is onderdeel van een breder project dat Weij heet. Binnen Weij wordt er een voedselbos geplant en gebouwd aan een streekproeverij om alle heerlijkheden uit de tuin en het voedselbos ook op de kaart te krijgen. Zo hopen we bij te dragen aan ons stukje van de voedseltransitie. Eerlijker, lokaler en beter voor de omgeving. Zowel in ecologische als in sociale zin. We nodigen iedereen uit om daar ook aan mee te doen.
Komende vrijdag (24 november) organiseren we in de Polderij een filmavond. Op deze avond vertonen we 'Together We Grow'. Wie het leuk vindt, is vanaf 19.00 uur welkom. De toegang is gratis, maar een consumptie is wel gewenst. De film start om 19.30 uur. Achteraf willen we nog een nagesprek voeren. We sluiten af omstreeks 21.00 uur. Aanmelden via info@depolderij.nl is omwille van het beperkt aantal plaatsen in de zaal verplicht.
Zie ik je dan?
(De vertoning van de film wordt mogelijk gemaakt door Voedsel Anders. De film is onderdeel van het Food Film Fest 2023. Mocht je deze avond niet kunnen, maar wel nieuwsgierig zijn, dan kun je de film ook op andere plaatsen bekijken. Hier zie je een overzicht voor Zuid-Holland.)
Een ruime verdubbeling van het aantal mensen dat meeliep bij deze mars. Dat is bemoedigend.
Ik was er niet bij. Ik ben niet zo van het demonstreren in een grote stad met mensenmassa’s. Ik hoor bij de mensen die liever demonstreren door de keuzes die we maken in ons leven. Mijn betrokkenheid bij voedselbos Vlaardingen is daar een vorm van, maar ook het afscheid bij SCOH als stafmedewerker onderwijs en ict is daar een uiting van. En natuurlijk is het opzetten van de zelfoogsttuin ook een manier om te laten zien dat het anders kan en moet.
Voedselbossen zijn ook bossen. Die combineren de voordelen van een bos met voedselproductie zodat minder landbouwgronden nodig zijn. En in de bebouwde omgeving passen ook veel meer (voedselbos)bomen. We moeten stoppen met denken in ‘of’, en gaan denken in en-en-en.
Vroeger of later zal krimp toch aan de orde komen. Simpelweg omdat er geen energie genoeg is om wereldwijd zoveel vliegtuigen te laten vliegen. Mijn inziens is het op de lange termijn niet verstandig om je economie te bouwen rondom een sector die daarvoor zó kwetsbaar is.
En er zijn nog steeds politieke partijen die zeggen dat er geen klimaatverandering gaande is. Weet wat je stemt. Het belangrijkste onderwerp is klimaat. De rest is daaraan ondergeschikt.
Laat je informeren door bijvoorbeeld dit artikel. En weet wat je stemt. Klimaat is het belangrijkste onderwerp. En ik hoop dat genoeg mensen dat ook doorhebben.
En nog wat data uit de wetenschappelijke hoek. Daar zitten wat lichtpuntjes in, maar de algehele conclusie is toch dat we wereldwijd nog een heel uitdaging voor ons hebben liggen. De piekproductie van fossiele brandstoffen is in zicht, maar het afschalen van het gebruik van fossiel moet écht nog veel harder. En dan zijn die protesten op de A12 toch echt wel te begrijpen, vind ik.
Ik zeg het toch nog maar een keer: klimaat is het belangrijkste onderwerp van deze verkiezingen. Weet wat je stemt.
Bij onze beslissingen zouden we veel meer over de generaties heen moeten kijken. Niet: hoe ziet Nederland of de wereld er over vier jaar uit?, maar: Hoe willen we dat de toekomst eruit ziet voor onze kinderen, kleinkinderen en achterkleinkinderen.
En eerlijk gezegd ziet die toekomst er niet zo best uit. Klimaat en biodiversiteit gaan nog steeds de verkeerde kant op. We zijn het aan de toekomst verplicht om wijzere besluiten te nemen. Eén van die wijzere besluiten kun je komende woensdag zelf nemen. Wat je ook kiest, kies voor klimaat.
Nog maar weer eens een overzichtsfotootje van de tuin. Met het winterklaar maken zijn we een aardig eind op streek. Veel akkertjes liggen in het plastic of staan vol met groenbemesters. Hier en daar staat de laatste oogst nog in de bedden. Maar het einde van het oogstseizoen is in zicht.
Ik hoop dat de gemeente komende week blad kan leveren. De bladval is laat dit jaar. Ze ruimen veel blad in de parken van Maassluis en dat blad kan ik goed gebruiken. Want de resterende bedden zou ik het liefst mulchen met organisch materiaal. We gaan zien of dat lukt.
Afgelopen vrijdag kregen we nog even een test voor ons drainagesysteem dat (gelukkig) onder de tuin ligt. Er stonden best wat bedden door de vele regen van vrijdagmiddag helemaal onder water. De drainage doet goed werk, want de volgende dag was het meeste alweer weggezakt. Tegelijkertijd moet ik ook constateren dat er nog veel water gaat vallen. November ziet er niet bepaald droog uit.
De klimaatmodellen zeiden het al. De zomers worden droger en de winters worden natter. Nou dat krijgen we te weten, zeg.
Er is ook goed nieuws! Het vervoeren van het kasje is gelukt. De wanden liggen nu achterin de tuin te wachten tot ze weer in elkaar gezet worden. Een buurman van mijn vader kon een wagen regelen waar het allemaal op paste. En twee oogstgenoten waren bereid om te helpen sjouwen. Met vereende krachten krijg je een hoop voor elkaar. Fijn om mensen om je heen te hebben die willen helpen!
Alles is met alles verbonden. En de mens staat niet boven de natuur, maar maakt er gewoon onderdeel van uit. Als je goed voor jezelf wilt zorgen, moet je goed voor je (natuurlijke) omgeving zorgen.
Leuk om te lezen. Bij die halte ben ik nog niet, maar als ik terugkijk op hoe snel mijn kinderen groot zijn geworden, is het dichterbij dan ik wellicht denk. De rol van grootouder lijkt me ook een heel boeiende rol om te spelen.
Met deze wetenschap kunnen we twee dingen doen. Stoppen met bomen planten omdat het toch niet helpt. Óf: veel meer bomen planten omdat er veel meer nodig zijn om het te laten helpen. Ik kies dan liever voor dat laatste. Want bomen koelen de omgeving, zijn goed voor de biodiversiteit en fijn om naar te kijken. En trouwens, als er geen droogteperiode is, halen ze natuurlijk wél CO2 uit de lucht.
Dit blog volg ik al een paar jaar. Deze post vind ik erg inspirerend. Het geeft een beeld van wat er voor nodig is om jaarrond uit eigen tuin te kunnen eten. Je moet dan namelijk een wintervoorraad aanleggen.
Is dit nu een teken dat we langzamerhand met zijn allen wakker worden met betrekking tot de maatschappelijke kosten die klimaatverandering met zich meebrengen?
Weer een interessante bijeenkomst van voedselfamilie Zuid-Holland. Ik weet nog niet of ik ga, maar dat heeft niets te maken met het onderwerp, maar vooral met een volle agenda.
Als denkoefening moet je voor de grap eens de rollen van mensen en bevers in dit artikel omdraaien. Dan zouden bevers praten over mensen die probleemmensen zijn. En dan zouden ze zeggen dat mensen echte territoriumdieren zijn. Er zijn niet genoeg huizen voor mensen dus de enige oplossing is om ze af te schieten. Hoe vervelend de bevers dat ook vinden. Maarja, het gaat natuurlijk wel om mensenwelzijn.
Wat doe jij om te helpen klimaatverandering tegen te gaan?
Laat ik maar beginnen met zeggen dat ik me zorgen maak. Wij doen thuis zuinig met energie, we hebben ons huis geïsoleerd, zonnepanelen aangeschaft, we gebruiken de auto zo min mogelijk en eten lokaal en/of biologisch. Ik heb ook mijn woon-werkafstand flink ingeperkt. Dat heeft ook andere voordelen, overigens.
Niet alleen aan klimaatverandering moeten we iets doen. Verlies van allerlei planten en dieren heeft ook aandacht nodig. Zonder natuur zijn we als mens nergens. We zijn ook gewoon deel van het ecosysteem Aarde. En als dat veramt of wegvalt, houdt het voor ons ook op.
Ik zou voor dit project zo af en toe best wat monsters willen nemen op het terrein van De Groentemeester en Weij. Zo kunnen we helpen om gegevens te verzamelen. En dan wil ik de resultaten van onze monsters natuurlijk wel teruggekoppeld zien.
Wat heeft het veel geregend afgelopen week! De regenmeter bij De Groentemeester kan tot 40 mm op een dag meten. Na afgelopen donderdag liep hij bijna over. Er was ruim 45 mm gevallen. Dat betekent dus dat er 45 liter water per vierkante meter is gevallen. Dat is viereneenhalve emmer water. Per vierkante meter. De tuin is ongeveer een halve hectare, 5000 vierkante meter dus. Daarmee is er dus 22.500 liter water gevallen in de tuin. Kortom: best nat dus!
Langzamerhand beginnen we te merken dat de bodem wel echt verzadigd is. Er ligt gelukkig een drainagesysteem onder de tuin. Dat doet nu goed werk, want op een paar plekken na die erg nat en modderig zijn, blijft er geen water op het land staan. Nog niet, in ieder geval. Hopen dat dat zo blijft.
Ondanks de nattigheid blijft de oogst onverminderd groot. Op de foto zie je de oogstlijst van deze week staan. Een aantal groenten komt uit de voorraadkamer. Zo hebben we aardappels, uien, pompoenen en knoflook allemaal al eerder geoogst. Maar veel staat er ook nog op het land. We kunnen nu flink aan de winterwortel, pastinaak en wortelpeterselie. Ook prei, boerenkool, palmkool en knolselderij staan er nog volop. En we zijn bezig met de laatste oogsten van venkel, snijbiet, rucola en veldsla. Tot vorige week hebben we ook nog ruim sperziebonen kunnen oogsten. En zelfs de paprika bleef het buiten erg lang doen. Die laatste twee hebben we afgelopen week maar wel geruimd om de bedden winterklaar te maken.
We gaan nu nog drie weken oogsten en daarna houdt het voorlopig even op. Op 27 november valt de laatste oogstdag. Daarna gaan we de balans opmaken en ons zo langzamerhand voorbereiden op het volgende oogstseizoen. Daar borrelen de ideeën al weer voor boven, maar eerst komt er een periode van rust. Ook fijn!
Voor wie nog wat duurzaam stemadvies nodig heeft. Eén ding is hieruit wel meteen duidelijk. Voor aandacht voor duurzaamheid (en daarmee onze toekomst) moet je niet bij de VVD zijn.
Inoreader is inderdaad een handige tool om op de hoogte te blijven. Iedereen zou moeten leren omgaan met rss-feeds. Daar zou het onderwijs een rol in moeten spelen in het kader van mediawijsheid en digitale geletterdheid.
Goede actie van deze minister. Het is belangrijk dat je kiest wat je leuk vindt om te doen. En… staar je niet blind op déze keuze op dít moment. Want je kunt altijd weer opnieuw kiezen. Voor iets heel anders als je dat leuk vindt. Ik weet waar ik het over heb in dat kader.
Zielig dat die miljardairs dan ineens gaan doneren aan de VVD omdat ze bang worden voor de opmars van links. Misschien is het gewoon wel rechtvaardig als rijkdom een beetje eerlijker verdeeld wordt, zou je zeggen. En misschien heeft het kapitalisme in zijn huidige vorm zijn langste tijd gehad?
Niet echt nieuws om vrolijk van te worden. Als dit waar is, wordt snel actie ondernemen nóg belangrijker. Er zou begonnen kunnen worden met het stoppen van alle fossiele subsidies. En als steeds meer mensen de auto nou eens lieten staan… of gaan werken in de gemeente waar ze wonen. En misschien waren de digiborden in klaslokalen energiegewijs toch niet zo’n goed idee. Zomaar een paar voorbeelden waar we vandaag nog mee aan de slag kunnen.
Voor wie wil bijdragen aan een beter beeld over het aantal fietsers in Maassluis. Als we naar mobiliteit in Maassluis kijken, krijgt de auto vaak meer aandacht in de ruimtelijke inrichting. Wat mij betreft moet dat veranderen naar een beeld dat de fietser centraal zet. Deze oproep draagt daar aan bij.
Deze peper staat in veel voedselbossen. Zo ook in voedselbos Vlaardingen. Het is eigenlijk best een leuk idee om ook zo’n struik bij De Groentemeester neer te zetten.
Het is heel knap wat er met AI-technologie in kaart gebracht kan worden. En misschien ook wel heel nodig. Maar kunstmatige intelligentie heeft ook ontzettend veel energie nodig. Ik zie niet in hoe we ons energieverbruik wereldwijd kunnen verminderen als we zo veel geloof blijven houden in energie slurpende technologie als oplossing. Energiegewijs leven we nu op de pof. Dat houdt een keer op.
Doe in Zuid-Holland nog maar een beetje meer bos. Bijvoorbeeld in het gebied tussen Vlaardingen en Maassluis. Daar passen nog best wat bomen bij. Met Voedselbos Weij gaan we daar ook aan bijdragen.
Bij Maassluis zou ook zo’n getijdenpark verschijnen. Maar ik weet eerlijk gezegd niet wat de status is van dat idee. Ik weet ook eerlijk gezegd niet zo goed wat ik me moet voorstellen bij een getijdenpark. Uit dit artikel begrijp ik dat ik over een tijdje in Rotterdam kan gaan kijken hoe dat eruit ziet. Misschien dan toch maar eens langs gaan daar.
Ja, de bladval is laat. Dat valt mij vooral ook op omdat ik blad wil gebruiken om de groentetuin mee te mulchen. Ik heb daar een afspraak over staan met de gemeente. Maar zij kunnen natuurlijk pas blad brengen nadat het gevallen is.
In dit artikel noemen ze trouwens ook dat de herfst steeds later komt, en feitelijk komt het er dan op neer dat de zomer -en daarmee het oogstseizoen- steeds langer wordt. Dat is niet per se nadelig.
Interessante video over onze plek in de tijd als mensheid. We zijn de batterij van de aarde aan het opmaken en kunnen hem daarna nooit meer snel genoeg opladen om aan de energiebehoefte van onze tijd te voldoen. Volgens de makers van deze video leidt dat onontkoombaar tot de Grote Vereenvoudiging.
Het sluit in zekere zin wel aan bij wat ik al langer denk: we gebruiken veel te veel energie om onze leefstijl te kunnen volhouden. We overschrijden constant alle ecologische grenzen en de meeste mensen lijken zich daar niet eens bewust van te zijn. Op een gegeven moment zal de wal het schip keren. En in deze video noemen ze dat dus The Great Simplification. Ik vind het geen gekke gedachte.
